香辣五花肉燒豌豆的餐飲精選

“豌豆，世界各地均有出產，中國主要產區有四川、河南、湖北、江蘇、青海等地。其營養豐富，每100克含蛋白質7.2克，特別是B族維生素的含量很高，還有較多的胡蘿蔔素、維生素C及無機鹽等營養成分。具有益中氣、止瀉痢、調營衞、...

“豆腐是前段時間買了沒顧得上吃放冰箱冷凍的，這也是我第一次吃凍豆腐，豆腐經冰箱冷凍就成蜂窩狀了，這樣的豆腐適合和葷菜一起燉着吃，而且吃着口感多了一些層次，而且還吸收了很多湯汁在裏面。”食材明細主料凍豆腐（500克）水...

食材明細主料五花肉（適量）輔料香葱（適量）土豆（適量）蒜（適量）姜（適量）配料老抽（半勺）鹽（半小勺）白糖（半小勺）料酒（1勺）雞精（適量）白胡椒粉（適量）葱香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）土豆燒五花肉的做法步驟1、準備好材料。2、土豆去皮切塊。（喜...

“豆製品簡直是五花肉的絕配！怎麼煮怎麼好吃😄”食材明細主料五花肉（200g）姜（適量）小葱（適量）豆乾（150g）輔料生抽（4勺）冰糖（5g）老抽（大半勺）醬香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豆乾燒五花肉的做法步驟1、所有材料洗乾淨五花肉片切成1...

“還在毛豆還是毛豆，沒有變成黃豆的時候，街上有老人家拿來賣，一把把的，買兩塊錢一次都吃不完，一部分做五香毛豆，剩下一部分剝了殼燒吧。”食材明細主料五花肉（適量）毛豆（適量）輔料姜（適量）調料油（適量）生抽（適量）老抽（適量）冰糖（幾顆）醬香...

“夏日，天氣變得炎熱起來，豌豆很適合夏天食用，豌豆有生津解渴，清理腸胃，利尿的作用，豌豆的做法很多，豌豆顏色綠，味道香，做出的菜餚，顏色搭配好，營養健康，看着就有食慾。”食材明細主料豌豆（300克）五花肉（100克）香菇（4朵）輔料胡蘿蔔（半根）...

“小時候，在鄉下特別喜歡拿竹筒裏面放點鹽，豬油，在外邊割草，順手在外邊剝豌豆，裝竹筒裏用火燒來吃，特別的美味。從小到大，基本都喜歡吃豌豆。豌豆很有營養，其中所含的賴氨酸是人體必需氨基酸之一，能促進人體發育、增強免疫功能...

“五花肉搭配香菇，豆乾，花生米，不僅葷素搭配，而且營養更加豐富，鹹香入味，妥妥的美味下飯神器！”食材明細主料五花肉（適量）香菇（適量）豆乾（適量）花生（適量）輔料薑片（適量）調料稻米油（少許）鹽（適量）千禾醬油（適量）老抽（少許）蠔油（適量）鹹香（口味）燉（工...

食材明細主料新鮮碗豆（250g）五花肉（200g）輔料姜（一小塊）蒜（2顆）小紅椒（3個）花椒（適量）鹽（少許）生抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣五花肉豌豆的做法步驟1、五花肉洗淨切丁，薑辣椒蒜切末2、鍋洗淨燒熱入五花肉煸至焦黃出油...

“這個季節吃剛剛好，極好的下酒菜。”食材明細主料豌豆莢（適量）輔料花椒（適量）八角（適量）乾紅辣椒（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五香豌豆莢的做法步驟1、豌豆莢洗淨。2、剪去兩端。3、放入花椒八角。4、放...

食材明細主料豆乾（適量）輔料五花肉（適量）小青辣椒（適量）小紅辣椒（適量）蒜片（適量）薑片（適量）花椒（適量）醬油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣豆乾炒五花肉的做法步驟1、五花肉用水煮15分鐘撈出切片備用，豆乾煮2-3分鐘撈出切...

