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醬蛋怎麼做,醬蛋的做法

醬蛋的做法 醬蛋怎麼做

食材明細

主料
  • 雞蛋 (3-4個)
  • 大醬 (2-3勺)
輔料
  • 生抽 (2-3勺)
  • (2勺)
  • 味素 (適量)
  • 十三香 (適量(或者花椒麪))
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

醬蛋的做法步驟

  • 醬蛋的做法 醬蛋怎麼做 第2張

    1、大醬用生抽稀釋

  • 醬蛋的做法 醬蛋怎麼做 第3張

    2、盤底放油

  • 醬蛋的做法 醬蛋怎麼做 第4張

    3、加入味素、十三香

  • 醬蛋的做法 醬蛋怎麼做 第5張

    4、倒入盤子打入雞蛋

  • 醬蛋的做法 醬蛋怎麼做 第6張

    5、放鍋裏

  • 醬蛋的做法 醬蛋怎麼做 第7張

    6、成品

小竅門

醬別太多,不加鹽,可依照個人口味,不加油或者加葱花、香油、蝦米等等。(*^__^*)