辣味香葱餅乾的做法 吃出肉味兒來：辣味香葱餅乾 辣味香葱餅乾怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

辣味香葱餅乾的做法步驟

• 1、準備原料

• 2、雞蛋打散備用

• 3、將雞油和糖粉倒入碗中

• 4、用打蛋器攪拌均勻

• 5、分次加入雞蛋，攪拌均勻

• 6、加入鹽和小蘇打，攪拌均勻

• 7、加入麪粉

• 8、拌和成麪糰

• 9、放在案台上，擀成0.3釐米厚的大片

• 10、撒上黑胡椒粉，辣椒粉和幹葱末，蓋上保鮮膜，輕輕擀一下，將調料壓實

• 11、將面片整塊移入烤盤，用切面刀切割成大小均等的方塊

• 12、放入預熱180度的烤箱，中層，烤約15分鐘左右，邊緣略呈焦黃即可

• 13、出爐，稍涼，將餅乾沿切痕輕輕掰成小塊，晾涼食用