肉片湯麪的餐飲精選

食材明細主料濕細面（二兩）瘦肉（二兩）輔料油菜（4顆）秀珍菇（二兩）配料胡椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片湯麪的做法步驟1、秀珍菇洗乾淨。油菜洗乾淨掰成段。瘦肉切薄片。濕細面用滾水過一遍，然後冷...

食材明細主料麪粉（適量）調料柱侯醬（適量）生抽（適量）食鹽（少許）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）面片湯的做法步驟1、包餃子剩下一些麪糰，搓成長條。2、切成均等的面劑。3、用擀麪杖將劑子擀成透明的薄片。4、鍋中燒水...

食材明細主料瘦肉（適量）鹿茸菇（適量）細麪條（40克）輔料葱花（少許）姜（少許）蒜頭（少許）調料油（少許）醬油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹿茸菇肉片湯麪的做法步驟1、準備好食材:瘦肉是已醃製好的，鹿茸菇需提前泡軟。2、麪條放入...

食材明細主料南瓜（適量）寬掛麪（適量）輔料食用油（少許）食用鹽（少許）生抽（少許）葱（少許）原味（口味）未知（難度）南瓜面片湯的做法步驟1、南瓜切小塊。2、鍋中熱油放入葱炒香。3、放南瓜煸炒。4、放入清水、生抽、鹽大火燒開，小火煮5分鐘（南...

“適合早餐的營養湯麪。”食材明細主料細掛麪（適量）牛肉片（適量）榨菜（適量）小西葫（適量）輔料香菜（適量）調料鹽（適量）味精（適量）白胡椒粉（適量）香油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）榨菜牛肉片湯麪的做法步驟1、主要原料...

食材明細主料羊肉片（200g）面片（50g）輔料白菜葉（2片）菠菜（1把）香菜（2顆）花生油（1勺）自制肉丸子（適量）調料牛油火鍋底料（1匙）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）羊肉面片湯的做法步驟1、食材圖，蔬菜洗淨切塊。2、炒鍋放油燒熱，放入白...

食材明細主料番茄（1個）瘦肉（50g）掛麪（適量）輔料食鹽（半勺）料酒（1勺）生抽（適量）十三香（適量）白胡椒粉（適量）紅薯粉（3勺）生薑（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄肉片濃湯麪的做法步驟1、瘦肉切片，放料酒，生抽，十三香拌勻。2、放紅薯粉...

“一個人的女人節，吃的隨性些。做了個超級簡單版的熱湯冷麪，味道很棒！”食材明細主料冷麪（200克）羊肉片（50克）辣白菜（15克）輔料鹽（5克）糖（10克）香油（1茶匙）濃湯寶（0.5個）雞精（1茶匙）香菜（1棵）芝麻（1茶匙）醋（2勺）辣椒麪（1勺）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（...

食材明細主料麪粉（適量）洋葱（適量）白蘿蔔（適量）西葫蘆（適量）西紅柿（適量）小青菜（適量）土豆（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）揪面片湯的做法步驟1、在温水中加少許的鹽，把麪粉活成麪糰，揉光後醒一會2、趁醒面的時間把蔬菜洗乾淨...

“酸酸甜甜的，夏天最愛吃的一碗麪片湯。”食材明細主料麪糰（適量）番茄（1個）輔料蒜末（少許）葱花（少許）調料油（少許）鹽（少許）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄面片湯的做法步驟1、備好食材：如圖。2、將麪糰擀薄，切成條，用手拉一下...

“昨日中伏，按傳統要吃麪。剛好前一日包餃子剩了些餃子皮和麪團，那就做頓湯麪片吧。面片也是面，都一樣。趁午休時間傳上來，跟大家分享。”食材明細主料面片（6兩左右）番茄（2個）雞蛋（2個）豆腐（1塊）綠豆芽（適量）金針菇（適量）木耳（適量）黃花...

“小時候，媽媽在我生病的時候煮上一碗暖暖的面片湯，身體暖暖的，媽媽的愛還在裏面。”食材明細主料面（250克）輔料肉絲（適量）西紅柿（1/2個）菠菜（2棵）葱姜（適量）油（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞汁（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難...

“這個是按老家在甘肅的鄰居口述的方法做的，材料上我把豆腐換成豆乾，增加了蛋皮。他説他們老兩口和三歲的外孫幾乎天天吃這個，怎麼吃都吃不厭。我們家也連着吃三天了，酸辣爽。如果有甘肅的朋友看到，希望給予指點。”食材明...

