拌茄條怎麼做好吃的餐飲精選

“茄子屬於茄科家族中的一員，是為數不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。中醫學認為，茄子屬於寒涼性質的食物。所以夏天食用，有助於清熱解暑，對於容易長痱子、生瘡癤的人，尤為適宜。”食材明細主料茄子（3個）輔...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料圓茄子：1個西紅柿：1個尖椒：1個新蒜：1頭輔料食用油：2兩精鹽：12雞粉：5葱花薑末：適量具體步驟1.茄子洗淨切成筷子粗細的條，尖椒切細條，西紅柿切小丁。2.鍋中油...

食材明細主料茄子（適量）輔料油（適量）辣椒油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鮮雞汁（適量）醋（適量）蒜（適量）葱油（適量）香菜（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌茄條的做法步驟1、成品圖。2、茄子適量，洗乾淨去皮，切小段。3、切小條。4、適...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘扁尖拌條茄是扁尖和條茄做成的美食，所以大家都愛吃，這款美食的口感比較好，所以大家都愛吃的美食，對身體也是比較好的，喜歡吃的人可以多吃，這款美食的營養價...

“長條茄子適合用來涼拌或紅燒吃，其實長條茄子的吃法很多。長茄子用來涼調北方的做法是把茄子剖成兩片上籠屜蒸熟，晾涼後用筷子劃成細條，然後伴上蒜泥，最後澆上葱油。下面的涼拌茄子不是北方的做法，但是借鑑了北方的作法，不...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘扁尖拌條茄這道美食屬於一道非常美味的一道美食，晚上一個人在家，不知道吃些什麼，正好冰箱裏還有些茄子和扁尖就順帶把她們兩混合在一起做了出來，沒想到味...

“寒冷的冬日裏，一道美味的瘦身温拌茄條將自己暫時從熱湯燉菜中解放出來感受一絲酸爽感受一絲生脆這美味定讓你難以忘懷時間：16分鐘熱量：87大卡分享：兩人份”食材明細主料茄子（200g）青椒（100g）輔料葱（少許）姜（少許）蒜（刪除）配料花椒...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料自制麪條：3人量茄子：1個瘦肉：200雞蛋：1個黃瓜：1根小蘿蔔：1根輔料甜麪醬：80蠔油：2匙具體步驟1.自制麪條;和麪要少加水'醒夠時間,麪糰柔和後開工2.醒面的時...

“最近，肉類吃的較多，早上一般都吃麪包果醬火腿煎蛋之類的，吃時間長了，肯定會厭倦啊！於是，就做了這道涼拌茄子，沒想到，獲得了家人們的一致好評，請小夥伴們看過來吧！”食材明細主料綠茄子（1個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）生抽（2大勺）鮑魚...

“山藥的做法好多，可是拿來拌了以後做零食也是一款不錯的自制零食，有的寶寶喜歡吃香脆的這個就適合了，不過要是記得降火哦。大家都知道山藥是寶寶必選食物，可是具體瞭解不多。我剛剛上百度搜索了他的功效和大家分享一下他...

“今天做一款茄子的健康吃法，叫做“魚香肉醬拌茄條”。茄子是使用蒸的方法，而與它相伴的是炒制的魚香味道的肉醬，兩者搭配味道非常好。這道菜的具體做法如下；”食材明細主料長茄子（兩條400克）輔料豬肉末（80克）香菜（少許）澱粉（少...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：一大個輔料白糖：少許生抽：少許實用油：少許醋：少許具體步驟1.食材洗淨，切條，備用。2.鍋入水，燒開，放蒸架。3.放入茄子大火蒸十分鐘。4.十分鐘準時取出，晾涼...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘做一道涼拌魚香茄條給大家，它的美味與多用性很不錯，現在把食材變着法兒的做已經是每個家庭裏面的人的想法了，因為東西多吃難免會膩了，我介紹的這一道菜已...

