豬骨臘味凍豆腐湯怎麼做，豬骨臘味凍豆腐湯的做法
“這個湯到底該叫啥名呢？我一時也想不出來。暫時就叫它豬骨臘味凍豆腐湯吧！因為裏面有兩種醃製臘味！我一直覺得有人有時吃東西很怪！總是説一些很奇怪的做法！讓我一頭霧水！做好後飄出鹹魚的香味，又有點臘腸的味道！喝起來吧鹹魚...
臘豬骨湯麪怎麼做，臘豬骨湯麪的做法
食材明細主料臘豬腿骨肉（一條）面（一把）輔料葱（一根）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）臘豬骨湯麪的做法步驟1、準備面和臘豬骨肉。2、臘豬腿骨肉放高壓鍋內燉40分鐘。3、湯色乳白為佳。4、下一步就是湯鍋水燒開下面條，中火5...
最正宗的豬蹄做法，豬蹄怎麼燉好吃
豬蹄的膠原蛋白是很高的，人們食用之後，對皮膚的好處大，於是女性都比較喜歡購買豬蹄。常見的豬蹄做法，便是豬蹄煲燙了。可以搭配豬蹄的食材也是比較多的。豬蹄在燉的時候，若是處理的不得當，燉出來過油或者是過腥了，那便不好了...
豬骨雙冬豆腐湯怎麼做，豬骨雙冬豆腐湯的做法
“春天種瓜，秋天收瓜，理所當然，呵呵，那不一定，上年種的冬瓜就沒收穫，今年可好，一收就收三個，所以，做冬瓜的菜就多了。冬瓜和豆腐做湯比較清潤清淡，領導吃豬T骨排不要骨，我便割下來放進湯裏，又加了點蝦米和冬菇和一棵紅豆吊味，滋陰...
隆江豬腳最正宗的做法
一提到豬腳的話一定很多的朋友都很喜歡吃的吧，那麼也大家一定都知道隆江豬腳吧。有的時候在逛街的時候有點餓的話很多人都會選擇買上一份豬腳邊吃邊逛的話真的是非常的開心了。但是一般路邊賣的那種烤的豬蹄雖然好吃，但...
哪裏的臘肉最正宗，哪裏臘肉好吃
美食有類似，但是類似的美食可是有着大不同的，比如製作配料、時間、口味都有着不同的地方。地域、喜好不同，所製作的美食也不太一樣，好比説臘肉。臘肉是一種醃製的肉類，全國各地都有售賣，但是哪裏的臘肉最好吃、最正宗呢?小...
美味的豬骨臘味凍豆腐湯如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬骨：200臘腸：50輔料鹹魚：適量薑片：適量葫蘆瓜：適量凍豆腐：適量葱：適量香菇：適量具體步驟1.豬骨焯水,所有材料洗淨切好2.豬骨，香菇，葱，薑片一起下鍋煮開後熬半小...
。正宗四川黴豆腐 正宗四川黴豆腐怎麼做，正宗四川黴豆腐的做法 小青de美食－－－－外婆的味道
“黴豆腐又稱豆腐乳，這種古老的民間美食，是由豆腐經過特定黴菌發酵後，再用鹽和各式香料醃製而成的發酵豆製品，更是被外國人稱之為“中國奶酪”隨着時代的變遷，會做黴豆腐的人越來越少，現在大家一般都是在超市裏面買現成的來...
哪裏的臘肉最正宗
湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區，四川臘肉裏面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外，廣東臘肉色澤金黃...
花生海帶豆腐豬骨湯怎麼做，花生海帶豆腐豬骨湯的做法
“骨頭湯能起到抗衰老的作用這是由於人體骨胳中最重要的是骨髓，血液中的紅、白細胞等就是在骨髓中形成的，隨着年齡的增大和機體的老化，骨髓打造紅、白細胞的功能逐漸衰退，骨髓功能降低，直接影響到人體新陳代謝的能力而骨頭...
最正宗的味道，黃燜雞的做法最正宗的做法
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
看看燉凍豆腐的做法，來吃正宗東北菜
在中國的東北地區，一入冷冷的冬天，各種凍的食物就會出現在大家的視野當中。像凍梨，凍菜都是非常常見的，當然凍豆腐這道菜也是非常常見的了。凍豆腐和其他豆腐不同，它的孔比較大，在煮菜的時候，可以吸收更多的湯汁，特別美味，那就...
海帶豆腐豬骨湯怎麼做，海帶豆腐豬骨湯的做法
食材明細主料豬骨（310g）輔料濕海帶結（160g）嫩豆腐（1塊）配料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）海帶豆腐豬骨湯的做法步驟1、鍋放少許水燒開，把豬骨燙去血水，用冷水沖洗乾淨。2、把豬骨放陶瓷鍋裏，加適量的水。3、...