食材明細主料五花肉（適量）豌豆（適量）西藍花（適量）西紅柿（兩個）麪條（適量）調料鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五花肉豌豆麪的做法步驟1、五花肉入鍋煎至兩面偏黃撈出備用。2、豌豆準備一些備用。3、西藍花切塊洗乾淨備...

“這是一道非常受歡迎的小燉肉，好吃還簡單，要點就一個，把五花肉裏邊的油炒出來就不油膩了，再自己加入豆腐結就更美味了，小燉肉香而不膩，豆腐結的加入在吸去了一些油份的同時，口感還有點小筋道。當然了，只要掌握了這個前期燉肉...

“今天來分享一道簡單操作，美味可口的普通家常菜（豆王燒五花肉）記錄2018.12.20晚餐”食材明細主料豆王（適量）五花肉（適量）紅椒（一個）葱花（適量）輔料玉米油（適量）鹽（少許）生抽（適量）玉米澱粉（適量）料酒（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難...

“四川美食，家常和過節必備的最後一道肉菜，特別下飯。”食材明細主料五花肉（500g）辣椒（100g）輔料薑絲（1勺）蒜片（1勺）調料鹽（適量）豆瓣醬（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）香辣五花肉的做法步驟1、五花肉切成片放入鍋中乾煸。2...

食材明細主料五花肉（適量）豌豆（一斤）輔料洋葱（半個）調料油（適量）鹽（適量）十三香（一點）生抽（一點）蠔油（一點）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉炒豌豆的做法步驟1、五花肉適量。2、扒好的豌豆。3、食材準備就緒。4、鍋中放油加入...

食材明細主料豌豆（適量）輔料八角（適量）桂皮（適量）花椒（適量）孜然（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）五香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五香豌豆的做法步驟1、豌豆洗淨，剪去兩端，等下燒煮時容易入味。2、豌豆放入小鍋中，加入鹽、料...

人們在日常的烹飪中，都會選擇五花肉進行烹飪。因為五花肉肥中有瘦，瘦中有肥，在烹飪的過程中，多餘的油脂被其他食材吸收，而瘦肉在油脂中烹飪又不容易變柴，使得口感變差。豌豆炒五花肉是家常菜中常見的菜式。豌豆經過與五花肉...

食材明細主料五花肉（適量）扁豆（適量）輔料葱（適量）姜（適量）花生油（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五花肉燒扁豆的做法步驟1、食材：五花肉、洗淨扁豆、葱姜。2、五花肉切片、葱姜切碎。...

食材明細主料五花肉（100g）豌豆（50g）燈籠椒（1個）輔料生抽（1勺）食鹽（半勺）十三香（適量）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豌豆炒五花肉的做法步驟1、炒鍋燒熱下少許油，放入五花肉煸炒。2、待五花肉炒至焦黃，撥到一邊，用鍋中底油炒豌豆...

食材明細主料五花肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）香葱（適量）蒜（適量）配料花椒粒（適量）幹辣椒（適量）郫縣豆瓣（適量）德莊火鍋底料（適量）香葉（適量）大料（適量）白糖（適量）白酒（適量）胡椒麪（適量）醬油（適量）雞精（適量）中辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香辣紅...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真！記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料五花肉（400g）鹽辣椒（200g）輔料大蒜（50g）調料植物油（5g）鹽（2g）老抽（少許）生抽（1勺）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）神級（難度）五花肉燒鹽辣椒的做法步驟1、五花肉切塊焯水...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料五花肉（500g）輔料鹽辣椒（100g）大蒜（8粒）調料植物油（5g）鹽（3g）八角（2個）白糖（少許）老抽（適量）生抽（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）神級（難度）鹽辣椒燒五花肉的做法步驟1...

食材明細主料五花肉（適量）黃豆（適量）輔料蒜頭（適量）葱花（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五花肉燒黃豆的做法步驟1、黃豆提前泡發好。2、五花肉洗淨擦乾水份，下鍋中小火油炸。3...

食材明細主料五花肉（適量）土豆（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）黃酒（適量）鹽（適量）冰糖（適量）香料葱（適量）姜（適量）花椒（適量）大料（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五花肉燒土豆的做法步驟1、五花肉切塊焯水。2、土豆去皮切塊。3、香...