蕪爆的餐飲精選

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋清：1個精鹽：5g味精：1g水：50g水澱粉：少許香菜梗：50g化豬油：1500g料酒：3g輔料具體步驟1.將裏脊肉切成3釐米長的薄片，用清水洗二遍去盡血水，擠幹水分，用鹽拌勻漬...

烤肉，一個大家都耳熟能詳的品類，生意火爆，市場份額大。加盟商們都爭先恐後想要加盟烤肉品牌。那麼在選擇烤肉品牌有哪些因素呢，在選擇烤肉品牌的時候應該在管理模式以及經營模式方面都已經相當成熟，品牌的號召力也應該很強...

食材明細主料豆腐絲（適量）蕪茜（適量）小葱（適量）黑木耳（適量）輔料生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐絲炒蕪茜的做法步驟1、豆腐皮切絲。2、葱切絲。3、蕪茜切段。4、黑大泡發洗淨。5、鍋子燒熱放入腐絲。6、放入黑...

餐飲提問：蕪湖小火鍋加盟KQ小啊璇吖！回答：火鍋是餐飲業中最受消費者喜歡的一種美食，有統計顯示，火鍋的市場營業額排在餐飲行業中的第一位，火鍋的受歡迎程度可想而知。所以説不管在哪裏開火鍋店都比較賺錢的。目前市面上火鍋...

“天氣漸漸熱了，不能再吃太辣的魚了，這是一款適合老人和孩子的水煮魚，鱸魚少刺，肉質細嫩，加上番茄，口感真的不錯，試下吧。”食材明細主料鱸魚（1條）番茄（1個）輔料香菜（適量）生薑（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）紅薯粉（適量...

餐飲提問：蕪湖石鍋魚加盟費丁浩17回答：現在眾多想要創業的投資者們，一定都面臨了同一個難以解決的問題，那就是如何選擇一個好的加盟品牌，現在石鍋魚是行業中連鎖石鍋魚的品牌影響力越來越大，是越來越多投資者的首要選擇！那石...

餐飲提問：任廚蕪湖加盟李明林85回答：有這樣一個沒有風險、沒有加盟費、沒有壓力、合法、倍增、產品質量高、產品價格還特別便宜、銷售額消費額永遠累積、產品還越來越便宜、不傷己不傷人、不愁人脈、永遠發展的生意，可以...

萊蕪香腸、文昌島全魚宴、順香齋南腸、萊蕪煎餅卷三鮮、雪野魚頭、萊蕪吊爐燒餅、西紅柿炒蟹、鄂莊餚肉、萊蕪炒雞、陳樓糖瓜、風味薑絲肉、萊蕪羊湯、萊蕪口鎮方火燒、白扒魚翅。...

“山東萊蕪一道本地重磅菜，味道鮮美。回味悠長”食材明細主料淨蛋雞（1.5千克一隻）豆油（50克）花生油（50克）輔料葱（一段）姜（一塊）蒜（5瓣）配料花椒（30克）八角（2瓣）涼姜（一塊）桂皮（三小塊）香葉（3片）白芷（兩片）石了子（5克）小茴香（5克）甜麪醬（一小勺）普通醬...

食材明細主料胡蘿蔔（一條）鱅魚頭（一個）蕪茜（適量）老豆腐（一塊）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蕪茜豆腐魚頭湯的做法步驟1、魚頭一個對半開，洗淨血水備用2、老豆腐一塊一分四備用，蕪茜洗淨備用…3、熱鍋熱油下魚頭...

陳樓糖瓜、魚、排骨、雞肉、牛肉、年糕、餃子等。過年吃魚，寓意着可以年年有餘。魚的吃法有很多，比如説紅燒魚、糖醋魚、煎魚以及烤魚等。在做排骨前，最好用水、料酒、薑片焯水一下進行去腥，排骨可以用來做玉米山藥排骨湯...

在炎熱的夏天，有很多美食可供選擇，如冰爽的冰淇淋，甜美可口的水果，或難以忘懷的小龍蝦。如今，龍蝦是人們最喜歡的小吃之一。畢竟，龍蝦的業務在夏天非常火爆。你可以看到形形色色的消費者都會來消費，而吃過飯的人也會點一份小...

