燉芥菜怎麼做，燉芥菜的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

燉芥菜的做法步驟

• 1、薺菜洗淨，切段，焯水。

• 2、湯鍋大火燒開後，小火燉排骨約30分鐘後，放入薑絲提味去腥。放入瑤柱以及焯過水的芥菜。

• 3、燉20分鐘，加鹽調味即可。