茄汁菠蘿鴨的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鴨子，向來是我國比較推崇的食材，像什麼北京的烤鴨，南京的鹽水鴨都是馳名中外的美食，再有就是鴨肉從中醫的角度上説，性温，但偏於寒。所以這道菜叫茄汁菠蘿鴨...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道茄汁菠蘿鴨是一道有着自己獨特味道的美食，由於這道美食用到了菠蘿這樣一個具有自己獨特風味的食材，所以鴨肉也會帶有一股美味的菠蘿味。這道美食的...

食材明細主料蝦仁（適量）菠蘿（適量）青椒（少許）輔料紅薯澱粉（適量）調料番茄醬（適量）番茄膏（適量）白醋（適量）糖（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菠蘿茄汁蝦仁的做法步驟1、蝦處理乾淨，洗淨，控水。2、根據自...

“番茄菠蘿汁，一款自制果蔬飲品，早餐來一杯通腸又營養！”食材明細主料菠蘿（一個）番茄（一個）輔料飲用水（適量）果味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄菠蘿汁的做法步驟1、菠蘿和番茄備用2、番茄改刀3、菠蘿切塊4、一同放入器皿...

“菠蘿和胡蘿蔔均含有胡蘿蔔素，多種食物中胡蘿蔔素的同時提取，可以讓胡蘿蔔素的作用疊加。這款果汁蔬可滋養頭髮和皮膚，對增強視網膜的感光力有幫助，同時，豐富的維生素C也能加強機體免疫力，淡化面部黑斑，讓肌膚更加美白瑩透...

食材明細主料菠蘿（半個）鴨胸肉（2塊）彩椒（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）豆瓣醬（適量）黑胡椒粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）菠蘿鴨塊的做法步驟1、鴨胸肉切塊加鹽、黑胡椒粉醃一會兒；2、菠蘿切小塊3、彩椒切塊；4、熱鍋，下鴨胸...

“吃菠蘿的季節到了，水果控開心極啦。做菜，榨汁，果醬……各種吃。”食材明細主料菠蘿（半個）輔料無（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿原汁的做法步驟1、直接讓商家給削皮，回來用涼白開沖洗一下2、切塊3、放入原汁...

食材明細主料鴨腿（兩個）菠蘿（二兩）輔料食用油（500克）鹽（5克）料酒（3克）胡椒粉（2克）葱（半棵）姜（30克）麪包糠（適量）澱粉（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菠蘿鴨肉的做法步驟1、鴨腿兩個，洗淨待用2、鴨腿切成小核桃塊待用3、鴨腿肉用清...

食材明細主料菠蘿（4分之一）輔料糖（適量）水（適量）鹹甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿汁的做法步驟1、菠蘿一個。2、去皮。3、切丁。4、放到果汁機裏，加一勺糖。5、打好單位果汁。...

“一個菠蘿的兩種吃法”食材明細主料菠蘿（1.5斤（1個））輔料冰糖（200克）配料蜂蜜（適量）檸檬汁（適量）涼開水（100克）酸甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿果醬與菠蘿汁的做法步驟1、菠蘿切片，淡鹽水浸泡2、切成小塊3、放進榨汁機加...

食材明細主料菠蘿（一個）輔料冰糖（五顆）涼白開（適量）其他（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制菠蘿汁的做法步驟1、菠蘿切大塊用鹽水浸泡十分鐘取出切碎2、放入豆漿機加入冰糖和適量涼白開3、選擇果蔬功能等待4、豆漿機打好後...

食材明細主料鴨（半隻）輔料菠蘿（適量）香菜（適量）姜（適量）配料蠔油（適量）生抽（適量）酒（適量）糖（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿炒鴨的做法步驟1、材料.2、先把鴨肉切件用薑片爆幹水分.3、加水煲到熟.4、大概15分鐘後,再把菠...

食材明細主料鴨腿（一隻）小菠蘿（半個）輔料青紅椒（各半個）薑片（適量）配料白酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）其他（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）菠蘿燜鴨的做法步驟1、鴨腿斬成小塊，放入加了少許白酒和一塊姜的冷水中，與冷水一起燒開...

