汆白肉怎麼做，汆白肉的做法
“汆白肉是東北的一道家常菜，主要原料是用醃製的酸菜和五花肉燉制而成的。冬季裏吃它，酸爽開胃，去油解膩。在大冷的冬季，來一碗熱乎乎的燉菜，去寒又保暖。”食材明細主料酸菜（適量）五花肉（適量）粉條（適量）豬油（適量）花生油（適量）調料...
白菜汆香菜肉丸怎麼做，白菜汆香菜肉丸的做法
“冬天，白菜是非常應季的蔬菜，怎麼做都好吃”食材明細主料白菜葉（適量）豬瘦肉（少許）輔料香菜（少許）姜（一片）澱粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜汆香菜肉丸的做法步驟1、白菜葉清洗乾淨，瀝乾水分備用。2、豬瘦肉剁成肉...
懶人菜 白水汆丸子怎麼做，白水汆丸子的做法 白水汆丸子
“之前做過一次，因為沒有圖片，就沒有發到菜譜上面，這次是之前版本的升級~看起來好像淡淡的，吃個丸子，再喝口湯。。。。嗯。。。。吃的就是這個鮮勁兒~哈哈之所以叫做懶人菜，是因為呢，這道湯裏，既有肉質的鮮美，又有白菜的爽口，營...
清白汆白丁怎麼做，清白汆白丁的做法
食材明細主料扇貝丁（500克）韭菜（200克）輔料香菜（1棵）蠔油（2勺）鹽（1勺）雞精（1勺）香油（1勺）鹹鮮（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清白汆白丁的做法步驟1、扇貝丁化好之後用熱水焯燙一下！2、韭菜切段鋪到湯碗底下！3、扇貝丁焯燙之後倒到韭菜...
白汆西芹怎麼做，白汆西芹的做法
“西芹清熱解毒，平肝降壓，而且養血補虛，可要常吃呵。”食材明細主料西芹（200克）輔料油（2湯匙）生抽（適量）小蘇打（少許）其他（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白汆西芹的做法步驟1、把西芹洗淨，切薄片。2、鍋加水，油，小蘇打燒開，放入西芹燙...
牡蠣酸菜汆白肉的做法 小滿日食記《牡蠣酸菜汆白肉》 牡蠣酸菜汆白肉怎麼做
“雨天夏日裏，一鍋酸菜白肉，滿滿的幸福！！！”食材明細主料東北大酸菜（一顆）牡蠣肉（10顆）海帶（6根）粉絲（一袋）五花肉（一斤）輔料葱（一根）姜（少許）花椒（少許）料酒（少許）鹽（少許）雞精（少許）小葱（少許）大料（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牡蠣酸菜...
冬瓜汆丸子的做法 家常菜“冬瓜汆丸子” 冬瓜汆丸子怎麼做
“水火無情，水災過後給生活帶來諸多不便，許久都未能恢復正常生活。廚房電器損失慘重，電腦主機被水浸泡，剛剛更換了主機勉強可以上網，但信號還是不穩定經常掉線！許久未在家吃飯了，現在勉強可以做一些簡單的食物。月來，我收留的...
白汆芥蘭怎麼做，白汆芥蘭的做法
“白汆芥蘭，清淡，保持了青菜的原味，翠綠好看。”食材明細主料芥蘭（4OO克）輔料鹽（適量）蒜茸（少許）油（3O克）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白汆芥蘭的做法步驟1、把芥蘭清理乾淨。2、蒜頭剁成茸3、鍋內如水，鹽，油，小蘇打燒開調好...
酸菜粉絲汆白肉的做法 【東北】酸菜粉絲汆白肉 酸菜粉絲汆白肉怎麼做
“隔壁的熱心阿姨是到江南定居的東北人，前幾日給我送來了自家醃製的酸菜，説酸菜汆白肉很好吃，並告知了燒製的做法。我也就依葫蘆畫瓢，做了一道南方版的酸菜汆白肉。”食材明細主料酸菜（適量）五花肉（適量）紅薯粉絲（適量）姜（適量）花...
家常汆白肉如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肋條肉（五花肉）：150酸白菜：150粉條：50輔料花椒：2味精：1鹽：5韭菜：5香菜：5具體步驟1.將五花肉洗淨煮熟後切成9釐米、厚0.3釐米的薄片；2.酸白菜切成絲；3.鍋內放入...
肉絲白菜汆兒面怎麼做，肉絲白菜汆兒面的做法
“白菜有清熱、去火的功效。冬天是咱們的當家菜。冬天的白菜可以説是百吃不厭，水靈靈的還有些甜。沒想到現在熱天也能買到大白菜。我用白菜和豬肉絲做個“汆兒面”，再加點榨菜絲，這味道還真不錯。北京話把這種水靈靈的拌...
酸菜汆白肉的做法 酸爽開胃---酸菜汆白肉 酸菜汆白肉怎麼做
“酸菜是東北地區的特色醃菜，在冬天是每家必不可少的自制食材。酸菜汆白肉更是普通百姓餐桌上的常客，守着火爐，熱烙烙的火炕，輕巧的炕桌，一盆熱氣騰騰香氣四溢的酸菜汆白肉，就着兩碗乾飯，吸溜吸溜，風捲殘雲。酸菜發酸是乳酸杆...
