漢味涼麪怎麼做，漢味涼麪的做法
食材明細主料麪條（適量）黃瓜（適量）輔料醬油（適量）白糖（適量）醋（適量）芝麻醬（適量）熟芝麻（適量）蒜（適量）鹽（適量）花椒麪（適量）紅油辣椒（適量）麻油（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）漢味涼麪的做法步驟1、黃瓜切絲，鍋內燒熱水。2、下入麪條...
怎麼做出涼皮、涼麪、涼粉好味道
夏季天氣炎熱，很多小夥伴都吃不下食物，感覺熱熱的飯菜一點都沒有食慾和胃口。其實夏季的時候我們可以去一些涼爽的食物，比如説涼麪，涼皮、涼粉，這些食物光字意聽上去就有一種清涼的感覺，其實這也是在夏天最受小夥伴寵愛的幾...
雙味涼麪怎麼做，雙味涼麪的做法
食材明細主料新鮮細圓麪條（300g）輔料拌菜醬（5勺）醬油（2勺）醋（2勺）冰塊（300g）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙味涼麪的做法步驟1、鍋裏下入麪條煮熟。2、撈到加了冰塊的大碗裏變涼。3、把冰水倒掉，加入醬油、醋、拌菜醬等調料...
火腿甘味涼麪的做法 【火腿甘味涼麪】 火腿甘味涼麪怎麼做
“昨天是小滿，小滿之後，氣温普遍都要進入30及其以上的高温了。夏天一來，因為炎熱人就容易沒什麼胃口。有人喜歡夏天，因為可以穿裙子，可以吃冰淇淋，可以游泳。但是對於我而言，對於夏天實在是沒什麼好感。我太怕熱了，也很討厭身...
怎麼吃涼麪味道最好
不知道生活當中有沒有朋友和我一樣是喜歡食用麪食的呢？我是非常喜歡吃麪條的，平日裏不論是油潑面還是臊子面。全國各地的各種麪條。都想吃個遍。在炎炎夏日裏除了湯麪以外，其實最合適的就是炸醬麪以及各種涼拌麪了，今天來...
美味涼麪如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料麪條，豆角，黃瓜，胡蘿蔔，鹹菜，芝麻醬，蒜：適量輔料鹽，醋，花椒油：適量具體步驟1.準備好豆角，黃瓜，胡蘿蔔。黃瓜和胡蘿蔔切絲備用，豆角切小段，熱水焯一下。2.蒜剝皮，...
美味涼麪怎麼做，美味涼麪的做法
“涼麪又稱冷麪，也稱“過水麪”，古稱為“冷淘”，源於唐朝，是指涼吃的麪條，主要食材有面條、蔬菜，配料有辣椒油、鹽、味精等，但各地的涼麪做法不同，因此做法和食材也有所不同。世界上不少地區都有涼麪，盛行於夏天天熱胃口不佳食...
川味涼麪的做法 川味涼麪，小美的美食 川味涼麪怎麼做
“涼麪是四川重慶的叫法，從小吃到大的小吃，上學的時候總是會去買一碗，跟一羣同學在馬路邊吃完再去學校（學校不允許外帶是食物），重慶的味道比較偏甜一點，就是甜味重過辣味，其實外面做的辣椒油都不太辣，所以放很多也只是增香，我自...
川味雞絲涼麪怎麼做，川味雞絲涼麪的做法
食材明細主料麪條（兩斤）輔料黃瓜（適量）雞脯肉（適量）香葱（適量）熟花生（適量）酸辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）川味雞絲涼麪的做法步驟1、先製作拌麪的油，我加熱了一下，加了花椒、幹辣椒。也可直接用食用油。2、面，一般的就行，注意買...
美味川味涼麪如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料機制水面條：500綠豆芽：300植物油：適量輔料涼開水：1小碗醬油：3湯匙姜：3片蒜：3瓣鹽：少許味精：少許葱花：適量醋：適量祕製辣椒油：適量麻油：適量電風扇：一台具體步驟...
武漢全料涼麪怎麼做，武漢全料涼麪的做法
“武漢的全料涼麪，和熱乾麪一樣，用的都是鹼水面，只不過涼麪用的麪條要更細一些，基本上和銀絲細面差不多細。不過那種細面一般是做麪條的作坊對賣面的店主們專供的，因為面身太細，不能曬乾保存，一干就極易碎易斷，所以只能製成軟...
