香辣小餅的做法的餐飲精選

“家裏的小朋友總對小吃攤那炸小餅感興趣，我對他的要求總是拒絕。因為，那小吃攤油，一會炸火腿，一會炸菜串，一會炸個魚乾，一鍋油黑的不能再黑，不知有多少天沒換過了。自從在農貿市場上看到有做好的小餅賣，我就開始在家為他製做...

“更多精彩菜譜，盡在我滴博客~這個很好吃，我很喜歡~有葱香，芝麻香，還有辣子香，很對我胃口！”食材明細主料麪粉（適量）輔料白芝麻（適量）酵母（適量）配料葱（適量）鹽（適量）色拉油（適量）辣子面（（粉）適量）微辣（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）辣子葱...

“新春盛宴，人都是美食家！葱香小餅，香味撲鼻，葱香濃郁，柔軟多層，可卷肉卷菜，也可以單吃，怎麼吃都好吃，不用就菜都能吃兩張～”食材明細主料普通中筋粉（400g）温水（（50度）240g）鹽（3g）油酥面面粉（30g）玉米油（40g）精鹽（2g）輔料小香葱（5棵）葱香（口味）其...

“因為喜愛吃麻辣，所以這次做的相對辣，加了幹香菇，所以不用加其它什麼香料了，特香，超好吃。”食材明細餅麪粉（200g）飲用水（100g）鹽（1g）玉米油（5g）酵母（1.5g）輔料五花肉（250g）幹香菇（適量）葱（適量）辣椒（適量）生抽（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）麻辣...

“這個土豆小餅做過好多次，每次都進行不同的調試，最終個人感覺最適合的是放少許澱粉。少許澱粉的加入不但能定型，還能最大程度保留土豆的風味，而口感幾乎不會因澱粉的加入而受到影響。土豆最好選用黃心土豆，這種土豆口感非...

食材明細主料小魚（500克）葱（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）八角（2個）桂皮（兩小片）香葉（兩片）白芷（兩小片）玉米澱粉（10湯勺）麪粉（3湯勺）胡椒粉（半勺）料酒（適量）炒熟芝麻（適量）輔料鹽（適量）糖（半勺）雞粉（一勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香酥...

食材明細主料低筋粉（200克）糖粉（30克）雞蛋（1個）黃油（70克）輔料紅色素（0.05ml）綠色素（0.05ml）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小辣椒餅乾的做法步驟1、黃油軟化和糖粉簡單拌勻2、篩入低筋粉3、拌勻4、揉成麪糰5、把麪糰分成一大...

“小魚小蝦營養補鈣又下飯”食材明細主料小魚（100g）輔料青辣椒（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）葱（適量）蒜（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣小魚的做法步驟1、市場上買的小魚，挑選一下去雜質2、備好配料，洗淨3、切好備用4、油...

“自打有了我家小妞我就自己研究自己做吃的，倡導健康生活麼”食材明細主料麪粉（50克）香蕉（一根）輔料雞蛋（一個）糖（10克）牛奶（60克）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香蕉小餅的做法步驟1、準備食材2、將香蕉搗爛後所有食材混勻3...

食材明細主料香葱（適量）麪粉（150g）輔料粘米粉（80g）鹽（一小鹽勺）葱香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小葱香餅的做法步驟1、喜歡葱就準備多點2、切成小小段3、麪粉和粘米粉拌勻，加水攪成濃漿狀4、過篩，粗顆粒狀的，用勺子磨蹭一下就...

“香辣醬香餅，花椒的麻、辣椒的辣，芝麻醬的香······完美的結合，層次分明，口感豐富，配上一碗粥或者牛奶，保你吃了還想吃~~~”食材明細主料麪粉（200克）輔料芝麻醬（5茶匙）白芝麻（少許）配料辣椒粉（2茶匙）花椒粉（2茶匙）菜籽油（2茶匙）鹽...

食材明細主料米飯（半碗）麪粉（15g）油辣子（1匙）輔料雞蛋（2個）鹽（1匙）五香粉（1/3匙）植物油（1/2勺）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣米飯餅的做法步驟1、米飯中加入麪粉2、打入雞蛋3、加入鹽，五香粉，油辣子4、攪拌均勻5、鍋中加入植...

