濃郁綿軟香橙土司如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉：270酵母：3糖：3多美鮮無鹽黃油：35橙汁：70輔料橙皮：一份食鹽：3水：62雞蛋液：35具體步驟1.1把除了橙皮的所有料都放入盆裏用手提打蛋器攪拌，把麪糰攪拌至...
日式煉奶麪包的做法 口感綿軟奶香十足的日式煉奶麪包 日式煉奶麪包怎麼做
“這款【日式煉奶麪包】組織細膩口感柔軟奶味十足用了戚風蛋糕模具製作凹凸造型更給餐桌增添了一絲新意吃的時候即便不塗抹黃油、奶酪或者果醬也十分美味：）”食材明細主料高筋麪粉（200g）牛奶（125ml）煉乳（15g）酵母（3g）輔料細砂糖...
棉花蛋糕的做法 比戚風蛋糕更細膩，比海綿蛋糕更綿軟------------棉花蛋糕 棉花蛋糕怎麼做
“聽名字就知道這款蛋糕的口感了吧，象棉花一樣綿軟細膩，是不是迫不及待想嘗一口呢，這款蛋糕其實是前段時間做的，口感很棒，但一直對照片不太滿意，所以沒有放上來，今天再翻看照片，又覺得還過得去，就放上來做個紀念吧。”食材明細...
香噴噴的綿軟花朵磅蛋糕如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘小蛋糕一直都是人們很喜歡的一種小零食，一般的小蛋糕看起來都是可愛小巧的。吃上一口，味道鬆鬆軟軟的，十分香軟。看着桌子上的綿軟花朵磅蛋糕，一下子就被...
超級綿軟土豆麪包怎麼做，超級綿軟土豆麪包的做法
“最愛吃的麪包，想必就是這款用土豆做的麪包了，很軟很軟很軟，是我吃過最好吃的，也是每次出爐最讓我激動的麪包。之前做過這款土豆麪包，想起揉麪的過程，依舊抓狂，因為配方濕潤，相當粘手，所以這次藉助了麪包機來揉麪，很容易出膜的...
烤蒜的做法 綿軟醇厚---烤蒜 烤蒜怎麼做
“烤熟的蒜瓣微微發焦，撥去蒜皮，蒜肉已沒了原先的水靈，而呈現一種微黃的顏色，輕咬一口鮮鹹且綿軟，一股濃烈的特有的香氣瀰漫於口中。”食材明細主料大蒜（適量）輔料黑胡椒（適量）橄欖油（適量）配料海鹽（適量）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）半小時（耗...
軟到扶不起的軟妹子 蜜豆白吐司怎麼做，蜜豆白吐司的做法 超級綿軟的蜜豆白吐司
“70%中種+水合法，成品超級綿軟的蜜豆白吐司，軟到扶不起的軟妹子，這個配方手揉機打都試過，只要面温控制的好，其實揉麪沒有太大壓力。因為平時儲存麪包的方式很簡單，就是食品袋一套就直接室温放三天，所以我一直都喜歡含水大的...
綿軟紅糖棗糕怎麼做，綿軟紅糖棗糕的做法
“紅棗跟雞蛋的碰撞，有顏有料。拿在手裏Q彈Q彈，咬上一口，鬆軟綿密，入口鮮甜，抵達胃，透露着滿足的感覺。冬天就應該吃點甜而熱乎的。”食材明細主料紅棗（一盤）底筋麪粉（80g）雞蛋（3個）紅糖（60g）輔料油（40g）牛奶（40g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（...
刀切饅頭的做法 綿軟的刀切饅頭 刀切饅頭怎麼做
“紫薯澱粉含量高而且自帶果甜，用來做饅頭組織綿密鬆軟不粘牙，口感清甜，早餐吃這個紫薯饅頭真再合適不過了。注：紫薯含花青素這款饅頭不要下小蘇打也不要下鹼，只需酵母即可。”食材明細主料中筋麪粉（500克）紫薯泥（500克）輔料酵...
家常毛毛蟲麪包的做法 家常毛毛蟲麪包，簡單又經典的甜品，入口細膩，綿軟有嚼勁。 家常毛毛蟲麪包怎麼做
“聽説這款毛毛蟲麪包在麪包店大受歡迎，還可以放各種的美味夾心，比如豆沙、蓮蓉、椰蓉、果醬、肉鬆等等。操作簡單，入口細膩而綿軟，還有嚼勁，剛剛出爐的時候一口下去真是香啊。”食材明細主料全蛋液（20克）清水（125克）鹽（2克）白砂...
綿軟小豆涼糕如何做好吃又美味
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘小豆涼糕中的小豆其實就是紅豆。紅豆是很好的養生食品，可以健脾消腫，清熱解毒。紅豆含糖量高，煮得軟爛的紅豆，顏色通紅透亮，加入雪白的細砂糖熬煮，甜膩的香...
綿軟花朵磅蛋糕怎麼做，綿軟花朵磅蛋糕的做法
“重油重糖的磅蛋糕，向來讓人又愛又怕，這次的比賽要求是做健康的烘焙，讓烘焙變得更健康，於是我想到了用酸奶代替了部分的黃油，添加了酸奶的磅蛋糕，口感比普通的磅蛋糕更加的鬆軟綿軟。健康又好吃哦。”食材明細主料低粉（130...
