蒸魚籽怎麼做的餐飲精選

食材明細主料鯉魚籽（適量）輔料生薑（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）蒸魚豉油（適量）辣椒（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒸魚籽的做法步驟1、備魚籽2、薑絲，辣椒3、碼上薑絲，辣椒，4、淋上生抽，蒸魚豉油，5、撒上胡椒粉6、放...

食材明細主料茄子（1根）葱（適量）豆瓣醬（1勺）醋（1勺）姜（適量）蒜（適量）輔料魚籽（1塊）甜麪醬（1勺）糖（1勺）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚籽茄子的做法步驟1、準備原料。2、茄子單面連刀切片。3、翻過面，連刀切。4、準備：1勺黃豆醬、1勺甜...

食材明細主料泡椒（適量）輔料魚籽（適量）薑片（適量）蒜片（適量）紅油（適量）帝皇苗（適量）葱花（適量）泡姜（適量）泡豇豆（適量）幹辣椒（適量）魚調料（適量）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒魚籽的做法步驟1、熱油放入薑片蒜片，泡椒，泡姜，泡豇豆，幹辣...

10至20分鐘。魚籽直徑在2釐米以下的需要蒸10分鐘左右的時間，魚籽的直徑在2釐米左右的需要蒸20分鐘，快到時間的時候可以打開鍋蓋看一下，魚籽一開始的顏色是透明的，變成跟雞蛋黃差不多的顏色就是熟了，害怕不熟的話可以時間到...

“過年的時候，收拾魚，留下了好多的魚籽。魚籽是高蛋白，高營養的食物，製作好了，真的是非常美味，喜歡的看看：”食材明細主料魚籽（500克）輔料葱（適量）姜（適量）醋（適量）酒（適量）白糖（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口...

八到十分鐘。鮁魚魚籽個頭小，味道鮮美，口感爽脆，通常只需要蒸八到十分鐘就可以把鮁魚籽蒸熟。鮁魚籽最好隔水用小火蒸，隔水蒸的鮁魚籽含水量大，口感不發乾，並且這樣蒸鮁魚籽不容易蒸糊。...

“端午節，買了兩條魚，一條武昌和一條草魚。武昌魚雖然個頭小，但肚子裏的魚籽還真不少。以前婆婆在我家的時候魚籽都是她吃，因為我和老公吃不了，覺得很怪，尤其是我這個連魚都不吃的主兒更就別提了！昨天老公説魚籽高蛋白，扔了實...

15分鐘左右。魚籽在清蒸之前，需要用清水浸泡一段時間，把魚籽上一層膜去掉，同時也可以去除魚籽的異味。把處理好的魚籽放在容器中隔水整蒸個15分鐘左右，出鍋淋上用生抽和醋等佐料調好的醬汁，即可食用。若想要味道更加鮮美，可...

“春季是魚大量繁殖的季節，也是吃魚籽的好時節。”食材明細主料魚籽（250克）麪粉（20克）輔料雞蛋（半個）食用油（適量）配料食鹽（1小勺）料酒（2勺）辣椒粉（1小勺）十三香（1小勺）醬油（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）煎魚籽的做法步驟1、魚...

“八斤九兩的野生大鯉魚，肚子裏刨出一斤多的魚籽，取了半斤炒個蛋炒魚籽。高蛋白啊，營養高啊。我個人感覺像吃烤鴨一樣用鴨餅卷着吃超讚。”食材明細主料魚籽（250克）雞蛋（5個）輔料鹽（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難...

“以往我多做紅燒魚籽，魚籽一顆顆支楞着很有彈性，而且入味耐嚼，但現在天熱了，我也想改變一下口味，所以就清蒸了。清蒸魚籽比紅燒的更加嫩，每一粒魚籽是軟糯的，還很適合牙口不好的老媽。在製作上清蒸也更加省事，沒有油煙繚繞，還...

10-15分鐘。魚籽味道鮮美，蒸熟再吃口感尤其好。魚籽根據體積的大小，可以蒸10分鐘至15分鐘，較大塊的魚籽15分鐘就可以熟透，塊小的話十分鐘就可熟透。魚籽蒸的時間不宜過長，否則鮮味就會流失。蒸魚籽的時候，注意把包在魚籽外...

