美味的香煎糯米粑粑如何做好吃又美味
準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘美味的香煎糯米粑粑又名餈粑，是中國南方的一道有名的小吃。中國的南方在重陽佳節這一天有吃糯米粑粑的習慣，並且作為節日的食品來供客人品嚐。説到糯米...
香炸糯米粑怎麼做，香炸糯米粑的做法
食材明細主料糯米粑（一塊）輔料白糖（30克）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香炸糯米粑的做法步驟1、1.原料圖2、2.糯米粑沖洗，切塊3、3.鍋中放油，燒熱4、4.炸糯米粑5、5.依次將糯米粑塊全部放入，炸至兩面酥透時，就炸好了6、6....
糯米糖粑粑怎麼做，糯米糖粑粑的做法
“朋友的recette，自由也複製了一盤，粘糯香甜，很好吃。”食材明細主料糯米粉（1碗）輔料白糖（適量）水（適量）油（適量）桂花糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糯米糖粑粑的做法步驟1、適量糯米粉放到碗裏。2、在糯米粉里加入少量...
香煎艾草粑粑怎麼做，香煎艾草粑粑的做法
“清明將近，南方興起了做艾草青團、艾草粑粑的熱潮，甜的，鹹的，包餡上鍋，蒸一蒸，滿屋着飄着艾草的清香。果蜜試了一下，煎着吃也不錯呢。香甜軟糯，超好吃。食材：糯米粉200克、粘米粉70克、小麥澱粉70克、艾草汁適量、紅豆餡適量...
香煎玉米粑粑怎麼做，香煎玉米粑粑的做法
“玉mei饃饃，是成都這邊的特色小吃，每年夏末新玉米上市時，把它磨漿再蒸熟製成的，有發酵和不發酵兩種，口味上有加糖和原味，兩種都好吃”食材明細主料玉米粑粑（兩個）輔料油（少許）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎玉米粑粑的...
豬油煎糯米餈粑怎麼做，豬油煎糯米餈粑的做法
“家鄉的餈粑都是年前做好，用水泡着，每天換兩次水，吃到年後。用豬油煎好的餈粑，沾上白糖、芝麻吃，特好吃，兒時的味道。”食材明細主料糯米餈粑（一個）熟白芝麻（少許）熟黑芝麻（少許）輔料白糖（少許）豬油（少許）甜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡...
芝麻麪粉糯米粑粑怎麼做，芝麻麪粉糯米粑粑的做法
食材明細主料糯米粉（適量）麪粉（適量）輔料糖（適量）配料油（適量）芝麻（適量）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝麻麪粉糯米粑粑的做法步驟1、備糯米粉加糖揉勻。2、再揉進麪粉。3、做成小丸子。4、放進熱油鍋裏炸香炸黃。5、出鍋...
糯米蔓越莓粘粑粑怎麼做，糯米蔓越莓粘粑粑的做法
“做法很簡單，就是有點小麻煩！做了兩次，家人都特別喜歡~第一次做就做了三個，兒子吃了第一口就問“媽，還有沒😊”今天做了紅豆加蔓越莓，老公吃完一個馬上説“再來一個”做飯的煮婦，還有什麼是對自己最大的誇讚呢？”食材明細主...
紅棗糯米粑粑怎麼做，紅棗糯米粑粑的做法
食材明細主料糯米粉（適量）輔料紅棗（適量）配料糖（適量）油（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅棗糯米粑粑的做法步驟1、備濕糯米粉，紅棗，麪包糖。2、濕糯米粉加糖揉勻。取適量的壓平。3、放上去掉核發的紅棗。4、搓成丸子。...
糯米藕粑粑怎麼做，糯米藕粑粑的做法
“糯米粑粑，具有藕的清香，香甜鬆軟”食材明細主料糯米麪（適量）藕（適量）輔料白糖（適量）清淡（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）糯米藕粑粑的做法步驟1、取適量的藕刮皮洗淨，用刀切成碎末2、和麪取適量的糯米麪，把切碎的藕放入其中，在根...
糖油糯米粑粑怎麼做，糖油糯米粑粑的做法
“糖油粑粑是湖南地方傳統名吃，造價便宜，主要原料是糯米粉和糖，但其製造工藝精細講究，有特殊的製造過程。雖不能登大雅之堂，更不能與山珍海味、魚翅熊掌相媲美，但正是因其廉價的身份，它能出入平常百姓家，受到民眾的厚愛，成為民...
糯米餈粑怎麼做，糯米餈粑的做法
“近來，不知怎的我就喜愛做下午茶當點心吃。今日，我就做了一款糯米餈粑。”食材明細主料糯米（1500克）清水（1500克）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）鹹甜（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糯米餈粑的做法步驟1、將糯米洗乾淨，按照1：1的比例兑...
固元膏地瓜糯米煎粑怎麼做，固元膏地瓜糯米煎粑的做法
食材明細主料糯米粉（適量）固元膏（適量）地瓜（適量）輔料糖（適量）油（適量）麪包糠（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）固元膏地瓜糯米煎粑的做法步驟1、備固元膏和糯米粉，地瓜泥。2、地瓜泥加糯米粉和糖揉勻，。3、取少許壓扁放上固...
