葱千層小方的做法 葱千層小方，表面焦脆，內層鬆軟，葱香味撲面而來。 葱千層小方怎麼做
“今天做一款簡單的小吃，葱千層小方，表面烤制的焦脆，內層鬆軟，葱香四溢，製作簡單，新手也可以做得很漂亮哦。”食材明細主料低筋麪粉（200克）白砂糖（10克）泡打粉（8克）鹽（1克）無鹽黃油（110克）雞蛋（1個）牛奶（80克）輔料小葱（60克）中筋麪粉（30克）葱...
葱香鹹味小麪包怎麼做，葱香鹹味小麪包的做法
“在烘焙中個人是比較偏向喜歡麪包的人，尤其是鹹麪包加了點葱。那個味道很是誘人，鹹麪包不同於一些麪包可以自由轉換配料。如加點培根加點火腿.....所以口味口感是非常的多元化的，之所以喜歡麪包剛開始是懷舊。特別懷念...
怎樣烤出來的麪包鬆軟而不幹
1、與温度有關。温度太高，烤出來的麪包就會很乾，而且會很堅硬，特別影響口感，想要麪包軟一點，就加適度的水，可以增加麪包鬆軟度。2、與鍋有關，鍋火太旺，就會燒壞鍋和麪包，所以自制麪包的時候，要選好廚具，掌握好時間，不能亂用廚具，謹...
拌麪味方便麪葱香麥芬怎麼做，拌麪味方便麪葱香麥芬的做法
“把方便麪吃出不同的感覺，究竟有多少花樣可以翻新？當一小碟煮後的方便麪又出現在案台上，忽然之間腦洞又開。冰箱裏，有開封的香辣味沙拉汁和大拌菜沙拉汁，之前做拌菜剩下的。這倆味道的拌菜在餐桌上不太受歡迎，剩下的沙拉汁...
蓬鬆有嚼勁兒的玉米麪饅頭圖解，香味撲鼻
玉米的營養價值豐富，它富含磷元素，維生素b2，卵磷脂，亞油酸，各種豐富的維生素，是世界公認的黃金作物。要想饅頭做的好吃，首先面要發起來，面發不起來那就是死麪，而且不能出現酸味，饅頭最終蒸好以後香味撲鼻，蓬鬆有嚼勁兒。主料玉米...
味噌奶酪香葱麪包怎麼做，味噌奶酪香葱麪包的做法
“瞥見一個味噌奶酪香葱麪包，雖沒有奶油奶酪，也只有赤味噌，卻也不妨一試奶油奶酪用帕瑪森芝士粉和馬蘇裏拉替代，味噌就用赤味噌怕太鹹，沒敢可勁兒放芝士粉，味增與奶酪，產生一種獨特的温潤風味，再加上青葱，細緻綿軟而濃香四溢。...
泰式風味香氣撲鼻圖解，咖喱牛腩
咖喱它本身的材料中有椰漿和蘋果，也是能夠最大程度來發揮中和咖喱本身具有的辛辣刺激形的味道，從而使得整飯菜的味道比較更能讓人接受，尤其搭配上喜歡的食材，比如胡蘿蔔、土豆等，將咖喱的味道燉入味，那簡直妙哉，接下來一起學...
味增香葱麪包怎麼做，味增香葱麪包的做法
“味增香葱麪包，帶着一些古早味，給忙碌的生活來點希望的氣息~~~”食材明細主料高粉（200g）輔料細砂糖（10g）鹽（1/8小匙）味增（20g）酵母（2g）水（85g）無鹽黃油（10g）葱花（40g）黑胡椒粉（1/8小匙）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）味增香葱麪包的...
濃濃的桂花香氣直面而來圖解，桂花馬蹄糕
桂花馬蹄糕，一種外表晶瑩剔透如玉的糕點。它主要是用糖桂花，馬蹄粉製作而成，其桂花香味濃郁，湊近聞一聞，桂花香氣撲鼻，當你用手拿起一塊放入口中，香甜軟糯中帶有Q彈的口感瞬間在口中綻放，回味無窮，好吃到舔手指。主料馬蹄粉：200...
葱油香味意麪怎麼做，葱油香味意麪的做法
“意麪有彈性不吸油，盡情享受着不膩的葱香味的意麪---中西結合的吃法。”食材明細主料意大利直麪（適量）輔料柿子（適量）黃瓜（適量）配料葱白（適量）蒜（適量）花椒（適量）醬油（適量）鹽（適量）葱香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）葱油香味意麪的...
葱油菜飯的做法 香氣撲鼻——葱油菜飯 葱油菜飯怎麼做
“因為祖籍是上海，所以很多當地美食都很喜歡。記得以前一家商場頂層經營各種各地風味小吃，其中上海小吃就有菜飯、生煎、湯圓等等，忍不住又口水了！有機會就去吃那裏的菜飯，雪白的大米里加進了翠綠的青菜和鮮香的鹹肉，那滋味...
香氣撲鼻的葱油餅乾如何做好吃又美味
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘説到葱油會想到什麼？香噴噴的葱油拌麪？清新宜人的葱油豆腐？又或者香氣撲鼻的葱油炒飯？最不能忽視的還有酥酥脆脆的葱油餅乾啦。甜甜的餅乾裏面混有葱油的...