正宗客家釀豆腐怎麼做，正宗客家釀豆腐的做法
“客家人的首選待客主菜”食材明細主料滷水豆腐（適量）肉（適量（可選豬肉、魚肉等））輔料香菇（適量）蒜根（適量）配料鹽（適量）葱花（適量）辣椒醬（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）高級（難度）正宗客家釀豆腐的做法步驟1、將蒜根香菇剁碎...
正宗麻婆豆腐怎麼做，正宗麻婆豆腐的做法
“麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊，有位臉上有稀疏麻點的婦女，其夫姓陳，夫妻倆開了一間豆腐店，婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美，廣受大家的歡迎。她家的豆腐被人們傳...
還不來學學嗎，最正宗的釀豆腐做法來啦
豆腐，是人們在平時的日常生活中常會食用到的一種食材，喜歡吃豆腐的人們也是比較多的。豆腐是用大豆所製作而成的，所以營養價值還是比較高的，大家想要吃到好吃的豆腐，也是需要下一翻功夫的。豆腐的做法有紅燒，清燉，燒湯等等。...
凍豆腐燒排骨怎麼做，凍豆腐燒排骨的做法
“哈哈，又是一個凍豆腐菜！之前買了幾次嫩豆腐，沒有直接吃，而是放冰箱裏冷凍成凍豆腐了。想吃凍豆腐就拿出來解凍，凍豆腐吸收了湯汁，味道特別好！”食材明細主料排骨（2條）凍豆腐（2塊）番茄（1個）輔料生抽（適量）鹽（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小...
豬骨粉皮豆腐豬血湯怎麼做，豬骨粉皮豆腐豬血湯的做法
“豬骨粉皮豆腐豬盤湯，清淡營養。豬骨先放進電壓鍋裏燉成豬骨湯，再放進備好的粉皮，豆腐，豬血，放點鹽燒開，煮熱乎撒上香葱提鮮即可。”食材明細主料豬骨（500克）豬血（200克）豆腐（200克）粉皮（200克）輔料鹽（適量）香葱（適量）雞精（適量）原味（口味...
臘排骨煲豆腐湯怎麼做，臘排骨煲豆腐湯的做法
“過年的時候從老家帶了寫臘肉很快就給消滅掉了可是這跟臘排骨（肉給吃沒了）不知道該怎麼吃所以就放那沒管今天忽然想到這麼弄呵呵：）結果味道還真是不錯哈：）”食材明細主料臘排骨（一根）豆腐（一塊）輔料大白菜葉（兩片）配料鹽（少量）鹹鮮...
正宗熊掌豆腐怎麼做，正宗熊掌豆腐的做法
“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，飽浸濃郁湯汁，吸收湯汁中最精華的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃，潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中，愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、寇大香鮮椒豆瓣爆香的肉末愈加香...
哪裏的臘腸最正宗最好吃？
臘腸大家都吃過，尤其是過年的時候，家家户户開始準備置辦年貨，臘腸是必不可少的，很多人家都是自己買了肉，去市場訂做，有些人則是直接買現貨，那麼哪裏的臘腸最正宗最好吃？哪裏的臘腸最正宗最好吃先簡單介紹一下臘腸的種類：臘腸可...
凍豆腐燉排骨怎麼做，凍豆腐燉排骨的做法
“進入“廚藝界”已半年有餘，每天坐在通勤車上和同事大姐經常討論晚上吃什麼怎麼做，收穫不小。除夕那天買了肉餡包餃子順便又買了些排骨，想着過年放假在家好好做做，可惜過年油水太足，平時單休沒空做長時間的燉菜，就一直拖到...
青菜臘鴨腿凍豆腐湯怎麼做，青菜臘鴨腿凍豆腐湯的做法
食材明細主料臘鴨腿（170克）凍豆腐（145克）青菜（180克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青菜臘鴨腿凍豆腐湯的做法步驟1、食材：臘鴨腿（已清洗）、凍豆腐（已切開）、青菜（已洗淨切開）2、將臘鴨腿放在案板上剁成塊。3...
豬骨臘味凍豆腐湯如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.豬骨焯水,所有材料洗淨切好2.豬骨，香菇，葱，薑片一起下鍋煮開後熬半小時3.接着放鹹魚煮十分鐘4.放凍豆腐煮兩分鐘5.依次放葫蘆瓜6.待葫蘆...
豆腐豬骨湯怎麼做，豆腐豬骨湯的做法
“最近老公不小心傷了膝關節的半月板，報了公傷，在家休養，我能為他做的，就是希望用我的廚藝，給他好好的補一補啦，都説，吃啥補啥，那就來點含鈣高的東西吧。”食材明細主料豬骨（1000克）豆腐（250克）輔料胡蘿蔔（50克）葱花（50克）配料鹽（適量）...