食材明細主料低粉（95克）椰絲（20克）黃油（65克）蛋黃（1個）輔料椰絲2（適量）水（16克）砂糖（20克）鹽（1克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）椰香小餅的做法步驟1、黃油切成小塊，室温軟化2、加入椰絲，刮刀拌勻至看不到乾粉3、蛋黃加水、糖、鹽...

“土豆這個食材，在我家的餐桌上出現的頻率比其它食材要高很多。因為土豆做成食品，好吃又營養，無論做菜還是做小吃都很出彩，搭配任何配料都沒有違和感。尤其是今天和大家分享的這款土豆餅，家人隔三差五就喊饞，每次做一盤，三兩...

“小魚酥脆，加上幹椒的香味，加上尖椒的辣味。包在薄薄的煎餅裏面。香辣脆爽！！！”食材明細主料小魚（3兩到4兩（裹麪粉炸好的））幹辣椒（6個以上）植物油（適量）輔料尖椒（6個左右）鹽（適量）中辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣版小魚煎餅的做...

“有了電餅鐺，做餅就是我家的家常便飯！兒子最愛的就是醬香餅！外面做的不放心，自己做的好吃又安心！”食材明細主料麪粉（400g）温水（適量）油（適量）輔料甜辣醬（適量）番茄醬（適量）孜然（適量）小葱（適量）白芝麻（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通...

食材明細主料牛奶（2OO克）發酵粉（3克）麪粉（2碗）調料麻辣粉（適量）微辣（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五香小餅的做法步驟1、牛奶加發酵粉、和麪成發麪。2、3個小時後面發了。3、發麪搓成條切成小劑子。4、擀成大片撒上麻辣粉。...

食材明細主料瘦肉（適量）輔料紅薯粉（適量）小葱（適量）小青菜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小肉餅的做法步驟1、這道菜是在家時候經常看媽媽做，自己看會了，她還加了一丁點...

“香椿水餃剩下了3張餃子皮，我決定做成小餅。”食材明細主料餃子皮（3張）輔料餃子餡（盆壁殘餘）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香椿小餅的做法步驟1、本圖就是香椿水餃，下圖就是剩下的餃子皮。2、用餃子皮擦擦殘餘的餃子餡...

“美食在哪裏？在大飯店裏？在特色農家小店裏？還是在媽媽的廚房裏?美食在這裏，在美食天下，你、我、她的廚房你。”食材明細主料香芋（1個）輔料白糖（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）配料植物油（適量）辣椒末（適量）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）高級（難...

“不用揉麪，攪一攪就可以做的發麪小餅。”食材明細主料麪粉（300克）雞蛋（一個）香腸（兩根）葱（一把）輔料酵母（3克）白糖（5克）水（200克）調料鹽（適量）鹹香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香葱小餅的做法步驟1、麪粉稱重。2、加入酵母，白糖攪拌...

“味道鹹香，操作簡單易學。”食材明細主料茄子（適量）輔料麪粉（適量）花椒粉（適量）配料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄香小餅的做法步驟1、準備茄子、麪粉、花椒粉、鹽、油。2、茄子擦絲，加鹽攪拌，醃10分鐘，讓它...

“陝西關中人都吃過的千層餅，層次多，餅皮酥脆餅裏柔軟，家裏有面粉就可以做，有時間就做給家人嚐嚐吧”食材明細主料麪粉（500g）輔料酵母粉（5克）細辣椒粉（適量）鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）原味（口味）未知（難度）香辣千層餅的做法步驟1、準備...

“周黑鴨可以又辣又甜，為什麼麪包就不行呢？於是我就來了一次大膽的嘗試，DIY出了這麼一款外皮香辣內陷酸甜的小麪包，它絕對會帶着你的味蕾進入一次新的旅程哦！”食材明細主料低筋麪粉（120g）活性乾酵母（0.5g）鹽（3g）白糖（5g）食用油（5g）...

“這款小餅乾有一點硬，但很香~~~~”食材明細主料低筋麪粉（適量）黃油（適量）雞蛋（一至兩個）輔料奶粉（適量）花生醬（適量）配料糖（適量）鹽（少許）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小餅乾的做法步驟1、原諒我忘記拍過程圖了，因為是在烤面...