香葱麪包餅的做法 烤餅吃出麪包味——香葱麪包餅 香葱麪包餅怎麼做
“此香葱麪包餅製作簡單，不需整形，烤制時葱香味陣陣襲來，雖然長相是餅的外貌，但口感卻跟麪包是一樣一樣滴，再加上香葱和芝麻的混合香味，建議大家感興趣一定要試做，絕對不會後悔”食材明細主料高粉（200克）細砂糖（35克）蛋液（12克）奶...
葱香撲蛋如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：3-4輔料青葱：2-3根食用油：適量鹽：適量具體步驟1.準備材料。2.青葱洗淨，葱白部分切成小寸段，青葱部分切成小葱花；3.熱鍋倒入油中小火燒至5成熱，下葱白部...
臭鱖魚的臭味從何而來
經過醃製後，自然發酵產生的臭味。鱖魚含有豐富的蛋白質，在濕熱的温度下發酵，部分蛋白質分解為眎蛋白和少量氨基酸，並會產生粘液，以及釋放一些臭味，這是臭味產生的本質，然而，由於產生少量氨基酸，這樣魚肉的新鮮度將顯著提高，這就...
香葱小麪包的做法 【香葱小麪包】一款鹹味麪包 香葱小麪包怎麼做
“我家特受歡迎的一款鹹味麪包，基本放不到第二天，如果想當早餐一般都晚上做好。也許和家人不是特更喜歡鹹味的吧.”食材明細主料麪粉（250克）酵母（3克）細砂糖（35）鹽（4克）奶粉（10克）蛋液（20克）水（145克）黃油（20克）輔料香葱（30克）油（5克）鹽（3克，...
葱味香腸麪包怎麼做，葱味香腸麪包的做法
“烤這款麪包整個房子真的是葱香四溢，我用的是黑椒香腸，吃起來味道棒極了！”食材明細主料高筋麪粉（300g）雞蛋（一個）牛奶（150g）活性酵母（5g）鹽（3g）糖（40g）玉米油（24g）輔料葱花（50g）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葱味香腸麪包的做法步...
鹹味葱香燙麪蛋糕怎麼做，鹹味葱香燙麪蛋糕的做法
“吃慣了甜的蛋糕，有沒有想過要吃鹹的呢，一款非常適合糖尿病患者吃的蛋糕，家裏老人小孩度喜歡。我今天做的是配方里2倍的量，只做一個的，按配方里的量即可”食材明細主料低粉（70克）玉米油（40克）牛奶（50克）雞蛋（5個）輔料鹽（3克）葱花（2顆...
葱油拌麪的做法 鮮香撲鼻的葱油拌麪 葱油拌麪怎麼做
“一碗純粹到幾乎沒有調料的拌麪吃起來也是讓人有種意猶未盡的感覺……如果重口味的麪條你都吃過這碗拌麪你不得不嘗試一次”食材明細主料麪條（100g）油（40g）醬油（3g）糖（3g）輔料葱花（1把）鹽（1g）葱香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱...
黃瓜薄荷飲的做法 黃瓜薄荷飲有一種撲面而來的清新感 黃瓜薄荷飲怎麼做
“夏天覺得沒什麼胃口，命都是飲料給的。清爽的黃瓜汁加了薄荷之後，就有特殊的清新香氣。這款飲料是有點驚喜的，因為之前覺得會不好喝，畢竟黃瓜很淡沒什麼味道，但是喝起來意外的很清爽，甜度也剛好。”食材明細主料小黃瓜（4根）...
香葱味噌雞肉麪包怎麼做，香葱味噌雞肉麪包的做法
“將紅味噌炒制的香噴噴的味噌雞肉融入麪包，並用香葱提味，即使不愛蔬菜的孩子也會很快吃光”食材明細主料高筋粉（250g）酵母粉（3g）水（165g）砂糖（25g）黃油（30g）紅味噌（20g）雞肉糜（60g）香葱（20g）輔料芝麻油（1小勺）鹹甜（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時...
葱香土豆麪包的做法 葱香味濃的鬆軟麪包-----葱香土豆麪包 葱香土豆麪包怎麼做
“今天的這款麪包，是名符其實的葱香味麪包，為什麼這麼講呢，因為用了兩種葱來做，洋葱和小香葱，加上大眾美食—土豆君，鬆軟又葱香味濃的麪包就這樣煉成了。”食材明細主料雞蛋液（50克）水（85克）糖（30克）鹽（4克）高粉（250克）奶粉（8克）土豆泥（5...
美味為你而來圖解，奶油菠菜面
菠菜面要怎麼做才好吃呢？聽我的，做成西餐裏的奶油菠菜意麪超級的好吃。由本人親自體驗了一把，簡直好吃到無法用語言形容。做法上呢，其實並不難。我先揭露下祕方吧。菠菜汁加淡奶油煮開，然後加意麪拌勻，撒上黑胡椒煮至粘稠即...
鮮香撲鼻的奶香甜味麪包如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時30分鐘奶香甜味麪包呢主要是用牛奶做成的，步驟也沒有其他的麪包複雜，就算是烹飪小白也不用擔心做不好。當牛奶遇見面粉，在酵母的撮合下，一起磨合發酵，這就...
辣味香葱餅乾的做法 吃出肉味兒來：辣味香葱餅乾 辣味香葱餅乾怎麼做
食材明細主料低筋粉（110克）糖粉（20克）雞油（50克）雞蛋（1個）幹葱（1大勺）小蘇打（1/8小勺）鹽（1/4小勺）辣椒粉（1/2小勺）黑胡椒粉（1/2小勺）微辣（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）辣味香葱餅乾的做法步驟1、準備原料2、雞蛋打散備用3、將雞油和糖...