菊花雞胗的做法的餐飲精選

食材明細主料雞胗（300克）輔料紅辣椒（一個）青辣椒（一個）姜（1塊）大葱（1段）香菜（1棵）配料生抽（1勺）老抽（半勺）料酒（2勺）花生油（1勺）鹽（1茶匙）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菊花雞胗的做法步驟1、準備食材。2、雞胗清水泡幾遍，瀝水。取一箇中...

“我想，喜歡吃鴨胗的人最難以拒絕的就是它爽脆的口感，但是處理不好很容易有一股羶味，而將它切成菊花狀，更容易吸收湯汁，味道更濃郁。”食材明細主料鴨胗（300克）輔料青椒（2根）蒜苗（1根）蒜（2瓣）配料鹽（適量）紅油（20ML）醬油（8ML）醋（5ML）糖（3克）...

食材明細主料雞胗（5個）韭菜花（半斤）輔料大蒜（適量）料酒（1匙）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞胗炒韭花的做法步驟1、雞胗用鹽揉搓幾分鐘消毒去味，切刀花，我買的時候已經讓店老闆幫忙弄好了，沒切花2、韭菜花擇掉...

“石榴雞是潮汕風味名菜，它的外形酷似開花的石榴，主料是雞肉，經蒸制而成故得其名。傳統的作法是用雞皮或雞胸肉作皮包制炒好雞肉餡料，這裏用煎雞蛋皮包制雞肉餡料。”食材明細主料琵琶雞腿（2個）輔料雞蛋（4個）西蘭花（適量）冬筍（適...

“花菜富含大量的維生素C，維C含量是西紅柿的3.2倍，在補充維生素及抗癌防癌方面，一直扮演着“貧民醫生”的角色，多吃菜花有利於人的生長髮育，可以促進肝臟解毒，增強人體免疫力。雞胗是我比較喜歡吃的內臟，韌脆適中，口感好，有幫...

“雞胗的做法有很多種，像滷雞胗，辣炒雞胗片，我喜歡的是辣炒雞胗花。雞胗切花刀焯水後用辣椒炒了，口感香辣脆嫩，就着喝點小酒別提多愜意。”食材明細主料雞胗（300克）輔料洋葱（半個）紅辣椒（適量）青椒（適量）調料油（15克）鹽（3克）醬油（5克）生...

“菊花葉:是南京地方春夏季節，獨有且非常受歡迎的一道野菜；並非秋天菊花上面的葉子哦。南京人俗稱為菊花腦，具有明目養顏、清涼敗毒等功效；做法也很簡單，鮮嫩時：和雞蛋一起燒湯；稍老些：放些糖清炒；吃在嘴裏有一種特有的清香。...

“清肝明目，消炎下火。過年吃多了煎炸的食品，來一杯正適合。”食材明細主料雞骨草（適量）菊花（手抓2把）金銀茈（手抓1把）輔料水（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞骨草菊花茶的做法步驟1、菊花，金銀花泡洗乾淨。2、雞骨草洗...

“最近美女老説不想吃飯，老公下班回來也有疲勞的樣子，於是就琢磨着該燉些什麼湯水給他們調養調養了！本來想用花旗燉烏雞的，後來換成了現在的花旗燉雞胗，主要覺得花旗補氣、雞胗助消食導滯作用。此湯有補氣益陰、清熱生陰、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘彩椒菊花雞胗中菊花的做法是刀工的一種體現，這道菜品選用走地雞和菜椒。走地雞含有大量微量元素和蛋白質，對於人體大有益處；菜椒中含有大量的維生素和礦...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雞胗的富有嚼勁的口感一直深受男男女女，老老少少的喜愛。彩椒，顏色豐富，做入菜種，色彩搭配合理，跟誰都是百搭，怎麼看怎麼賞心悦目，惹人喜愛。接下來介紹的這...

食材明細主料雞胗（一斤）花椒（適量）八角（適量）小茴香（適量）香葉（適量）草果（一個）葱（適量）香菜（適量）米椒（適量）白糖（一把）豆豉（1茶匙）幹辣椒（適量）香砂（兩個）輔料生抽（適量）香油（適量）胡麻油（少量）老抽（適量）姜（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆豉...

“收到這次試用的大喜大烤肉醬了，真開心呀~~這次再給孩子做烤雞翅，烤裏脊，不用自己配料了，直接用就行了，方便多了。一共收到了三包醬料，一盒咖喱醬，一袋牛肉粉。這次先試用的是原味的烤肉醬，因為孩子不能吃辣的。”食材明細主...

