涼拌黃瓜菜的餐飲精選

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：4只黃瓜：2根輔料鹽：適量橄欖油：適量具體步驟1.把雞蛋打入碗內，加入鹽，用筷子拌均勻。黃瓜去皮切好。2.鍋裏放橄欖油加熱至六成熱，倒入調好的蛋液炒...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：2根輔料蒜末：適量鹽：適量糖醋：適量辣椒油：適量味精：適量具體步驟1.準備洗好的黃瓜，大蒜。2.把黃瓜擦絲。蒜剁末。3.把菜放入盆中，放入鹽，味精。4.放入糖...

食材明細主料黃瓜（2根）涼粉（1卷）輔料胡蘿蔔（1卷）蒜末（5克）精鹽（3克）芝麻醬（20克）辣椒油（10克）白糖（10克）陳醋（20克）生抽（10克）味精（2克）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜拌涼粉的做法步驟1、將黃瓜去蒂，清洗乾淨，切成絲裝入盤中待用。2、...

食材明細主料黃瓜（一根）娃娃菜（3片葉子）輔料蒜（兩瓣）鹽（適量）糖（少量）陳醋（適量）醬油（少量）香油（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黃瓜娃娃菜的做法步驟1、黃瓜切條，娃娃菜切絲，蒜切碎2、加入鹽糖醬油陳醋香油，拌勻3、裝盤...

“這個黃瓜粉絲裏面沒有海米，其實我平時做都是放一點泡發的海米，今天有不吃的，所以就沒放。”食材明細主料黃瓜（500g）粉絲（100g）輔料大蒜（兩頭）食用鹽（適量）雞精（適量）食用醋（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黃瓜...

食材明細主料紫甘藍（一個）黃瓜（一根）銀耳（半個）輔料生抽（一匙）蒜米（5顆）香醋（一匙）芝麻油（一匙）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜紫甘藍涼拌菜的做法步驟1、準備食材。2、黃瓜排碎3、蒜米剁碎。4、切段。5、全部放在一個盤子裏...

“黃瓜具有除熱，利水利尿，清熱解毒的功效，主治咽喉腫痛，火眼，火燙傷，還有減肥功效。黃瓜生吃能最大程度的保留了黃瓜的營養價值，口感香脆爽口，簡單易做。”食材明細主料黃瓜（兩條）芝麻油（4滴）蒜末（兩大勺）花椒粉（2g）輔料自制涼拌醬（三...

“拌點腐竹黃瓜當小菜。”食材明細主料黃瓜（1個）輔料腐竹（1碗）香菜（少許）蒜（6瓣）鹽（少許）辣椒油（半勺）生抽（適量）糖（1勺）醋（1勺）香油（少許）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌腐竹黃瓜的做法步驟1、腐竹泡發4小時控去水。2、腐竹切段焯...

“大家的假期過得怎麼樣？節日大餐吃好喝好沒？反正我是每頓飯都吃撐得要命。“每逢佳節胖三斤”這一條已經不適用了，胖三公斤都算少的了。總結出來一條就是，自制力不夠啊。節日餐桌異彩紛呈，大魚大肉葷素搭配，最先光盤的都是...

食材明細主料黃瓜（適量）花生米（適量）青豆（適量）輔料香油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黃瓜的做法步驟1、將黃瓜洗淨。2、切成小塊。3、盛入盤中備用。4、煮熟的花生米、青豆。5、將黃瓜、花生米...

“綠豆涼粉是一道色香味俱全的傳統名點。調以醬油、醋、芥茉而食，清涼爽滑，為夏季風味食品。在華南地區是指涼粉草及大米所製作的、冷凍後成綠色或黑色膠狀凝固物，暑天可作解渴。”食材明細主料涼粉（1塊）黃瓜（2根）香菜香菜（10...

“一道涼拌家常菜，清脆爽口，好吃還有減肥的功效。”食材明細主料黃瓜（一根）大蒜（幾片）輔料鹽（2克）醋（一勺）白糖（一勺）玉米油（一勺）辣椒粉（5克）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗乾淨切段拍碎備用。2、加入...