汆肉湯怎麼做，汆肉湯的做法
“我做的汆肉湯應該屬於徽菜系，地地道道的家鄉味道，從小就愛吃媽媽做的汆肉湯，現在自己做，不愛吃肉的孩子也能吃不少肉的，因為湯鮮肉嫩，下面就一起來看看操作方法吧。”食材明細主料豬肉（250g(梅條肉)）雞蛋（1個）輔料香葱（2根）薑絲...
白汆菠菜怎麼做，白汆菠菜的做法
“波菜富含胡蘿蔔素和維生素，但也富含草酸，所以波菜應飛過水之後食用，而且不要和豆腐等一同食用，易生成草酸鈣。”食材明細主料菠菜（40克）輔料鹽（適量）油（40克）蒜茸（10克）原味（口味）氽（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白汆菠菜的做法步驟1、...
酸白菜汆白肉的做法 冬季不能錯過的一道菜----酸白菜汆白肉 酸白菜汆白肉怎麼做
““翠花，上酸菜！”你一定聽過雪村《東北人都是活雷鋒》這首歌吧。在東北，特別是黑龍江，一年有六個月漫長的冬天。寒冷的冬日裏，皚皚的白雪覆蓋了一切，人們像老鼠一樣備足了越冬蔬菜。入冬前，家家都要醃一大缸酸菜，酸菜就成了...
家常版酸菜汆白肉怎麼做，家常版酸菜汆白肉的做法
“秋天的雨來得突然，冷的人措手不及，一鍋熱騰騰的飯菜，應該是心裏最最滿足的温暖！”食材明細主料五花肉（適量）酸菜（適量）粉條（適量）輔料生薑（適量）蒜（適量）小米椒（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）雞精（適量）酸辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家...
辣白菜汆牛肉的做法 這樣吃牛肉既快又嫩-------------辣白菜汆牛肉 辣白菜汆牛肉怎麼做
食材明細主料牛腩（300克）白菜葉（3片）輔料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）麻油（適量）辣椒醬（適量）鹽（適量）澱粉（適量）白糖（適量）食用油（適量）微辣（口味）氽（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣白菜汆牛肉的做法步驟1、所有食材準備好。2、牛肉切成薄片，用1勺料...
酸菜汆白肉的做法 東北菜【酸菜汆白肉】 酸菜汆白肉怎麼做
“東北的酸菜汆白肉也是一道東北人的家常菜，基本家家都會做也喜歡吃。過去每年的冬天來臨之前大家都忙着買秋菜積酸菜，醃鹹菜準備過冬了。如今都上樓了也沒有地方醃製了，大部分都是買着吃。可是思來想去我認為還是自己積...
東北酸菜汆白肉怎麼做，東北酸菜汆白肉的做法
“東北的酸菜汆白肉也是一道東北人的家常菜，基本家家都會做也喜歡吃。過去每年的冬天來臨之前大家都忙着買秋菜積酸菜，醃鹹菜準備過冬了。如今都上樓了也沒有地方醃製了，大部分都是買着吃。可是思來想去我認為還是自己積...
家常酸菜汆白肉如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料酸菜：400五花肉：200輔料小葱：2棵蒜：3瓣姜：2片花椒：10粒八角：1個鹽：適量油：適量具體步驟1.鍋里加涼水，放入五花肉、姜，蒜，花椒，八角和小葱。葱薑蒜要留下1/3切...
白蘿蔔汆肉丸怎麼做，白蘿蔔汆肉丸的做法
“前幾天買了個大蘿蔔，想醃網紅蘿蔔片來着。放在菜籃子裏，直接忘了。今天翻出來了，估計有點糠了，就打成絲汆丸子吧。”食材明細主料白蘿蔔（半個）輔料食用油（小許）食鹽（2g）純淨水（1000g）青蒜末（小許）肉丸料肉糜（150g）食鹽（0.5g）雞精（0.5g）...
酸菜汆白肉怎麼做，酸菜汆白肉的做法
“親戚自己做的酸菜，看着乾淨吃着放心，五花肉一定要五花三層的那種，搭配一碗靈魂料汁，還可以放點粉絲，真是好吃極了！在這寒冷的冬天來上一鍋太舒服太滿足啦！”食材明細主料五花肉（適量）酸菜（適量）輔料八角（適量）葱花（適量）鹽（適量）雞精...
酸菜粉絲汆白肉怎麼做，酸菜粉絲汆白肉的做法
“這是毛毛雨第一次給大家發教程😝我不是什麼大廚，我就是一個兩個孩兒的寶媽，還有一個大寶就是我挑食的老公😉我喜歡做菜，各種家常菜，開胃菜🙏🏻希望大家多多支持，麼麼噠💕今天做的這道菜是我特別特愛吃的，酸菜開胃，白肉香而...
家常菜酸菜汆白肉如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料酸白菜：500五花肉：500輔料花椒：適量料酒：適量乾紅辣椒：適量葱：適量姜：適量大料：適量具體步驟1.製作方法：煮肉的方法：帶皮五花肉清洗乾淨，花椒少許、大料1個...
酸菜粉條汆白肉的做法 原汁原味兒“酸菜粉條汆白肉” 酸菜粉條汆白肉怎麼做
“東北有道最適合冬季食用的美食，叫做“酸菜粉條汆白肉”。這道菜的做法類似於北京的“砂鍋白肉”，只是把粉絲換成了粉條，吃起來更為爽滑筋道。“酸菜粉條汆白肉”是一道原汁原味兒的湯菜，製作時葷素搭配很健康，裏面的肉片...