蒸芥菜怎麼做好吃的餐飲精選

“早晨去菜場，門口有個老爺子賣芥菜。一直謹記老公教誨，遇到這種賣菜的老頭老太太，能多買就多買點。所以買了一大包回家，想着咋吃，突然心血來潮，蒸着吃，還省得弄一身油煙味，嘻嘻！！！來看看我蒸的美味芥菜吧！！”食材明細主料芥菜（200...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的芥菜乾蒸肉主要用到的食材包括了薺菜乾和豬肉兩種原材料，薺菜乾是一種味道非常不錯的蔬菜，含有非常豐富的營養成分維生素，顏色也是非常的鮮豔亮眼，...

“每到秋天我們都要買一些芥菜疙瘩（我們北方一般都叫玉根疙瘩），洗乾淨用鹽醃上，來年拿出來晾乾了，再用水泡軟蒸着吃或者炒着吃，很下飯的。玉根疙瘩是我們都愛吃的一個鹹菜大多人家都會買一些，我也不例外。去年秋買了30多斤，醃...

食材明細主料鹽芥菜（1顆）五花肉（1條偏肥）輔料油（少點）醬油（適量）原味（口味）未知（難度）鹽芥菜蒸五花肉的做法步驟1、一顆芥菜切碎。2、五花肉切成1釐米大小的薄片。3、全部切好放在一起。4、放適量的油，醬油即可，少放點油因為豬肉本...

“介菜東北特產，到了秋天家家都在淹鹹菜，儲存夠一冬天吃的，現在做這些，都不鹹，口味適度，早餐吃最適合。”食材明細主料芥菜（10斤）輔料植物油（5兩（炸熟））白糖（4兩）辣椒粉（3兩）味精（2兩）大蒜（1斤）白醋（5兩）鹽（8兩）中辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（...

芥菜是一種非常美味的蔬菜，它的營養價值是非常的高的，是非常的好吃的，它的味道是偏清香的，口感非常的不錯，那麼芥菜應該怎麼吃？小編下面就為大家介紹介紹芥菜怎麼吃，想要了解的朋友就一起來看看以下的資料整理吧。芥菜怎麼吃...

可以。蒸10-15分鐘，蒸好了可以用來涼拌。芥菜絲在常温下保存的時間不能太長，在常温下很容易變質腐爛。也可以把它曬乾這樣保存的時間會更長。也可以把它醃製成鹹菜。芥菜絲可以做很多的美食，比如涼拌芥菜絲，芥菜絲炒肉，紅...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘雞肉蒸芥菜乾這是一道非常美味的美食，他的做法是採用中國傳統的蒸的做法。蒸出來的東西能夠保持食物的原汁原味，有它的自身的香味，是非常美味的一道美食...

“十分鐘做好一鍋鮮美的芥菜湯，沒有鹹蛋，就用雞蛋加鹽代替了，純屬懶人湯，呵呵。夏天喝一碗清熱降火又有胃口吃飯了。”食材明細主料芥菜（八兩）輔料雞蛋（兩個）配料姜（兩片）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芥菜湯的做法步驟1、...

“這道菜和中國的蒸魚很相似。本來這道菜是用桂魚（MandarinFish),但由於我這裏地方沒有這種魚賣，所以用了立魚來代替。在醬汁的基礎上增加了不少材料。如果有喜歡這道菜的朋友可以選擇試試。”食材明細主料立魚（兩條）輔料...

食材明細主料芥菜（適量）輔料幹辣椒（適量）生抽（適量）糖（適量）姜（適量）蒜（適量）酒（適量）調料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤芥菜的做法步驟1、芥菜洗淨。2、材料如下。3、莖分開。4、葉分開。5、鍋子燒熱放入材料。6、放入...

食材明細主料花椒（適量）芥菜疙瘩頭（適量）食用油（適量）其他（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗芥菜的做法步驟1、芥菜頭洗淨。2、切成均勻的細絲。3、熱鍋冷油，放入花椒粒炒香，撈出不要，放入切好的芥菜絲翻炒。4、炒至斷生即可，裝入...