抹茶蒸蛋糕的做法 抹茶蒸蛋糕，顏色靚麗顏值高，味道清新，口感綿軟。 抹茶蒸蛋糕怎麼做
“今天做一款超好看的抹茶蒸蛋糕，製作簡單，免烤箱。完全保持了抹茶靚麗的顏色，顏值超高，帶有淡淡的清新抹茶風味，口感綿軟，蛋糕組織鬆軟綿密，不輸烤箱版本。”食材明細主料雞蛋（2個）白砂糖（55克）植物油（20克）牛奶（100克）低筋麪粉（100...
自制輕柔綿軟戚風蛋糕如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞蛋：5個細砂糖（加入蛋清）：60細砂糖（加入蛋黃）：30牛奶：40色拉油：40低筋麪粉：85輔料具體步驟1.將蛋黃與清分離。2.蛋清打入乾淨的無水無油的容器，用電動蛋抽打...
清蒸山藥的做法 香甜綿軟——清蒸山藥 清蒸山藥怎麼做
食材明細主料山藥（600克）輔料白糖（50克）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）清蒸山藥的做法步驟1、山藥洗淨去皮。2、切成一公分的片。3、放入盤中。4、鍋裏放足夠得涼水，大火燒開放入山藥。5、大火蒸30分鐘。6、取出來稍晾...
可口的綿軟芝士如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘可口的綿軟芝士是用高筋麪粉和牛奶以及黃油酵母等多種食材作為主要的原材料加工製作而成的，芝士是一種在製作甜品的時候經常用到的食材，味道香濃可口，入...
清爽綿軟の輕乳酪蛋糕如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料奶油奶酪：125原味酸奶：75淡奶油：50雞蛋：2個低筋麪粉：35細砂糖：50輔料黃油：少許具體步驟1.錫紙將活底膜外層包住，用黃油薄薄塗抹一層蛋糕膜底和內圈，方便蛋糕完...
綿軟卡士達蛋糕卷如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘卡士達蛋糕卷是一道老少皆宜，綿軟細膩的小甜品。蛋糕裏少不了的雞蛋富含蛋白質和微量元素，可以提供人體機能所需。麪粉和牛奶則可以令人感到飽腹。當醇...
超軟巧克力麥芬如何做好吃又美味，綿軟零失誤
準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：85可可粉：2大勺糖粉：55雞蛋：50牛奶：80ml黃油：40輔料鹽：1/8小勺泡打粉：1/2小勺小蘇打：1/4小勺具體步驟1.(這個比較簡單，所以沒有過程圖，見諒~)將黃...
當綿軟的土司遇上甜蜜的紅豆 蜜豆土司怎麼做，蜜豆土司的做法 【蜜豆土司】－－－
“紅豆，又稱做相思豆，不但是我們生活中不可缺少的高營養的雜糧，而且還具有解熱毒、健胃等醫療效用。煮熟的紅豆會變得特別的柔軟，有着不同尋常的甜味。無論是煮成綿軟的蜜紅豆還是製成豆沙，都很有風味。而用蜜紅豆製作的土...
煉乳小方面包的做法 煉乳小方面包，手揉版配方，簡單出膜，口感綿軟，奶香濃郁。 煉乳小方面包怎麼做
“超簡單手揉版配方，加起來就揉了10分鐘左右。成品非常鬆軟，口感綿軟，加了蜜紅豆和煉乳後，更加的甜蜜奶香濃郁了，一塊塊小小的，更適合做早餐。”食材明細主料雞蛋（1個）白砂糖（20克）煉乳（20克）温牛奶（80克）酵母（4克）高筋麪粉（200克）鹽（3克...
綿軟土司怎麼做，綿軟土司的做法
“自從掉進烘焙這個甜蜜的坑，作為兩個孩子媽的我來説，就算要照顧兩個孩子，再辛苦再勞累我都在不斷學習和嘗試各種麪包和蛋糕的製作，看到許多大師們的作品我不禁感歎！什麼時候我也可以做出和他們一樣的美食呢……羨慕不如行...
綿軟的全麥可可奶酥小餐包如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘親們喜歡全麥可可奶酥小餐包嗎？綿綿軟軟的，奶香濃郁，聽着都想吃呢-全麥可可奶酥小餐包做營養又美味早餐很不錯滴！相信小朋友和大朋友們都愛哦。撕開一個，...
想做顏值高味道好的麪包就學這個了——香甜綿軟奶酪麪包做法圖解
奶酪麪包因為顏值高、味道好而很受大家的歡迎。它那綿軟的麪包裏包裹着的是奶酪醬和奶粉混合後的香甜，奶味十足，口感獨特，實在是令人無法抗拒。這款麪包自己在家做也不難，跟我學一學，一次就能成。主料高筋麪粉：270克奶酪醬：...
綿軟香糯原汁原味——紅豆粽圖解
最近想吃粽子了，自己包餡料足，味道好。粽葉包裹糯米蒸制的紅豆粽，有粽葉的清香味，口感不膩，好吃美味。包粽子真的並不複雜，清洗粽葉加鹽水浸泡，放上自己喜歡的餡料，上鍋大火蒸一個小時就好啦主料糯米：500克粽葉：適量紅豆：300克輔...