食材明細主料魚籽（400g）鴨蛋（3個）輔料葱（適量）配料醬油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚籽蛋餅的做法步驟1、材料圖2、魚籽弄散後加入鴨蛋！3、加入葱和醬油！4、加入雞精！5、拌勻所有的材料！6、鍋加油燒熱後倒入...

“魚籽含有大量的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素和核黃素，魚籽中含有多種維生素。因此，多吃魚籽，不僅有利於促進發育、增強體質、健腦等作用，而且還可以起到烏髮的作用，使人煥發青春。”食材明細主料魚籽（適量）雞蛋（兩個）輔料白酒...

食材明細主料魚籽（適量）輔料辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒魚籽的做法步驟1、魚籽洗淨，除去那層薄膜。2、辣椒切丁，姜蒜切片。3、熱鍋冷油爆香姜蒜片。4、魚籽放入鍋中爆炒，調入適量料酒。5、...

食材明細主料海兔子（250g）輔料醬油（5ml）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）辣椒（適量）其他（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）燒魷魚籽的做法步驟1、買的熟魷魚仔，洗乾淨2、配料準備好，葱，姜，蒜，辣椒3、熱油爆香配料4、下魷魚仔炒5、加醬油調味就可以...

“籽魚餅，是一款非常地道的家鄉菜.小時候常常看到媽媽在做，就學會了。用料很簡單，就是籽魚，方法也很簡單，就是用刀剁碎了，做成餅，煎好了紅燒或者煮湯，都可以。籽魚餅很好吃，而且非常補鈣！”食材明細主料籽魚（500克）輔料澱粉（50克）葱...

“一般吃魷魚時都習慣於把肚子裏所有的東西都去除掉，其實魷魚的肚子不全是雜物，有一最具價值的營養東西在裏面就是---魷魚籽。朋友們以後要注意一下魷魚肚裏面有一條卵黃色東東，就是魷魚黃也叫魷魚籽，它的營養價值超過魷...

食材明細主料雞蛋（3個）魚籽（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）香菜（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚籽煎蛋的做法步驟1、鯽魚魚籽取出洗一下2、加入雞蛋，切好的香菜3、少許鹽，雞精調味，攪拌均勻4、熱鍋下油倒入雞蛋液5、煎至兩...

“自家人喜歡吃壽司，但往往每次都是魚籽壽司罪受歡迎。打卡魚籽壽司的做法，讓你吃不夠。解鎖美食的快樂就在此刻，超級簡單快學起來吧。”食材明細主料魚籽（適量）珍珠米（2kg）輔料海苔（適量）壽司醋（適量）鹹鮮（口味）生鮮（工藝）廿分鐘（耗...

食材明細主料魚籽福袋（12個）輔料高湯（適量）葱（適量）調料雞精（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚籽福袋的做法步驟1、準備好魚籽福袋。2、放入鍋中，加適量的高湯燒開。3、轉中火煮10分鐘，至福袋...

“春天特有的美味兒。每到這個時候，總要做幾次，簡單油鹽一拌，吃的就是這個鮮。”食材明細主料菜籽苗（適量）輔料麪粉（適量）食用油（適量）香油（適量）鹽（一點點）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸菜籽苗的做法步驟1、菜籽苗擇取葉子...

“魚籽有很高的營養價值，含有卵清蛋白、球蛋白、卵類粘蛋白和魚卵鱗蛋白等人體所需的營養成分，有利於促進發育、增強體質、健腦等作用。”食材明細主料魚籽（400克）輔料雞蛋（2個）調料鹽（3克）葱薑汁（適量）胡椒粉（2克）白酒（少許）味精（少...

“超級下飯，超級簡單，超級快速。但原材料一定要新鮮。”食材明細主料黃魚籽（500g）輔料小米辣（少許）大蒜（5瓣）生薑（3片）葱（適量）調料白胡椒粉（2匙）黑胡椒碎（3匙）生抽（3勺）蒸魚豉油（2勺）蠔油（1勺）大料（2粒）料酒（3匙）原味（口味）簡單（難度）乾燒魚籽的做...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料金目鱸：適量破布籽醬：適量葱花：適量香油：適量輔料具體步驟1.金目鱸洗淨後，從魚背鰭與魚頭處縱切一刀，深至龍骨直劃到魚尾。2.起一滾鍋，水滾後放入作法1的金...