素炒寬粉的餐飲精選

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料寬粉：1袋洋葱：半個輔料油：適量胡蘿蔔：適量鹽：適量黃瓜：適量具體步驟1.寬粉一袋，也可以用乾的自己泡。2.我又洗了幾遍，切成自己喜歡的長度3.胡蘿蔔、黃瓜...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料寬粉、辣椒、西紅柿、肉片：適量適量輔料鹽、雞精、醬油：適量具體步驟1.先把寬粉放水裏泡個3小時以上，變軟就差不多了（也可以明天吃，今晚就泡上）2.把鍋裏...

“這是我的拿手菜此方法可以用於炒麪，炒飯。蔬菜可以再加入洋葱絲和包菜絲，素炒是因為肉炒岀來會很柴，所以不喜歡但有香腸或肉餅或鮮蝦仁就會下點，這些炒久也不會影響口感。這是第一次髮菜譜不理解之處請多多包含”食材明...

食材明細主料肉骨（680克）寬粉（50克）輔料葱段（適量）桂皮（適量）大料（適量）植物油（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）其他（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）寬粉肉骨的做法步驟1、食材：肉骨（已清洗焯水）、寬粉（已泡軟）、葱段、桂皮...

“口感極似蟹黃，味道鮮美以假亂真”食材明細主料土豆（1個（中等大小））胡蘿蔔（1個）雞蛋（3個）輔料鹽（6g）姜（適量）白米醋（8g）雞精（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）素炒蟹粉的做法步驟1、土豆胡蘿蔔用電壓力鍋蒸熟，捻成泥2、姜切絲，有如...

寬粉在市場上也是很受到歡迎，一般情況下它的寬度是0.7-3釐米左右，原材料主要是紅薯。煮熟後吃起來又滑口又有嚼勁。寬粉比較硬，在煮之前我們需要先把寬粉泡軟，那麼寬粉怎麼泡軟得快？一、寬粉怎麼泡軟得快把寬粉掰成自己想...

“有人喜食海鮮，但又不吃葷；有人愛吃螃蟹，可吃了有過敏；有人偏愛美食，自己又不會做；有人想吃“大菜”，而價格讓工薪族“望而卻步”。今天的【素炒蟹粉】全都可以解決。素菜葷名；健康美味；做法簡單；價格便宜。關鍵之處：能把“便宜...

食材明細主料土豆澱粉（100g）涼水（60g）輔料雞蛋清（1個）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制寬粉的做法步驟1、100克土豆澱粉加60克涼水攪拌均勻。2、邊加熱水邊攪拌。3、調成濃稠的糊。4、加土豆澱粉和成麪糰。5、擀成薄片...

“簡單好吃。”食材明細主料寬粉（適量）輔料蒜粒（3～4瓣蒜）小葱葱花（適量）調料食用油（適量）生抽（適量）老抽（少量）雞精（適量）鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬油炒寬粉的做法步驟1、寬粉提前涼水泡軟，開水下鍋煮至透明，...

食材明細主料寬粉（200克）肉末（30克）輔料豆瓣醬（一茶匙）生抽（一茶匙）雞粉（少許）薑末（適量）葱花（適量）料酒（一茶匙）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末寬粉的做法步驟1、準備食材2、起油鍋倒入適量底油薑末，肉末炒香加入一茶匙料酒3、...

“大鵝加了寬粉不那麼膩了，粉條很入味。”食材明細主料大鵝（半個）寬粉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）調料八角（1個）香葉（2個）花椒粉（適量）郫縣豆瓣醬（半勺）生抽（適量）料酒（適量）老抽（少許）鹽（適量）白糖（少許）油（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度...

寬粉是在南北方地區都很受歡迎的的一種美食，以紅薯為原材料，我們在市場後購買的寬粉較硬，經過熱水浸泡或煮熟後呈透明狀，口感順滑、軟糯有嚼勁，而且具有很高的營養價值。那麼寬粉熱量有多高，又有哪些美味的做法呢，一起來了解...

