素菜扁尖拌條茄如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

扁尖拌條茄是扁尖和條茄做成的美食，所以大家都愛吃，這款美食的口感比較好，所以大家都愛吃的美食，對身體也是比較好的，喜歡吃的人可以多吃，這款美食的營養價值比較豐富，所以大家都愛吃的營養，做法比較簡單，非常的不錯的一款美食。

主料

扁尖 ：80
條茄 ：120

輔料

姜 ：適量
香油 ：適量
白砂糖 ：適量

具體步驟

1.條茄

2.條茄切段。

3.扁尖浸泡去鹽。

4.鍋中蒸。下面放小塊姜。

5.熟了冷卻。

6.茄撕成條。

7.扁尖也撕成條，和茄子拌和。加糖和麻油。

烹飪技巧

1、扁尖鹹的不要放鹽的。