雙芥燴牛肉怎麼做，雙芥燴牛肉的做法
“芥辣衝香，鮮鹹清爽，美味的雙芥燴牛肉，芥蘭爽脆，牛肉嫩滑！夏日吃點芥辣，精神百倍呀！”食材明細主料牛肉（300g）芥蘭（200g）輔料薑片（適量）蒜片（適量）幹葱（適量）紅椒（適量）調料詹王上湯鮮雞粉（15g）勁霸青芥辣（5g）食鹽（適量）香油（適量）澱粉（適量）胡椒...
鮮美的雙丸芥菜湯如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘飯前一碗湯，營養又健康。日常飯桌，湯是非常重要的，不論飯前飯後，鮮美的一碗湯即可為這一頓飯菜加分不少，今天我來教大家做一道雙丸芥菜湯。牛肉丸加上魚丸...
芥末薺菜的做法 “芥末”薺菜 芥末薺菜怎麼做
“沒有放芥末，一樣吃出芥末的感覺。”食材明細主料薺菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）怪味（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芥末薺菜的做法步驟1、薺菜洗淨，在太陽下暴曬一天2、曬軟後，切成段。把鍋燒熱，倒入芥菜，快速翻炒，3、...
鮮嫩Q彈的雙丸芥菜湯如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘純正的魚丸湯吃過很多，也可以試試這道雙丸芥菜湯，多添加了一種丸子在裏面，讓味道更加的鮮美，魚丸和牛肉丸的組合吃起來讓人非常的滿足，添加一些新鮮的蔬菜...
美食芥蘭的做法 蠔油炒芥蘭——素食者的美食芥蘭 美食芥蘭怎麼做
“近些年，隨着營養過剩導致的高血壓、冠心病、糖尿病、高脂血症、肥胖症等“富貴病”發病率的增高，以及為了健康和美體而興起的減肥瘦身熱潮的影響，吃素逐漸成為一種時尚。隨着都市吃素一族的逐漸增加，今天特意為素食朋友...
蒜蓉芥藍的做法 【廣東】蒜蓉芥藍 蒜蓉芥藍怎麼做
“剛來廣州的時候最先認識的菜就是菜心和芥藍，我更喜歡芥藍，它是深綠色，入口淸脆、甜爽。剛開始不會做，經常把它炒黃了，諮詢了同事之後才恍然大悟，它需要先焯水2分鐘，水裏加鹽、油，然後再用蒜茸炒，不需要太多鹽，才能吃出菜的原...
雙蛋上湯芥菜怎麼做，雙蛋上湯芥菜的做法
“芥菜，我們日常生活中最常見的一種蔬菜，某次看一烹飪節目發現原來芥菜也有人叫它蓋菜。在我自己的院子裏就種有兩個不同種類的芥菜，一個是小芥菜，一個是大芥菜，雖然味道都差不多，但口感卻有區別。今天這道滾湯用的是小芥菜...
白灼芥蘭的做法 白灼芥蘭——素食者的芥蘭 白灼芥蘭怎麼做
“近些年，隨着營養過剩導致的高血壓、冠心病、糖尿病、高脂血症、肥胖症等“富貴病”發病率的增高，以及為了健康和美體而興起的減肥瘦身熱潮的影響，吃素逐漸成為一種時尚。隨着都市吃素一族的逐漸增加，今天特意為素食朋友...
烤芥菜怎麼做，烤芥菜的做法
食材明細主料芥菜（適量）輔料幹辣椒（適量）生抽（適量）糖（適量）姜（適量）蒜（適量）酒（適量）調料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤芥菜的做法步驟1、芥菜洗淨。2、材料如下。3、莖分開。4、葉分開。5、鍋子燒熱放入材料。6、放入...
芥末拌雙花如何做好吃又美味，快手菜
準備時間:11分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西蘭花：適量白菜花：適量輔料具體步驟1.西蘭花、白菜花掰成小朵，洗淨；2.鍋內加上水，加一小勺鹽，煮開後加入西蘭花、白菜花煮熟；3.煮熟厚的西蘭花與白菜花...
芥末黑白雙耳如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常菜總是離不開涼菜。而芥末黑白雙耳則是一道典型的家常涼拌菜，口味清淡，其中的黑木耳和白木耳都是滋補的食品。木耳的好處？補血潤肺止咳排毒潔膚等等...
葱油芥味雙耳如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料銀耳：適量黑木耳：適量輔料小香葱：適量青芥末：適量鹽：適量具體步驟1.銀耳與黑木耳用水泡發後摘去黃根，揪成小朵備用2.小香葱切成段備用，涼鍋涼油放入香葱段，用...
芥末松仁拌芥藍怎麼做，芥末松仁拌芥藍的做法
“芥藍主要產於廣東福建，做的最多的是白灼芥藍。芥藍中含有有機鹼，這使它帶有一定的苦味，能刺激人的味覺神經，增進食慾，還可加快胃腸蠕動，有助消化。芥藍中另一種獨特的苦味成分是金雞納霜，能抑制過度興奮的體温中樞，起到消暑...