食材明細主料魔芋絲（適量）金針菇（適量）雞蛋（適量）輔料芫茜（適量）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魔芋絲蕪茜湯的做法步驟1、燒熱鍋倒入少許橄欖油煎雞蛋。2、稍煎片刻倒入少許生抽然後緊接着倒入一大碗水煮沸。3、加入魔...

餃子，餛飩，糯米糕團、米線等。冬至是我國的一個傳統節日，冬至過後基本就步入冬天了。冬至這一天各個地方有各個地方的習慣，大多數地區冬至時節有宰羊，吃餃子、吃餛飩的習慣，一些南方地區有吃冬至糯米糕團、吃米線的習慣，還有...

安徽蕪湖的美食種類豐富，特色十足。地方小吃更是地地道道數不勝數。像小龍湯包蟹黃煎包都是十分受歡迎的小吃。此外還有酥燒餅，小鍋貼，鴨血湯。蕪湖有這麼多美味的小吃，可見它也是蕪湖旅遊的一大吸引力因素之一。...

西紅柿炒蟹、順香齋南腸、白扒魚翅、萊蕪炒雞、陳樓糖瓜等。其中順香齋南腸更是起源於清朝末年，有着非常悠久的歷史，主要以黑褐油亮，味道香醇，肉質緊實、耐貯耐運為特點；而陳樓糖瓜主要以大麥和小米、麥芽糖為原材料，雖原材...

説到早點，小編不得不感慨中國的飲食文化真的是令人感歎。不僅僅是種類繁多，同時每一種的口味都讓人吃過之後便念念不忘。今天小編想跟大家分享的是蕪湖的早餐。素來享有江東名邑”、“吳楚名區之稱的蕪湖，不僅環境宜人居...

餃子、湯圓、羊肉、豬肉、餈粑等等。冬至一般在每年的12月份左右，預示着冬季的來臨，餃子除了好吃還寓意着交子之意，在季節交換之時可以食用餃子。湯圓也被叫做冬至圓，寓意着團圓的意思，湯圓的口味也是多樣的，如豆沙餡、芝麻...

““蕪湖糖醋排骨”的味道，不像北方的糖醋排骨那樣吃起來味道厚重，甜度不是很大，屬於小酸甜口味，廚師管這叫荔枝酸口味，因此吃起來不膩人。製作時，通常是醋多於糖，在燜制時經過高温醋會揮發掉一部分，這樣可起到增香的作用，所以...

世界上唯有美食與愛不可辜負。現在旅行是一件非常美妙的事情，同時也越來越成為一種趨勢。我也相信更多的人選擇旅行更多是為了瞭解當地特色與歷史。那麼怎麼才能夠最快最直接瞭解當地呢?那當然是從美食下手啦。去過安...

“車打芝士又叫切達芝士。就是小時候動畫片常看到的黃色芝士，也是麥當勞漢堡裏那片黃色的芝士，車打芝士極具“全能性”，幾乎可以取代所有的奶酪。RICOS濃縮車打芝士醬，是芝士片與芝士碎的另外一種形態，可以取代芝士片碎等...

“秋盡時，冬就來了。十月蘿蔔賽人蔘，用飲食平衡陰陽，進補正當時。”食材明細主料蕪菁（2個）輔料食用菊花（少許）調料鹽（適量）醋（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清湯蒸蕪菁的做法步驟1、準備好蕪菁、食用菊花。2、蕪菁切去...

蕪湖，不僅是一個旅遊的寶地，也是很多吃貨喜歡去搜刮美食的地方。蕪湖小吃幾乎遍佈在各個大街小巷，很難説在蕪湖找不到好吃的小吃美食的，那麼去蕪湖不得不吃的蕪湖小吃都有哪些呢?去蕪湖不得不吃的蕪湖小吃有哪些?1.藕稀飯...

蕪菁甘藍，大家可能聽這個名字的時候有點陌生，其實它還有一個廣為人知的名字，叫做大頭菜。之所以有這個名字，是因為人們食用它，基本上都是食用的頭部。蕪菁甘藍的做法比較多，可以用來做成餡料，也可以用來清炒，味道都是有所不同...

食材明細主料白菜（適量）蕪茜（適量）肉丸（4顆）輔料胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉丸白菜蕪茜湯的做法步驟1、白菜。2、材料如下。3、白菜切絲。4、蕪茜切碎。5、水燒開加入肉丸。6、放入白菜絲。7、煮熟後加入...