食材明細主料黃瓜（2根）輔料醋（少許）蒜瓣兒（2個）辣椒油（少許）糖（微量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黃瓜的做法步驟1、用刨皮刀將黃瓜豎向刨成長薄片狀，然後捲成小卷，在白瓷盤中擺好造型。2、將醋和辣椒油調和待用。3、將...

食材明細主料小麥澱粉（60克）清水（120克）黃瓜（1根）輔料香菜（1棵）蒜（2瓣）芝麻醬（1勺）海鮮醬油（2勺）陳醋（2勺）糖（多半勺）鹽（適量）辣椒油（1勺）熟花生（適量）鹹香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌涼皮的做法步驟1、小麥澱粉，也就是澄粉。2、稱取小...

“黃瓜絲拌涼粉是一道家常菜餚，主要材料為黃瓜、涼粉。其做法簡單，好吃又爽口。是炎熱夏季的解暑美食。”食材明細主料黃瓜（適量）涼粉（適量）輔料蒜（適量）香菜（適量）芝麻醬（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）白糖（適量）白醋（適量）涼白開水（適量...

“今天氣温有點高，做了涼拌黃瓜特別下飯，特別好吃。”食材明細主料黃瓜（一根）輔料辣椒（一個）芝麻（一勺）調料生抽（一勺）老抽（一勺）酸醋（一勺）白糖（一勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜拍好。2、調味料準備...

“現在的人作息時間往往都是不定時不準時，熬夜加班已經是一代人的習慣。經常熬夜會造成火氣大、便祕等等的後遺症！一些嘴巴潰瘍的不得不借助吃藥來治療緩解痛苦，但是是藥三分毒。所以只要在日常飲食中注意基本上就不需要...

“院裏一片十香菜，整個夏天都不愁，拌啥都好吃。”食材明細主料黃瓜（一根）十香菜（一小把）調料鹽（少許）醋（少許）香油（幾滴）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜涼拌十香菜的做法步驟1、自家種的十香菜。2、摘十香菜的嫩芽，如圖所示...

食材明細主料黃瓜（300）輔料蒜末（適量）鹽（少量）雞精（少量）醬油（少量）醋（少量）花椒油（少量）白糖（少量）香油（少量）幹辣椒（少量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黃瓜的做法步驟1、自家天樓產的黃瓜切成小條，特新鮮吧2、所有調料調成汁3、...

“我家某人吃什麼都得配些鹹菜，沒有鹹菜也得吃些什麼大葱、黃瓜的蘸醬吃，不然他就覺得這頓飯吃着沒味兒。今天看家裏有黃瓜和大頭菜，就做個口味涼爽又鹹鹹的佐餐小菜，滿足他這個口重者的需要吧。(展開)”食材明細主料大頭...

食材明細主料黃瓜（750g）大蒜（5瓣）鹽（2勺）輔料花椒粒（適量）幹辣椒（3個）白糖（2勺）米醋（1.5勺）海鮮醬油（1勺）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）脆拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜切成條，放入2勺鹽，醃漬4小時。2、醃好的黃瓜會出許多水，把水倒掉不要...

“這款涼拌黃瓜里加了魚腥草，原來從來不吃魚腥草的我也可以慢慢嘗試了。夠味夠量，清新爽口！”食材明細主料黃瓜（2根）黃花菜（1盒）魚腥草（適量）輔料辣醬（適量）配料食鹽（適量）食醋（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃花菜涼拌黃瓜...

“清爽開胃小菜，是炎熱夏季必備單品！”食材明細主料黃瓜（一條）香菜（適量）輔料芝麻油（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菜涼拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨去皮切成粗絲，香菜切碎備用。2、把黃瓜放入容器內...

“很簡單的懶人菜系列。。呵呵。我一向喜歡做簡單的菜。不會那麼麻煩。o(∩_∩)o”食材明細主料黃瓜（兩根）輔料花椒（6顆）幹辣椒（3根）小葱（1根）蒜（3片）鹽（1.9g）雞精（1g）味精（1g）糖（1g）色拉油（6g）香油（2g）生抽（2g）醋（5g）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）...

“有的時候生活需要簡單，做菜也一樣，不許太多的作料，只要本色出演就可。”食材明細主料黃瓜（3根）輔料蒜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）簡單涼拌黃瓜的做法步驟1、將黃瓜洗淨，控水。2、將蒜去皮洗...