芥藍炒飯的做法 【廣東】芥藍炒飯 芥藍炒飯怎麼做
食材明細主料米飯（適量）雞蛋（3個）芥藍（150克）蒜頭（2瓣）香葱（1棵）輔料醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芥藍炒飯的做法步驟1、芥藍洗淨瀝乾水，切碎備用。2、蒜頭切碎，香葱切段備用。3、鍋中加入少許油大火燒熱，打入雞蛋炒...
好吃又好喝的雙丸芥菜湯如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘雙丸芥菜湯，是一道地地道道的潮汕菜。潮汕人做的丸子，不論是製作工藝，還是味道或者口感，都是非常棒的，可以説是全國第一了。這道菜中，既有丸子，又有蔬菜，葷素...
蝦米芥菜的做法 【蝦米芥菜】 蝦米芥菜怎麼做
食材明細主料芥菜（適量）蝦米（一把）輔料豬油（適量）水澱粉（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦米芥菜的做法步驟1、芥菜洗淨切成細條，芥菜頭切成片。2、豬油適量，下入芥菜煸炒。3、加適量鹽煸炒至軟。4、...
芥菜飯的做法 芥菜飯（瑞安版） 芥菜飯怎麼做
“農曆二月二吃芥菜飯是温州民間廣為流傳的習俗，並有“吃了芥菜飯不生疥瘡”的説法。《瑞安縣誌》説，“取芥菜煮飯食之，雲能明目，蓋取清精之義”。龍抬頭，動手做碗芥菜飯與家人同饗吧。”食材明細主料芥菜側莖（一棵芥菜上的...
白灼芥藍的做法 【粵菜】白灼芥藍 白灼芥藍怎麼做
“粵菜的三大特點粵菜的特點一：選料廣博奇異，品種花樣繁多，令人眼花燎亂。天上飛的，地上爬的，水中游的，幾乎都能上席。鷓鴣、禾花雀、豹狸、果子狸、穿山甲、海狗魚等飛禽野味自不必説;貓、狗、蛇、鼠、猴、龜，甚至不識者誤...
芥香雙球的做法 芥香雙球──“魚兒廚房”私房菜 芥香雙球怎麼做
“春暖花開，隨着春姑娘的步伐，各種食材爭先恐後的湧進“魚兒廚房”，都在炫耀着自己，這不，春天都快結束了，蝦妹妹跟土豆哥爭吵起來了。蝦説：我不但漂亮，身體中還含有蝦青素、磷、鈣元素、鎂元素，不僅對人的心臟活動具有調節作用...
芥菜心燴雙菇如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料芥菜心：1顆柳鬆菇：100公克草菇：1/2杯高湯：2杯鹽：1/4茶匙玉米粉：1/2茶匙水：1大匙輔料具體步驟1.芥菜心去老葉，洗淨後切長片，再稍微修邊，放入滾水中汆燙約2分鐘後...
芥菜怎麼去挑選呢，大芥菜和小芥菜的區別
芥菜在我們的日常生活中是非常常見的，他跟普通的蔬菜也是差不多的，也散發了它獨特的氣味，那麼芥菜也有大芥菜跟小芥菜，你們又知道嗎?那麼大芥菜和小芥菜的區別又在哪裏呢?一、大芥菜和小芥菜的區別其實，最容易區分大芥菜和...
芥藍雙鮮怎麼做，芥藍雙鮮的做法
“上班族的快手菜！”食材明細主料芥藍（適量）魷魚（適量）蝦仁（適量）輔料蒸魚豉油（適量）植物油（適量）配料料酒（適量）糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芥藍雙鮮的做法步驟1、魷魚切花刀。2、魷魚與蝦仁汆水備用。3、芥藍...
大芥蘭和小芥蘭的區別
芥蘭是一種具有觀賞就價值的植物，芥蘭的品種是非常多的，它的某些品種也是可以食用的，而且食用了之後對人體是有着非常大的幫助的，所以大家儘管可以放心的食用，那小編我今天就帶大家來了解一下大芥蘭和小芥蘭的區別。大芥蘭...
薑汁芥蘭芥怎麼做，薑汁芥蘭芥的做法
食材明細主料芥蘭（400g）輔料姜（少量）水（20毫升）調料油（適量）雞精（少量）蠔油（少量）鹽（少量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）薑汁芥蘭芥的做法步驟1、姜剁蓉，芥蘭切開。2、熱油放薑蓉炒30秒。3、放芥蘭炒。4、炒軟放20毫升水。5、炒...
芥末蝦怎麼做，芥末蝦的做法
食材明細主料黑虎蝦（適量）輔料蒜蓉（適量）葱花（適量）調料花生油（適量）玉米澱粉（1勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）芥末（1勺）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芥末蝦的做法步驟1、黑虎蝦去蝦腦蝦線後開背洗淨備用。2、蒜頭拍扁剁碎。3、碗中加入...