糯米杯子粑粑怎麼做，糯米杯子粑粑的做法
食材明細主料糯米粉（150g）白糖（25g）玉米油（30g）牛奶（140g）輔料雞蛋（1個）鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糯米杯子粑粑的做法步驟1、雞蛋中加糖，加牛奶玉米油。2、再加入糯米粉，用電動打蛋機攪拌均勻。3、倒入紙杯中，不超過2/3。4...
豆沙糯米粑粑怎麼做，豆沙糯米粑粑的做法
食材明細主料紅豆沙（30克（一人吃的量））糯米湯圓粉（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆沙糯米粑粑的做法步驟1、倒適量糯米粉在大碗裏，用小匙一匙匙往糯米粉里加水，邊加水邊攪拌成絮狀。2、把糯米粉揉成光滑的麪糰。3、...
地瓜餡糯米煎粑怎麼做，地瓜餡糯米煎粑的做法
食材明細主料地瓜（適量）糯米粉（適量）輔料糖（適量）配料油（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）地瓜餡糯米煎粑的做法步驟1、地瓜二個。2、去皮。3、蒸熟。4、蒸好的地瓜掏成地瓜泥。放點糖拌勻。5、合拌均勻。6、濕糯米粉揉...
糯米南瓜粑粑的做法 超Q彈的糯米南瓜粑粑 糯米南瓜粑粑怎麼做
食材明細主料南瓜（半個）輔料白砂糖（5匙）椰蓉（4匙）糯米飯（10匙）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糯米南瓜粑粑的做法步驟1、準備好所有食材。2、蒸南瓜，十五分鐘左右，用高壓鍋蒸最好。3、把南瓜搗碎，加上糯米飯，白砂糖，攪拌均勻。4...
香煎蒿子粑粑怎麼做，香煎蒿子粑粑的做法
“蒿子粑粑，媽媽的味道，你還記得嗎？野蒿是生長於南方的一種野菜，在四五月間，採最頂端鮮嫩的蒿尖，用開水焯熟切碎，拌上糯米粉煎成粑粑就是蒿子粑粑。外殼香脆，內裏軟糯的蒿子粑粑，是許多人童年記憶中的美味。”食材明細主料野蒿...
糯米鍋粑怎麼做，糯米鍋粑的做法
食材明細主料糯米（適量）花生米（適量）肉泥（適量）香葱（適量）輔料鹽（適量）十三香（適量）油（適量）老乾媽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糯米鍋粑的做法步驟1、花生米少許，2、糯米泡軟，3、放進肉泥，老乾媽，十三香，鹽，花生米。4、高壓半小...
糯米粑粑怎麼做，糯米粑粑的做法
食材明細主料糯米粉（適量）輔料白糖（適量）開水（適量）甜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糯米粑粑的做法步驟1、放糖，然後倒開水，把白砂糖攪拌均勻(白砂糖可根據麪粉的量放或者個人喜好）2、把麪粉倒入，因為開水太燙的原因，我用筷子...
糯米餈粑（糯米年糕）的做法 糯米餈粑 糯米餈粑（糯米年糕）怎麼做
“以前都是把糯米泡一會兒，然後連水一起倒進麪包機，啟動年糕程序製作的，烘烤需要一小時，攪拌20分鐘，總覺得等的時間太長，並且在烘烤時還得每隔20分鐘翻拌一次，甚是麻煩，今天這個方子，大大節省了時間，還免去了翻拌，這下做年糕就更...
煎紫米粑粑怎麼做，煎紫米粑粑的做法
“紫米粑粑烤的話沒有工具，用油炸嘛，又覺得太膩。我是不放油直接煎。”食材明細主料紫米粑粑（兩個）輔料白糖（適量）甜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎紫米粑粑的做法步驟1、紫米粑粑兩個。2、鐵鍋燒乾，不用放油。3、直接把...
香炸糯玉米粑怎麼做，香炸糯玉米粑的做法
“粑粑，是川渝兩地對某些餅狀食品的稱呼。在夏季鮮玉米棒子大量上市的季節，市場街頭常會見到用鮮玉米粒磨面製作的食品。通常做法不外乎蒸與炸。而煎炸的玉米粑似乎更受歡迎，香唄。少油為煎，多油為炸。不過，糯玉米太黏糯，少...
糯米粑粑的做法 鄉里糯米粑粑 糯米粑粑怎麼做
食材明細主料濕糯米粉（適量）輔料糖（適量）植物油（適量）甜味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糯米粑粑的做法步驟1、濕糯米加糖揉勻，。2、揉至光滑取適量的搓成條。3、如圖。4、放進熱油鍋裏油炸。5、翻面。6、炸至空心炸香脆即可...
香煎糯米餈粑怎麼做，香煎糯米餈粑的做法
食材明細主料餈粑（5條）輔料紅糖包（1袋）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香煎糯米餈粑的做法步驟1、餈粑條放入鍋中慢煎。2、煎至金黃即可出鍋。3、用底油把糖漿煮化冒泡即可。4、淋在煎好的餈粑上即可。...