食材明細主料雞胗（15個）紅辣椒（少許）青椒（少許）小米辣（7顆）輔料雞精（少許）食鹽（少許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒雞胗花的做法步驟1、準備食材，雞胗。2、準備食材，大葱、青椒、小米辣、紅辣椒🌶。3、把雞胗改十字花刀，首先...

“我對雞肉不是很感冒，但對於雞胗卻是一往的情深，雞胗有很多的做法，涼調雞胗、酸辣川味雞胗、泡椒雞胗、滷水雞胗等等，我很是崇拜和佩服我們國人的美食手法，同樣的食材可以做出N種的美味的吃法。”食材明細主料雞胗（適量）輔...

““採菊東籬下，悠然見南山”喜愛菊花的人愛稱讚菊花的清雅高潔，我等俗人惟獨對悠然菊香無限嚮往。菊花入饌歷史悠久，愛國詩人屈原就著有“朝飲木蘭墜露兮，夕餐秋菊之落英”的吟詠。菊花氣味清香，入饌可以製成各種美味佳餚...

“小米椒和指天椒，交錯糾纏，那股子斜辣就滲透嘴巴的任何地方，絕對跳腳加“感動”的涕淚橫流。，漱口也不行。”食材明細主料雞胗（適量）蒜薹（適量）輔料紅色指天椒（適量）泡椒（適量）蒜泥（適量）薑末（適量）配料鹽（適量）蒸魚豉油（適量）料酒（適量）十...

食材明細主料雞胗（適量）輔料辣白菜（適量）白菜梗（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞胗花炒辣白菜的做法步驟1、醃好的雞胗花。2、南韓辣白菜。3、大白菜梗。4、熱鍋注油，放薑片蒜片幹辣椒，爆香。5、熗炒下大白菜梗，放少...

“加了豆瓣醬和孜然，味道好足。菜花也是各種好吃，而且百搭，用來炒雞胗味道也非常美味。最重要的是，這菜零難度，非常簡單快手呀~”食材明細主料雞胗（200g）菜花（300g）紅甜椒（1/2個）輔料蒜頭（2個）細葱絲（適量）配料豆瓣醬（1大勺）孜然（1/2勺）...

“不知道大家有沒有試過用菊花做菜呢。有天在家泡一壺菊花茶，忽然靈機一動，想把菊花茶當高湯煮雞肉。也不知道味道好不好，光想不如行動最實際。煮過了真的很好吃。肉質有一般菊花氣味芬芳，湯汁鹹鮮。同時，菊花茶香氣濃郁，提...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘彩椒菊花雞胗是一道美味的家常菜，聽名字就會覺得味道誘人，用彩椒烹飪出來的肉噴香有味，色澤飽和，特別下飯，如果你是重口味的話，這道菜一定適合你，朋友們心動...

食材明細主料雞胗（800克）姜（3克）蒜（5克）彩椒（200克）葱（5克）輔料蠔油（0.5匙）糖（1匙）鹽（1匙）蒜蓉辣椒醬（1勺）玉米油（1匙）孜然（5克）一品鮮醬油（1匙）孜然（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）彩椒菊花雞胗的做法步驟1、雞胗摘除贓物用冷水浸泡一會兒洗淨...

“太陽谷雞胗個大新鮮乾淨，搭配家鄉美味～芋荷，那個酸爽爽脆誰吃誰知道(•̀∀•́)”食材明細主料太陽谷雞胗（250g）輔料芋荷（一包）生粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（一小勺）野山椒（8個）朝天椒（5個）青椒（1個）野山椒水（適量）胡椒粉（適量）薑絲（...

“一道家常的下飯菜，香辣可口，搭配一碗米飯香噴噴”食材明細主料雞胗（300g）青椒（適量）葱（適量）紅椒（適量）姜（適量）輔料花椒（適量）麻椒（適量）麻油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）麻辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣雞胗花的做法步驟1、雞胗洗...

食材明細主料雞胗（10個）輔料葱（適量）花椒粒（少許）大料（少許）孜然（少許）桂皮（少許）肉蔻（少許）香葉（少許）老抽（適量）鹽（適量）熟油（適量）乾薑片（適量）小米椒（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅滷雞胗花的做法步驟1、準備好配料;...