西葫蘆釀肉夾的最正宗做法的餐飲精選

“茄盒的變身。蛋黃拌肉餡，蛋清裹在外皮炸，外皮酥脆，西葫蘆軟糯，還有鮮香的肉餡和湯汁，三重口感，好吃。”食材明細主料西葫蘆（1個）豬裏脊（50克）輔料鹽（適量）生抽（少許）十三香（半勺）葱花兒（1勺）水（少許）雞蛋（1個）澱粉（適量）植物油（適量）原味（口味）...

豬肉。正宗的陝西肉夾饃又名臘汁肉夾饃，裏面的肉餡用的是豬肉滷製而成。肉夾饃製作的原料有臘汁肉和白吉饃，層層酥脆的饃裏面夾着鮮嫩多汁的臘汁肉，肉質軟糯，濃郁醇香的肉汁每咬一口都會爆汁。製作臘汁肉最好使用五花肉，肥...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘人類作為最高級的肉食動物，對肉類食物有着極大的興趣和永恆的熱情。為了追求更加極致的美味和不同的味覺體驗，更是在菜品的做法上下了很大的功夫。這道...

在西安有這樣一種神奇的小吃，看着小小一個毫不起眼，卻遍佈了西安的大街小巷，幾乎代表了西安的飲食文化，那就是——肉夾饃，在央視的《舌尖上的中國》中也出現過它的身影，俘獲了一大批食客的心。接下來就在這裏向大家介紹一種...

“肉夾饃，陝西省有名的一道美食，這款是臘汁肉夾饃，香香的白吉餅夾上肉碎不知道有多好吃😋，趕緊做起來吧！”食材明細白吉餅中筋麪粉（500克）酵母（6克）温水（270克）玉米油（1茶匙）醬肉五花肉（1000克）八角（2個）小茴香（8粒）桂皮（一個）草果（1小塊）花...

“西葫蘆釀肉—西葫蘆包裹着肉一起上鍋蒸，葷素搭配得剛剛好，味道鮮美，嫩滑也潤燥，清爽又開胃，立秋後可以多做來吃的一道菜喲～”食材明細主料西葫蘆（半個）豬肉（適量）雞蛋（一個）葱（適量）枸杞（少許）輔料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）蒸魚汁（適量...

“西葫蘆火腿夾餅做早餐，營養搭配均衡，做法又簡單，而口感又是槓槓滴。”食材明細主料西葫蘆（1個）雞蛋（2個）鹽（1勺）葱（2顆）胡椒粉（小半勺）麪粉（200克）水（100克）火腿（6片）輔料油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆火腿夾餅的做法...

“今天給大家分享一道脆嫩入味，營養美味，好吃又下飯的肉末西葫蘆。”食材明細主料西葫蘆（1個）胡蘿蔔（1/4）裏脊肉（適量）輔料小米辣（2個）大蒜（4粒）大葱（1段）調料豆瓣醬（1勺）雞精（少許）生抽（適量）清水（少許）胡椒粉（少許）玉米油（適量）白糖（適量）微辣（口...

食材明細主料西葫蘆（適量）肉丸子（適量）豬肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉丸西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆洗乾淨。2、切片備用。3、準備葱薑蒜，豬肉切片。4、...

“我相信大家提到西安美食，首先想起了的就是“肉夾饃”“羊肉泡饃”“涼皮”作為代表性的西安小吃“肉夾饃”想必也是全國滿大街的流行了。可是您吃的是正宗的肉夾饃嗎？是真正好吃的肉夾饃嗎？那可未必，就算是在西安你也未...

“美味的西葫蘆”食材明細主料嫩葫蘆（1個）XO醬（適量）輔料裹炸粉（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）xo醬夾心西葫蘆的做法步驟1、準備食材2、西葫蘆切片，調入鹽和胡椒粉醃一下(可選項)3、裹炸粉兑水調成...

“簡單的家常小炒，味道鮮美，很下飯，每一天做的都是家常菜，分享給大家，一起學習做美食！”食材明細主料西葫蘆（一個）肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）十三香（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆...