“這道菜做法簡單，真正吃的時候會給你驚喜，但賣相一般。呵呵，主要是我攝影技術有限外加老公和女兒飢餓難耐，緩衝時間給的太少了。”食材明細主料紫茄子（一個）輔料彩椒（適量）香菜（適量）配料蒜（適量）生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）蒸...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘涼拌魚香茄條是一道非常美味的家常菜來的，涼拌魚香茄條的主要食材有涼拌魚還有香茄條，做出來的涼拌魚香茄條滿滿都是食材的香氣，真的是非常美味的，而且這...

“學做川味拌魚香茄條，買來的泡椒都是綠色的，兑了一點紫薑，多少提點色彩。裝盤隨意彎了兩根茄條，天哪，拍出來是這個效果，有點雕刻時光的趕腳哈！是木雕，是茄雕還是茄雕呢！歐耶，開心就好！”食材明細主料茄子（2根）泡椒（20g）輔料大蒜（4瓣）...

“天氣太熱，就喜歡做一些涼拌類的小菜，手撕茄條一直是自己比較喜歡的，可做出來雖可口卻賣相不佳，這次搜索了很多資料，而且試驗了三次，終於讓這道美食有了一個視覺同味覺的雙重完美結合。”食材明細主料茄子（1條（500克））輔料蒜頭...

“今天我就給大家推薦一道清爽的涼拌小菜---剁椒香菜拌茄子，這菜不用開火，不用一滴油，還不加鹽，但味道卻一點不打折。先選用適合涼拌的長條茄，切成細長條後就可放入微波爐中打熟了，這樣不用開火無油煙；做熟的茄子，拌入香菜、...

“三伏天很多人都沒有胃口，尤其是老人和孩子，吃不下飯睡不好覺，不妨試試這道蒜香拌茄條，非常簡單的家常菜，一蒸一拌，不但香辣爽口，開胃下飯，還有清熱解暑，美容養顏的功效。”食材明細主料茄子（3個）輔料蒜（4瓣）香油（適量）辣椒油（適量）蠔...

“這款拌茄條，細嫩鮮香，兒子説：“連我這麼不喜歡吃茄子的人都感覺好香。”剛一上桌就搶吃一空了。”食材明細主料嫩茄子（1個（中等大小））豬肉末（適量（瘦肉末不膩））輔料葱（適量）料酒（適量）黃豆醬（1大勺）花生油（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）蒸...

食材明細主料茄子（4個）輔料蒜（1瓣）水（適量）配料醬油（適量）香油（適量）孜然粉（適量）糖（適量）醋（適量）芝麻醬（適量）怪味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拌怪味茄條的做法步驟1、茄子洗淨切條蒸20分鐘。2、香油爆香蒜末，加醬油、糖、醋、孜然粉...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料長辣椒：一根葱：適量長茄子：半個香菜：適量白芝麻：適量輔料雞精：適量味精：適量蒸魚豉油：適量香油：適量鹽：適量醋：適量具體步驟1.準備長茄子和辣椒2.茄子切成條...

“作為一名營養師我都是告訴大家，茄子皮中含有豐富的花青素，具有很好的保健功效，吃的時候不要削皮，但是做這道菜的時候還是把皮去掉了，因為這個菜的水分蒸發比較大，皮熟了以後口感粗糙，而且影響成品菜的色澤，所以，就偶爾為之吧...

“就是喜歡吃茄子，燉的或是涼拌的！”食材明細主料圓茄子（半個）蒜（３瓣）輔料花生（一把）配料老抽（半羹匙）生抽（１羹匙）鹽（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌茄條的做法步驟1、圓茄子去皮洗淨－切成細長條－放蒸鍋裏面蒸七八分鐘2、將...

“茄子，為常見蔬菜，原產於亞洲熱帶地區，現我國各省均有種植。其營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。不僅有降低膽固醇的功效，還對痛經、慢性胃炎及腎炎水腫等也有一定輔助治療作...