食材明細主料豬肉（40g）番茄醬（1勺）麪條（200g）輔料大葱（1段）姜（2片）菜籽油（1勺）黃豆醬油（1勺）小白菜（3棵）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄汁肉片湯麪的做法步驟1、豬肉切片，大葱切片，姜切絲。2、鍋中加入菜籽油，放入葱片和薑絲炒香。3...

“揪下薄薄的面片，與土豆、西葫蘆一起煮出來的面片湯，可按自己的喜好選用牛肉湯，或者再添加其他蔬菜，與颱風天是絕配！”食材明細主料西葫蘆（130g）土豆（150g）大葱（20g）麪粉（250g）輔料清水（135g）洋葱（30g）韓式大醬（30g）韓式辣椒醬（50g）鹹甜（口...

“酸湯肉片是一道非常著名的川菜，通常是酸菜肥牛，這次我把肥牛換成了豬裏脊，口感依然不遜色於肥牛，而且更隨意，可以隨意放些家裏有的蔬菜，這道菜酸爽刺激，非常下飯，節日的魚肉吃膩了，來一道這個菜，絕對夠給你開胃的，信不信試一試...

食材明細主料麪糰（一小塊）雞蛋（兩個）輔料西紅柿（一個）小油菜（三小棵）蒜（兩瓣）生抽（少許）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）煎蛋面片湯的做法步驟1、備好食材，小麪糰是吃餃子剩下的面2、西紅柿去皮，切丁，油菜切小段，蒜切片3、把麪糰擀成薄片，再用...

食材明細主料拉條子面（3根）毛白菜（2棵）輔料豆腐乾（丨袋）調料海鮮醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清湯麪片子的做法步驟1、拉條子面取出放在案板上。2、壓扁。3、鍋里加水燒開水下揪面片。4、放入豆腐乾和青...

食材明細主料黃瓜（一條g）西紅柿（一個）雞蛋（一個）麪粉（半斤）輔料香菜（適量）調料鹽（適量）香油（適量）糖（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜面片湯的做法步驟1、黃瓜洗淨切好丁。2、打成黃瓜汁。3、用打好的黃瓜汁和麪。4、揉成...

“使用冰箱裏面的剩餘的蔬菜材料，簡單好吃，營養均衡。”食材明細主料白菜（250g）面片（100g）肉丸（2個）輔料鹽（5g）水（350g）橄欖油（5ml）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉丸白菜面片湯的做法步驟1、熱鍋，加入少許橄欖油，然後放入蒜末炒...

食材明細主料麪條（45克）滑子菇（適量）肉片（適量）輔料芹菜末（少許）調料油（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滑子菇肉片湯麪的做法步驟1、準備:麪條，醃製好的肉片，提前泡好的滑子菇，芹菜末。2、麪條放入開水鍋裏煮熟，撈...

“夏天天氣炎熱，胃口會受天氣的影響，往往都提不起食慾，所以當你真的沒有食慾的時候，不妨下一碗麪條吧，會讓我們胃口大開的！”食材明細主料面（3片）輔料白菜（適量）香葱（1棵）蒜頭（數瓣）玉米澱粉（1小勺）豬肉（少許）配料鹽（適量）雞精（少許）醬油（少...

“揪面片的回憶小時候，晚飯一般就是饅頭加土豆絲或炒白菜或者面片湯飯，湯飯裏很少有肉，也很好吃，一不小心就會吃兩碗，尤其是秋天，吃個幾天就胖了，心裏那個後悔啊，媽安慰説長身體的時候胖點好，有一次照了張大頭照，拿給媽看，媽順嘴...

“對於麪食，許多朋友有吃了怕長胖的煩惱。那麼，不妨試試湯麪片。一來湯湯水水的吃下肚去會非常地滋潤、舒服，二來因為有各種蔬菜，無形中就少吃了許多碳水化合物，因此便更多了幾份健康。關於南瓜的營養在紫心老南瓜中已經有...

“【瘦肉片平菇榨菜湯麪】我的簡單早餐哦。。。”食材明細主料麪條（90克）平菇（20克）瘦肉片（40克）榨菜（1包）輔料料酒（適量）鮮雞汁（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉片平菇榨菜湯麪的做法步驟1、食材：麪條。2、平菇（已撕開...