寬粉可以做成很多種不同的粉質品，在日常生活當中也是比較常見的，很多人都喜歡吃，有的喜歡買回家自己做，而有的則是選擇在外面就餐，比較的方便。那麼，寬粉是哪裏特產?寬粉怎麼挑選?一、寬粉是哪裏特產寬粉是東北這邊的一個特...

“繼上次的拌涼粉後又做了次涼粉，這次是炒的，實在是喜歡吃涼粉那，不管什麼樣的做法都蠻愛的吃的。。”食材明細主料涼粉（半塊）青椒（半個）葱末（適量）紅椒（半個）輔料綠豆澱粉（200ml）水（1000ml）配料鹽（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（...

“我家大寶小寶都喜歡吃粉條。所以，我時不時地就要給他們變着花樣炒粉條來吃。”食材明細主料包菜（半個）寬粉（100克）輔料葱薑蒜末（適量）小米椒（2個）食鹽（半勺）醬油（適量）蠔油（適量）自制味精（1/4勺）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）包...

食材明細主料寬白薯粉（適量）青菜（適量）輔料醬汁（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）拌寬粉的做法步驟1、準備食材，青菜，我們這叫小白菜，也就是綠綠的青菜都可以，寬粉提前浸泡2、寬粉、青菜分別焯熟3、寬粉過涼開水防粘連，淋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料杏鮑菇：150豆角：400寬粉：50輔料豆瓣醬：1勺料酒：適量姜：適量油：適量鹽：2醬油：10葱末：適量糖：5具體步驟1.芸豆角去絲，洗淨切段，杏鮑菇洗淨，切成條2.寬粉泡開，姜、...

食材明細主料寬粉（適量）輔料麻醬（適量）白芝麻（適量）香菜（適量）調料大蒜（適量）大葱（適量）辣椒麪（適量）醬油（適量）蠔油（適量）白糖（適量）香醋（適量）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）高級（難度）麻醬寬粉的做法步驟1、大蒜切末，葱切葱花，還有辣椒麪和...

“寬粉主要含量是紅薯澱粉，是粗糧製品，經常食用有利於營養均衡，增進腸道蠕動，有利於身體健康！”食材明細主料寬粉（50g）輔料香菜（5g）蒜（5g）小米辣（5g）調料一品鮮醬油（1勺）蠔油（0.5勺）糖（1勺）陳醋（2勺）辣椒油（2勺）鹽（1匙）味精（0.2匙）酸辣（口味）拌（工藝...

“流汁寬粉現在是比較網紅的一道美食，我今天自己把它研究出來了，為了減少油脂的攝入，我沒有放入過多的油，喜歡吃流汁多一點的可加入多點水與調料。”食材明細主料寬粉皮（適量）輔料白芝麻（少許）大蒜（少許）調料辣椒麪（少許）辣椒油（少...

食材明細主料米粉（適量）雞蛋（適量）輔料午餐肉（適量）豌豆尖（適量）鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒米粉的做法步驟1、原料。2、米線煮開。3、午餐肉切塊，豌豆尖洗淨，雞蛋打散。4、米粉過涼水備用。5...

食材明細主料寬粉（適量）豆芽（適量）白菜（適量）酸豆角（適量）肉片（適量）大蒜（適量）調料清水（適量）生抽（適量）鹽（1克）玉米油（8毫升）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆芽肉片炒寬粉的做法步驟1、準備所需要的材料。寬粉，豆芽，大蒜，肉片，白菜，酸豆...

食材明細主料冬瓜（300g）寬粉（100g）輔料葱姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）紅糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）冬瓜燒寬粉的做法步驟1、冬瓜洗乾淨去皮去瓤切成滾刀塊。2、紅薯寬粉用冷水浸泡。3、浸泡軟的寬粉入鍋煮幾分鐘...

“吃寬粉這是被我兒子帶出來的，非常喜歡吃寬粉，所以心血來潮，做了一道小素雞煮寬粉，味道很好哦。。。”食材明細主料小素雞（220克）寬粉（50克）輔料香葱（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小素雞煮寬...

食材明細主料五花肉（適量）西芹（適量）寬粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）紅椒絲（適量）老抽（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）糖（一點）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五花肉西芹炒寬粉的做法步驟1、西芹洗淨控水改刀備用。2、輔料改刀切成...