食材明細主料胡蘿蔔（200）輔料菠蘿（500g）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿胡蘿蔔汁的做法步驟1、菠蘿胡蘿蔔切丁2、入榨汁機3、成品...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘正是吃菠蘿和芒果的好季節，所以我們的餐桌上當然不能少得了好吃的茄汁菠蘿鴨這道菜啦，菠蘿和茄汁的酸甜加上鮮嫩的鴨肉，碰撞出來的味道真的是美妙到極致...

“茄汁菠蘿，酸酸甜甜好開胃，孩子們的最愛。”食材明細主料香水菠蘿（1個）番茄醬（適量）輔料白砂糖（1勺）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄汁菠蘿的做法步驟1、菠蘿處理乾淨備用。2、處理好的菠蘿去芯切片。3、鍋中加入適量食...

食材明細主料菠蘿果肉（250g）梨（250g）冰糖（10g）輔料鹽（適量）甜味（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿梨汁的做法步驟1、菠蘿去皮，切小塊2、用淡鹽水浸泡15分鐘3、梨去皮，切小塊4、把梨塊放入攪拌機裏5、放入冰糖6、放入泡好的菠...

“俗話説吃貴的不如吃對的，吃菠蘿的季節，大街小巷物美價廉，應季水果最鮮美，我家常常用來榨汁做飲品，酸甜可口，爽口開胃，早餐來一杯，排毒瘦身。”食材明細主料菠蘿（1個）輔料鹽（適量）酸甜（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菠蘿汁的做法...

“表哥做的茄汁菠蘿魚，我就在一旁負責拍照。酥脆的魚肉淋上番茄醬酸酸甜甜的好吃！”食材明細主料草魚（1000g）玉米澱粉（適量）番茄醬（適量）白糖（適量）輔料胡椒（適量）蠔油（適量）味精（適量）酸甜（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）茄汁菠蘿魚的...

食材明細主料梨（1個）輔料菠蘿（1/4）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿梨汁的做法步驟1、梨去核去皮切塊，菠蘿切小塊。基本上是一樣一半。2、慢榨果汁機，用細網果汁會很清澈，但果汁纖維含量少。用粗網過濾會有少量的纖維...

“天氣漸漸熱起來了，冷飲已經成為夏天必不可少的食品，來上一杯冰沙既解渴又祛暑，大人小孩都喜歡。”食材明細主料菠蘿（一個）輔料水（適量）酸甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿沙冰菠蘿汁的做法步驟1、開水放涼之後裝入制...

“用水果菠蘿入菜，能去掉鴨腥味，兩者一起食用，營養豐富。”食材明細主料鴨腿（2個）菠蘿（半個）姜（1塊）葱（2顆）大蒜（半個）八角（3顆）海天黃豆醬（2匙）蠔油（2匙）生抽（1匙）鹽（小半勺）料酒（1匙）輔料胡椒粉（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度...

“這次做的鴨腿，完全顛覆了我以往的做法，不僅僅加了紅果家的番茄火鍋底料，還加了豆瓣醬，辣味、顏色都上去了，鴨子也很入味，連不愛吃鴨子的木頭，都説特別入味。看着就是色香味俱全，完全沒有了鴨子的土腥味，還特醇厚醇香，喜歡吃鴨...

“【菠蘿鴨】是用菠蘿切成類似“鴨子”的“象形”果盤。選擇帶葉子的菠蘿，切成四塊，用四分之一的菠蘿做鴨身，用一粒黑葡萄做眼睛，做法挺簡單的，小朋友的最愛，值得一試。”食材明細主料菠蘿（1個）輔料葡萄（2粒）調料純淨水（適量）原味...

“菠蘿營養豐富，含有豐富的維生素，微酸微甜的口感，春天燥熱的時候來一杯，清爽宜口，打汁口感細膩，酸甜爽口。”食材明細主料菠蘿（一個）麪皮（適量）素餡（適量）輔料檸檬片（一片）菠蘿葉（幾片）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菠蘿汁蒸餃的...