山椒杏菇炒魚丁怎麼做的餐飲精選

“今天買了一條草魚，一直在琢磨有什麼新吃法，以前在家裏吃的最多的就是水煮魚，今天換個花樣，來一份炒魚丁，一道比較家常的做法，屬於川菜的風格。上次上載了一道比較工藝一點的菜譜，但是沒有拍下過程，這次仔細的把過程拍了下來...

“微辣，鹹鮮，筋道，下飯😊。”食材明細主料杏鮑菇芽（適量）綠川椒（2個）小米椒（3個）輔料薑末（適量）八角（2個）乾紅椒（一個）花生油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒圈杏鮑菇丁的做法步驟1、杏鮑菇芽適量。2...

“比肉還還好吃的彩椒炒杏鮑菇。”食材明細主料杏鮑菇（1個）青椒（1/4個）黃椒（1/4個）紅椒（1/4個）調料蒜瓣（3瓣）蠔油（一小勺）生抽（一小勺）食鹽（一點點）白糖（一點點）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒炒杏鮑菇的做法步驟1、準備好所有材...

“杏鮑菇肉質肥厚，口感鮮嫩，味道清香，營養豐富具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效。”食材明細主料杏鮑菇（2個）西芹（90克）蒜頭（2瓣）輔料鹽（適量）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料雞胸肉（1塊）杏鮑菇（適量）輔料葱花（適量）小米辣（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）澱粉（適量）青椒（半個）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒雞丁杏鮑菇的做法步驟1、雞胸肉2、杏鮑菇3、青椒切丁，杏鮑菇切丁4、加料...

“尖椒營養豐富，富含維生素c，杏鮑菇也是營養豐富的食材，富含蛋白質，維生素和多種礦物質，還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效。這道素菜簡單方便美味又健康，香辣可口下飯菜。”食...

食材明細主料杏鮑菇（4個）輔料杭椒（3個）姜（適量）配料蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杭椒炒杏鮑菇的做法步驟1、把杏鮑菇手撕成絲，杭椒、姜切絲，備用2、油熱後，放入薑絲爆香3、倒入洗淨的杏...

食材明細主料雞胸肉（1塊）紅椒（半個）青椒（1個）黃椒（半個）杏鮑菇（兩個）胡蘿蔔（半塊）輔料澱粉（1勺）蛋清（1個）胡椒粉（少許）花椒粉（少許）姜米（少許）生抽（1勺）料酒（1勺）老抽（少許）蠔油（2勺）雞精（少許）原味（口味）未知（難度）杏鮑菇彩椒雞丁的做法步驟1、醃製雞胸肉...

食材明細主料杏鮑菇（150g）紅椒（半個）青椒（半個）輔料肉糜（80g）食用油（半匙）調料食鹽（1g）生抽（5g）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒炒杏鮑菇的做法步驟1、蘑菇洗淨。2、取兩個大的切絲，雙椒切絲。3、熱鍋冷油。4、油熱放肉糜和食...

“天氣轉涼，下班回來天都黑了，不想花太多時間煮飯，那就做個快手炒麪吧，加入杏鮑菇、肉丁、麪條，15分鐘搞定晚餐。”食材明細主料瘦肉（100g）杏鮑菇（200g）青椒（1個）麪條（80g）薑絲（少許）輔料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘...

食材明細主料杏鮑菇（適量）輔料剁椒（適量）配料雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒炒杏鮑菇的做法步驟1、準備材料.2、杏鮑菇清洗乾淨切丁備用.3、熱鍋入油,放入杏鮑菇.4、翻炒幾分鐘至杏鮑菇熟透.5、在放兩勺剁...

食材明細主料藕（2小個）杏鮑菇（1個）輔料姜（適量）葱白（適量）蒜碎（適量）配料鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）醬油（適量）醋（適量）魚香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚香杏鮑菇藕丁的做法步驟1、所有材料洗淨備用2、杏鮑菇切丁備用3、藕去皮切丁，然...

食材明細主料杏鮑菇（2根）青椒（2個）輔料蠔油（1勺）生抽（1個）糖（半勺）郫縣豆瓣醬（一勺）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇炒青椒的做法步驟1、杏鮑菇用搓絲的工具搓絲。2、青椒去籽切絲。3、鍋裏放入油，豆瓣醬放入炒出紅...