“西葫蘆烤着吃，也是第一次做，參照了烤茄子的做法，也算是給西葫蘆添加了一種吃法，用宜家的瓷派盤做烤盤和容器，清洗也方便”食材明細主料西葫蘆（一個）豬肉餡（100克）輔料洋葱（40克）蒜香橄欖油（一大勺）鹽（適量）白胡椒粉（少許）芝士粉（適量）...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘口感清脆，舒爽，營養價值高的西葫蘆，解膩，作為雙夾，將弄好的肉餡塞入西葫蘆夾層中，又多了一份醇香。肉餡的多汁柔軟，再加上西葫蘆的脆，這不失為一道讓人沉迷其...

“週末包餛飩多了一點肉泥，家裏正好有個西葫蘆，我做過茄夾、藕夾，沒試過西葫蘆夾，中午做了一次！”食材明細主料西葫蘆（半個）豬肉餡（50克）輔料色拉油（適量）鹽（少許）麪粉（80克）雞粉（少許）澱粉（適量）椒鹽粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...

“最香不過家常菜，雖然簡單，但那是家的味道！”食材明細主料西葫蘆（1個）肉（100g）輔料食用油（2勺）葱（1根）姜（1塊）調料醬油（1勺）鹽（半勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆炒肉的做法步驟1、鍋裏放油燒熱放入切好的肉。2、把肉煸炒...

食材明細主料西葫蘆（一根）豬肉（適量）輔料豆腐（1塊）雞蛋（1個）小青椒（2個）小紅椒（2個）蒜頭（1顆）配料醬油（適量）胡椒粉（適量）麻油（適量）鹽（適量）微辣（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）西葫蘆肉餅的做法步驟1、主料2、豬肉攪成肉末3、豆腐焯過水之後...

食材明細主料西葫蘆（適量）紅蘿蔔（適量）輔料大蒜頭（適量）配料鹽糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒西葫蘆的做法步驟1、將西葫蘆胡蘿蔔洗淨2、西葫蘆縱向一分四，去瓤3、胡蘿蔔西葫蘆切成不規則片4、熱鍋冷油依次下蒜片...

食材明細主料西葫蘆（適量）豬肉（適量）輔料葱（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆肉盒的做法步驟1、準備材料.2、豬肉大葱剁碎,加一勺鹽,一勺醬油.3、攪拌均勻.4、西葫蘆清洗幹...

食材明細主料西葫蘆（一根）肉末（適量）枸杞（幾個）輔料澱粉（適量）調料鹽（2克）蠔油（3克）胡椒粉（2克）料酒（2毫升）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）西葫蘆蒸肉的做法步驟1、肉末，加入少許鹽，胡椒粉，蠔油，料酒順着一個方向攪拌均勻。2、西葫蘆切...

“簡簡單單晚飯，簡簡單單的做了盤西葫蘆炒肉”食材明細主料西葫蘆（1個）豬肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆炒肉的做法步驟1、西葫蘆洗淨切片，豬肉切絲，葱姜切絲2...

食材明細主料西葫蘆（1只）豬肉末（50g）輔料油（1匙）黃酒（1匙）生抽（1匙）辣椒醬（1匙）葱（1根）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣西葫蘆夾肉的做法步驟1、所有食材2、西葫蘆洗淨切小斷，豬肉末放黃酒、葱、生抽攪拌3、取一段西葫蘆在上面...

“休假在家可以好好休息，誰知道更累。看電視看到三更半夜，白天又電話不斷，想睡有睡不了，暈掉了。今晚開始不看電視了，哈哈。大MM買菜，買了塊豬面肉回來，上次烤豬面肉挺好吃的，比較爽滑，今天就炒來吃吧，和西葫蘆一起，味道還不錯。...

食材明細主料西葫蘆（兩個）牛肉（適量）蒜白（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）澱粉（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西葫蘆炒牛肉的做法步驟1、西葫蘆兩個洗淨。2、西葫蘆切成絲。3、牛肉用少許鹽，生抽，澱粉醃製...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘西葫中含有豐富的營養物質，對骨骼生長等都有好處，西葫蘆釀肉夾，就是將西葫和裏脊肉混合做成一道美味，既營養又色澤鮮豔，人見人愛。特別是裏脊肉簡直就是我...