鐵板牛柳怎麼做的餐飲精選

“牛柳永遠是孩子的最愛，嫩嫩的，辣辣的，鹹淡正好，總是吃不夠。其實，最早做爆炒牛柳，我總是問題不斷:炒的老了，澱粉放多了，口味鹹了。經過不斷琢磨、嘗試，我終於把爆炒牛柳做的讓孩子心心念念，嘿嘿，真是件挺不容易的事。題外話，我...

食材明細主料牛肉（350克）輔料紅葱頭（2個）胡椒（數粒）辣椒醬（1小勺）薑片（3片）配料麻油（幾滴）茶油（5克）生抽（適量）生粉（1小勺）紅酒（幾滴）其他（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡椒鐵板牛扒的做法步驟1、牛肉洗斷血，然後用廚房紙吸乾水分。用刀背...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉：250公克輔料醬油：1小匙太白粉：1小匙蛋白：1大匙油：1大匙水：少許香油：少許黑胡椒碎：1小匙細糖：1/2小匙鹽：1/4小匙A1牛排醬：1小匙蕃茄醬：1/2小匙蒜末：10公克洋葱...

食材明細主料牛肉（適量）輔料鹽（適量）老抽（適量）蛋清（半個）幹辣椒節（適量）孜然粒（適量）蒜蓉（適量）薑末（適量）白芝麻（適量）雞精（適量）醪糟汁（適量）牛油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鐵板孜然牛肉的做法步驟1、牛肉適量，切成牛肉片，盛入...

“🍰🍛🍮🎂”食材明細主料牛肉（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）姜（適量）油（適量）黑胡椒（適量）芝麻（適量）雞蛋（適量）醬油（適量）五香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）高級（難度）鐵板牛肉的做法步驟1、首先我們要準備一整塊牛肉，然後把整塊牛肉用擀麪杖給他拍...

食材明細主料牛肉（350克）菠蘿（1/3個）洋葱（1/4個）薑片（6片）青紅辣椒（各半個）輔料蛋青（1個）雞蛋（1個）配料生抽（適量）小蘇打（一點點）番茄醬（2勺子）楊梅酒（適量）葱香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鐵板菠蘿牛扒的做法步驟1、牛肉切成大片狀，厚度約...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘黑椒牛柳鐵板飯，是一道鮮嫩可口的美食，主要原料有牛肉，辣椒，洋葱，黑胡椒等，牛肉富含蛋白質，肉質筋道細嫩，用鐵板燒的牛肉焦香美味，鮮嫩多汁，充分吸收了調料的香...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛肉切順紋路切成約0.5公分條狀，再加入所有醃料一起拌勻，醃漬約30分鐘，備用。2.洋葱切絲，備用。3.熱鍋，加入適量油，放入作法1的牛肉條，泡入温...

“喜歡吃肉的朋友來試試看🥂”食材明細主料洋葱（半個）胡蘿蔔（一根）薯條（適量）西蘭花（半棵）牛肉（250g）輔料蒜末（適量）羅勒（少許）雞精（適量）鹽（少許）香油（適量）減鹽醬油（少許）胡椒（少許）米醋（少許）鹹甜（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）牛肉鐵板燒的做...

“牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節的補益佳品。”食材明細主料丁骨牛排（270g）黑胡椒料汁（60...

食材明細主料牛柳（300克）圓葱（半個）尖椒（1根）輔料A小蘇打（1克）鹽（1/4小匙）蠔油（1/2大匙）玉米澱粉（1大匙）蛋白（一個雞蛋的）輔料B黑胡椒粉（1小匙）白糖（1小匙）番茄醬（1/2大匙）生抽（1/2大匙）蠔油（1/2大匙）高湯（4大匙）輔料C色拉油（1大匙）蒜末（適量）水澱粉（適...

食材明細主料牛肉（適量）輔料小尖椒（適量）洋葱（適量）孜然（適量）孜然（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然鐵板牛肉的做法步驟1、牛肉切片，加醬油孜然醃製，辣椒切丁，洋葱切條，備好2、鍋裏倒油燒熱，加蒜米花椒爆香，隨後加入洋葱辣椒，爆香3...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛肉：適量洋葱：適量香菜：適量輔料大蒜：適量姜：適量澱粉：適量鹽：適量味精：適量黑胡椒粉：適量沙茶醬：適量料酒：適量具體步驟1.牛肉切薄片，加澱粉，鹽，料酒，黑胡椒粉醃半...