食材明細主料芥菜（20斤）調料鹽（1斤）鹹鮮（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醃芥菜的做法步驟1、新鮮芥菜（雪裏肆）晾曬6.7小時。2、曬的葉子發蔫。3、去除根和黃葉。4、先用鹽搓葉子然後是莖和根部。5、搓出汁水。6、放罈子裏密...

芥菜頭又叫大頭菜，一説這個，估計很多人就認識了。芥菜頭其實也是有很多的製作方法，不知道大家平常在家裏是怎麼做着來吃的呢？下面小編就給大家介紹一下芥菜頭怎麼做才好吃又簡單。如果有興趣的吃貨們，還等什麼，趕緊往下來學...

“這個季節的芥菜非常鮮美，綠油油的，維生素含量也高，簡單的方法就能做出美味哦。”食材明細主料芥菜（適量）輔料豬油（10g）調料水澱粉（適量）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燴芥菜的做法步驟1、芥菜清洗乾淨瀝乾...

“有湯有肉有菜，湯非常清好喝。”食材明細主料長芥菜（550克）豬肉（適量）香菇（少許）蝦皮（少許）輔料姜（少許）蒜頭（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芥菜煲的做法步驟1、準備:長芥菜。2、泡洗乾淨。3、準備好所...

“農曆二月二吃芥菜飯是温州民間廣為流傳的習俗，並有“吃了芥菜飯不生疥瘡”的説法。《瑞安縣誌》説，“取芥菜煮飯食之，雲能明目，蓋取清精之義”。龍抬頭，動手做碗芥菜飯與家人同饗吧。”食材明細主料芥菜側莖（一棵芥菜上的...

食材明細主料芥菜（適量）排骨（適量）瑤柱（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）燉芥菜的做法步驟1、薺菜洗淨，切段，焯水。2、湯鍋大火燒開後，小火燉排骨約30分鐘後，放入薑絲提味去腥。放入瑤柱以及焯過水的芥菜...

食材明細主料芥菜（適量）輔料蒜末（適量）辣椒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒芥菜的做法步驟1、芥菜。2、加入開水燙一下。3、過冷水沖涼。4、鍋中熱油煸香蒜末辣椒。5、倒入芥菜翻炒。6、翻炒均勻加入鹽調味即可。...

“芥藍，是粵菜裏出現頻率極高的蔬菜，其栽培歷史悠久，是中國的特產蔬菜之一。芥藍的菜薹柔嫩、鮮脆、清甜、味鮮美，以肥嫩的花薹和嫩葉供食用，有相當多的礦物質，是甘藍類蔬菜中營養比較豐富的一種蔬菜。芥藍味甘，性辛，具備利水...

食材明細主料芥菜（適量）蝦米（一把）輔料豬油（適量）水澱粉（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦米芥菜的做法步驟1、芥菜洗淨切成細條，芥菜頭切成片。2、豬油適量，下入芥菜煸炒。3、加適量鹽煸炒至軟。4、...

“沒有放芥末，一樣吃出芥末的感覺。”食材明細主料薺菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）怪味（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芥末薺菜的做法步驟1、薺菜洗淨，在太陽下暴曬一天2、曬軟後，切成段。把鍋燒熱，倒入芥菜，快速翻炒，3、...

芥菜是一款蔬菜，是維生素含量比較高的，是可以做成各種各樣美食的，芥菜怎麼做好吃呢，看看文章對於芥菜的介紹就清楚了，芥菜炒牛肉，雙鮮扒芥菜，白灼芥菜材料，芥菜炒肉，玉米筍清炒芥菜，都是非常好吃的營養美食喲。芥菜怎麼做好吃一...

“在深圳想吃荊芥，我是想盡了奇招異術，去年找了幾個臉盆在陽台上種，可惜地方太小種的只夠嚐嚐鮮的。4月份搬到現在住的房子，去14樓樓頂一看，有一片地方可以種，心情大好。於是和木木開始拔草(沒有鏟子用菜刀鋤的地)種菜，還被...

“功效解表散風，透疹。用於：感冒，頭痛，麻疹，風疹，瘡瘍初起。”食材明細主料荊芥（適量）麪粉（適量）輔料蒜（適量）調料香油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸荊芥的做法步驟1、種的荊芥。2、新摘的荊芥洗淨，控幹水份。3、...