清炒青蘿蔔的最正宗做法的餐飲精選

食材明細主料青蘿蔔（1個）輔料幹辣椒（少許）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒青蘿蔔的做法步驟1、青蘿蔔洗淨，去皮，切成細絲2、鍋燒熱，放入適量油，油温五成熱時將蘿蔔絲放入鍋中翻炒3、蘿蔔絲斷生後，放入一湯勺水4、...

“菜地裏自種的水果蘿蔔有收穫啦，翠綠的顏色看着挺養眼的，味道也很鮮甜。這種蘿蔔第一次吃，擦成絲炒起來，只放了最基本的油和鹽，感覺也很好。”食材明細主料青蘿蔔（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通...

“公公婆婆在老家的小菜園裏每年都種一些白菜蘿蔔什麼的，大多數都是吃不完的，每年也都會做一些蘿蔔乾，把蘿蔔切厚片，用鹽反覆揉搓醃製出裏面的水分，然後晾乾，因為有鹽的保護蘿蔔乾能放很久也不會變質。去年婆婆來昆明幫我帶...

食材明細主料蘿蔔苗（500克）輔料鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青炒蘿蔔苗的做法步驟1、將蘿蔔苗洗淨，入水焯一下。為了保持鮮綠及形狀。2、鍋中少許油，放入蘿蔔苗炒製片刻3、加生抽及鹽調味即可。小竅門...

“青蘿蔔，清熱生津、涼血止血、消食化滯，高血壓，高血脂者宜多食用。”食材明細主料青蘿蔔（半個）輔料胡蘿蔔（一片）鹽（少許）油（少許）蒜末（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青蘿蔔清湯的做法步驟1、青蘿蔔切絲，蒜頭拍碎剁末，胡蘿...

食材明細主料蘿蔔葉（適量）輔料大蒜頭（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒蘿蔔菜的做法步驟1、蘿蔔葉清洗。2、鍋中熱油煸香蒜片。3、倒入蘿蔔葉翻炒。4、翻炒斷生加入鹽調味即可。5、裝盤。...

食材明細主料青菜（170克）胡蘿蔔（110克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔炒青菜的做法步驟1、材料：青菜、胡蘿蔔（已切成片）2、將青菜洗淨、撈出。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的青菜...

食材明細主料蘿蔔苗（400克）大蒜頭（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒蘿蔔苗的做法步驟1、準備好蘿蔔苗，清洗乾淨，大蒜頭切碎。2、蘿蔔苗切成小段。3、起鍋燒熱，加油。4、下入大蒜頭煸香。5...

五十到七十分鐘，放蘿蔔，蘿蔔用白蘿蔔最佳。羊肉燉煮時切成小塊，用涼水焯水一次，去除血水。冷水可以使羊肉血水去除更乾淨。燉煮時放入適量的花椒和薑片提味，薑片保留外皮去腥效果更佳。挑選羊肉要選肉色鮮紅，不摻雜水分，手感...

“四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選！”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適...

“當其他的菜很油膩的時候，需要這款清淡蘿蔔青菜。”食材明細主料蘿蔔（500g）青菜（適量）輔料無油骨頭湯（200g）鹽（少許）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清淡蘿蔔青菜的做法步驟1、蘿蔔青菜多洗幾遍洗乾淨。2、水燒開後，加入青菜...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

“胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素,對身體有益,女兒從小喜歡吃清炒的胡蘿蔔,簡簡單單的好吃又營養....”食材明細主料胡蘿蔔（2個）輔料小葱（1棵）配料鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒胡蘿蔔的做法步驟1、準備2個胡蘿...

食材明細主料青蘿蔔（適量）輔料生粉（適量）五香粉（適量）糖（適量）蕃茄醬（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸青蘿蔔球的做法步驟1、青蘿蔔切絲。2、加入適量鹽醃製出水。3、擠出來水分。4、加入適量五香粉。5、...

“初秋，就能吃到綠油油的蘿蔔苗兒，蘿蔔苗不似青菜那麼招菜蟲子，一般也不噴農藥，吃着絕對的健康。”食材明細主料蘿蔔苗（600克）姜（少許）輔料鹽（一小勺）花生油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒蘿蔔苗的做法步驟1、材料大...

“早市上，農家剛拔的青蘿蔔，不知道是什麼品種，又脆又甜，跟本地青蘿蔔有點區別。（我們本地青蘿蔔口感艮，生食辛辣）。擦成絲清炒一下，色澤翠綠，入口鹹鮮，唉，真招人喜歡😍”食材明細主料青蘿蔔（大半個）小米椒（一個）輔料花生油（一點點）姜（適...

“健康營養，簡單易學，適合上班族。”食材明細主料紅蘿蔔（一個）青菜（一把）輔料紅辣椒（三個）調料食用油（適量）鹽（少許）雞精（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔炒青菜的做法步驟1、青菜擇好，洗淨，瀝乾水分。2、淖一下，撈出，擠出...

蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食，一直以來深受廣大男女老少的喜愛，烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢，應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不...

食材明細主料胡蘿蔔（2個）調料蒜苗（6個）大蒜（2顆）鹽（1勺）雞精（1勺）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔切片，蒜苗切段，蒜頭切碎。2、熱油下一半蒜苗，蒜末，炒香放入胡蘿蔔。3、大火翻炒，加適量鹽。4、加適...

“大部分人沒有吃過蘿蔔纓，做了你就知道味道有多美，口感相當好，而且還有清熱解毒的功效。”食材明細主料蘿蔔纓（500g）輔料蒜蓉（適量）調料鹽（適量）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清炒蘿蔔纓的做法步驟1、將蘿蔔纓淘...

食材明細主料水果蘿蔔（適量）輔料小米辣（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清炒蘿蔔絲的做法步驟1、蘿洗淨切絲。2、熱鍋冷油放小米辣爆出香味，快速翻炒。3、最後加鹽攪拌翻炒出鍋裝盤。...

“冬季來了，北方開始儲備大蘿蔔和白菜了，今天做一點家常的蘿蔔。蝦和蘿蔔一起成就了有點美味，不可不試呀！”食材明細主料青蝦（100g）青蘿蔔（500g）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）花椒（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝...

“冬天蘿蔔賽人蔘，但是蘿蔔怎麼做都好吃營養豐富”食材明細主料青椒（1個）蘿蔔（200克）輔料鹽（少許）醬油（少許）五香粉（少許）葱花（少許）香油（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔炒青椒的做法步驟1、切好的食材2、鍋裏葱...

“很喜歡泰國菜，每次去必點的就是菠蘿飯啦。和泰國朋友取了經，今天小試身手，味道不能説好，那是相當好啊，小夥伴們快試試吧。”食材明細主料雞蛋（2個）西紅柿（半個（去籽））菠蘿（半個）隔夜米飯（一盤（泰國長米））蝦仁（15個）腰果（一把（核桃仁））葱（2根...

“簡單快捷，清爽美味。”食材明細主料白蘿蔔（300g）輔料蒜苗（1顆）調料鹽（少許）味極鮮（少許）蠔油（少許）雞汁（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔切去頭尾，從中間切開，改刀切成薄片。2、鍋中放水燒開，...