食材明細主料魷魚（適量）杏鮑菇（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒杏鮑菇炒魷魚的做法步驟1、青椒杏鮑菇切片2、鍋中水燒開放入料酒和魷魚焯水3、鍋中放入適量油後放入...

“營養下飯菜，也可做為寶貝的輔食。”食材明細主料杏鮑菇（2個）雞蛋清（半個）生抽（1勺）橄欖油（2勺）鹽（適量）輔料牛裏脊（300g）現磨黑胡椒粉（2g）黃酒（1勺）香葱（2棵）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）杏鮑菇丁炒牛肉丁的做法步驟1、杏鮑菇洗淨...

食材明細主料杏鮑菇（1根）豬肉（約100克）輔料幹辣椒（4個）八角（1個）葱（適量）黃豆醬（2勺）甜麪醬（2勺）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬炒肉丁杏鮑菇的做法步驟1、豬肉洗淨切丁。2、杏鮑菇洗淨切丁。3、葱姜切碎；幹辣椒切成小圈，...

“#下飯菜#簡單美味，營養低脂。”食材明細主料雞胸肉（200g）杏鮑菇（2個）蒜（若干）小米辣（2個）烹飪調味料蠔油（1匙）生抽（2匙）老抽（半匙）白胡椒粉（2g）料酒（7ml）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇炒雞丁的做法步驟1、準備一塊雞胸...

“今次與大家分享這個三色椒炒杏鮑菇食材配搭營養豐富而杏鮑菇更爽脆嫩滑製作方便簡單大家不妨試試呢希望大家喜歡！”食材明細主料杏鮑菇（2個400g）三色椒（每種4份1個共250g）輔料蒜頭（5粒）調料蠔油（2大匙）雞粉（1茶匙）蒜香（口味）炒（工...

眾所周知，炒杏鮑菇丁是一道非常美味佳餚，並且營養價值非常高，做法也多種多樣，口感鮮美，價格實惠，簡直就是一道家家户户必備美餐，那麼怎麼製作炒杏鮑菇丁才能做到不僅好吃而且還能讓他的營養價值不流失，步驟是怎樣的呢？我帶領大...

食材明細主料青椒（一個）杏鮑菇（半截）輔料葱（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青椒炒杏鮑菇的做法步驟1、青椒和杏鮑菇洗淨備用。2、大葱和蒜改刀裝盤。3、青椒切成絲備用。4、杏鮑菇也...

食材明細主料杏鮑菇（一個）瘦肉（適量）菜椒（一個）調料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）老抽（適量）糖（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇炒肉丁的做法步驟1、杏鮑菇切丁。2、菜椒切丁。3、肉丁加入鹽，老抽，料酒，耗油...

“鹹香適口，顏色漂亮。”食材明細主料杏鮑菇（適量）青椒（適量）黃椒（適量）紅椒（適量）輔料花生油（適量）薑絲（適量）蒜絲（適量）八角（適量）乾紅椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椒炒杏鮑菇絲的做法步驟1、杏鮑菇，青，紅，黃色椒。2、分別切...

“雞肉是很多家庭中的一種主要肉食，肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法。雞肉的營養成分很高，富含維生素C和維生素E，且有較高的蛋白質含量，據説常吃雞肉有增強體質。杏鮑菇因其肉質豐厚，具有獨特的杏香味而深受喜歡，其營養豐...

食材明細主料魚片（適量）青椒（適量）杏鮑菇（適量）蛋清（適量）輔料生抽（適量）料酒（適量）姜（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）青椒杏鮑菇炒魚片的做法步驟1、魚片加入料酒、姜葱、蛋清醃製片刻2、青椒杏鮑菇切片3、鍋中放入...

“杏鮑菇吃起來很鮮嫩、如果加上泡椒炒另有一番滋味！”食材明細主料杏鮑菇（4個）輔料泡椒（適量）大蒜（適量）鹽（適量）油（適量）泡籽姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒炒杏鮑菇的做法步驟1、把杏鮑菇洗淨切絲2、在泡菜壇裏...