柳木菜板。鐵木菜板切菜不容易切斷，菜的口感也會受到影響。菜板在存放的時候要用温水清洗乾淨在撒上適量的食用鹽擦洗，這樣洗過的菜板不容易發黴裂開，洗乾淨的菜板要放在太陽底下暴曬幹。菜板是用木頭鑲嵌的，在保存的時候...

“記得幾年前，我們租的房子附近有一家小小的鐵板燒店，店主是年輕的夫妻倆，哪天不想做飯時，我們就會去那兒吃鐵板燒，最喜歡點的就是牛肉的，感覺挺好吃，但因為不吃辣感覺稍辣了點。過了段時間不知何故店關門了，也許是店主另謀他...

“在家也能吃到高大的牛排套餐，只要準備好食材其實非常簡單又方便”食材明細主料牛排（1塊）意麪（50克）西蘭花（3棵）胡蘿蔔（4塊）雞蛋（1個）鹽（1茶匙）黃油（5克）黑胡椒（1茶匙）橄欖油（1茶匙）蕃茄醬（20克）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鐵板牛排...

“牛肉的營養非常的豐富。牛柳是最細嫩的，在秋天吃是挺合適的。”食材明細主料牛柳（一塊）青紅椒（各半個）葱（適量）洋葱（半個）香菜（二根）姜（適量）蒜（適量）輔料食用小蘇打（少許）鹽（少許）五香粉（一匙）孜然粉（一匙）醬油（半匙）菜籽油（半匙）白芝麻（半匙）胡...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘黑椒牛柳鐵板飯，這可是一道很受歡迎的菜。是很多小夥伴在點外買時的不二選擇，因為不僅肉量充足，而且搭配香噴噴的米飯，簡直是誘惑。在繁忙工作學習之餘，吃...

食材明細主料牛裏脊（適量）雞蛋（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）葱（適量）配料郫縣豆瓣醬（適量）糖（適量）醋（適量）微辣（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）川味鐵板牛柳的做法步驟1、牛肉去掉筋膜，切厚片。用刀背把肉片拍鬆，再斬上幾刀。2、放一個全蛋...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料川味鐵板牛柳：適量雞蛋：適量葱薑蒜：適量油：適量白糖：適量輔料小蘇打：適量鹽：適量料酒：適量醋：少許具體步驟1.牛肉去掉筋膜，切厚片。用刀背把肉片拍鬆，再斬上幾刀...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘如果不想起火炒菜做飯，那麼這道黑椒牛柳鐵板飯就是一個特別不粗的選擇了，黑椒牛柳鐵板飯的主要食材當然就是黑椒還有牛柳。相信很多小夥伴也是非常喜歡...

“吃牛排很多時候是整塊煎，這裏另闢溪徑嘗試一下做塊，加上絕配的紅酒，是一種美好的體驗。”食材明細主料牛排（1塊）輔料洋葱（1/2個）西蘭花（150克）撒表面精鹽（1/4小勺、）黑椒粉（1/2小勺）醬汁紅酒（2大勺）生抽（1大勺）精鹽（1/4小勺）白糖（1/2大...

“·一碗剩米飯，幾片清真牛肉，因為一個鐵板牛肉炒飯華麗麗的變身啦，一到冬天，我就對鐵板那是無限的熱愛，又保温又方便，上大學的時候，學校食堂最愛點牛肉鐵板飯，6元錢，脆脆的鍋巴至今難忘，現在這樣的鐵板飯在店裏怎麼的也要20~~3...

大家都很喜歡吃牛肉，因為牛肉吃下去不會胖，而且還能保持身材，還特別好吃，深受大家的喜愛，那麼一道好吃的美味佳餚怎麼做呢，鐵板牛肉怎麼做呢，接下來，讓我們帶着這些疑問，來看看下面這篇文章吧，看他是如何講述的，我們可以參考一下...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雜糧貝果：1個三色甜椒：20g美奶滋：30g廣東A菜：50g高麗菜絲：30g鐵板牛柳餡：80g輔料具體步驟1.紅、黃、綠三色甜椒洗淨切丁，加入少許鹽調味後，以中華鍋略微炒熟，...