原味麪包漢堡坯的做法 原味麪包(漢堡坯) 原味麪包漢堡坯怎麼做
“這個原味麪包就是用的普通的高筋麪粉加入老面酵頭做的，一樣的拉絲、一樣的柔軟細膩。”食材明細主料雞蛋（1個）鹽（3g）高筋麪粉（270g）牛奶（125g）乾酵母（3g）白糖（40g）老面（70g）輔料植物油（30g）雞蛋液（少許）白芝麻（少許）原味（口味）烤（工藝）數小時...
五味涼麪如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料熟涼麪：150公克雞胸肉：15公克小黃瓜絲：少許蛋皮絲：10公克五味醬：適量葱花：1小匙紅辣椒末：少許輔料具體步驟1.將雞胸肉放入剛滾沸的水中，即熄火，以滾水的餘温肉...
怪味兒涼麪的做法 家庭自制“怪味兒涼麪” 怪味兒涼麪怎麼做
“四川的“麻辣涼麪”吃起來麻辣爽口非常過癮，但北方很多人吃不慣，原因是，由於裏面放了“麻椒醬”吃起來很麻舌頭，尤其老年人，大都感覺麻味兒顯得過重了些接受不了。可北京人卻能接受炒香或炸香的花椒，雖帶有濃重的花椒味道...
川味涼麪怎麼做，川味涼麪的做法
“天氣越來越熱了，可以做涼麪吃啦，簡單又美味，作為一個四川人，涼麪可以從春季吃到冬季，哈哈，尤其是夏天，家家户户都自己自己擔涼麪，每家味道都不一樣，但是卻包裹着同樣的幸福。”食材明細主料鹼水面（250g）輔料菜籽油（1勺）調料辣椒...
全料涼麪的做法 傳統武漢小吃之全料涼麪 全料涼麪怎麼做
“到過武漢的人都知道，傳統小吃熱乾麪是武漢的標誌。通過熱乾麪的字面意思不難知道，這種面是又熱又幹的，之所以造成這種又熱又幹的原因，全因麪條是用的鹼水面。我們知道早在安琪酵母還沒有問世之前，老一輩的都是用食用鹼發...
川味麻辣涼麪怎麼做，川味麻辣涼麪的做法
“立夏節氣到了，天氣逐漸開始悶熱，悶熱的天氣往往會使人食慾不振，總想吃些涼爽的東西，酷暑難耐的天氣，心情煩躁，此時來一碗冰涼舒爽的涼麪那真是沁人心脾，痛快淋漓，稀里嘩啦的就來它一大碗，舒服啊。”食材明細主料手擀麪（300g）輔...
辣味雞絲涼麪怎麼做，辣味雞絲涼麪的做法
“涼麪君又來了，這個夏天開啟懶人快手模式。十分鐘搞定一人餐實在太熱了！多麼盼望冬天的到來，減肥NO裙子短袖緊身褲O有肉的涼麪，給樸素的麪條君換個吃法，煎炸了花生米...涼拌菜酸辣粉都可以用，一塊雞胸肉配麪條絕對可以飽餐...
怪味涼麪怎麼做，怪味涼麪的做法
食材明細主料圓麪條（適量）輔料黃瓜（適量）紅蘿蔔（適量）擀碎的油炸花生米（適量）香葱（適量）香菜（適量）調料祕製辣椒油（適量）芝麻醬（適量）鹽（適量）味精（適量）糖（適量）香油（適量）蠔油（適量）麻椒粉（適量）生抽（適量）陳醋（適量）蒜汁（適量）熱水（適量）怪味（口味）蒸（工藝...
美味的涼拌漢瓜如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘所以今天教大家做的就是美味的涼拌漢瓜，不知道有沒有人不知道這個的，非常的香甜。炎熱的夏天，每天都是太陽照着，人們的臉上也透露着疲倦和無力感，當然這個...
怪味涼麪如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料粗細適中的濕麪條：200輔料黃瓜：1火腿腸：1小葱：2大蒜：2瓣辣椒油：適量具體步驟1.黃瓜洗淨切成細絲，火腿腸切條，小葱切碎，大蒜搗成碎碎的，這樣比較入味，備用。取...
川味涼麪如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料炸花生仁：適量手擀麪：適量黃瓜：適量綠豆芽：適量輔料食用油：適量鹽：適量生抽：適量醋：適量糖：適量花椒油：適量芥末油：適量熟辣椒油：適量具體步驟1.炸花生仁裝入保鮮...
川味兒涼麪的做法 入夏如何製作好“川味兒涼麪” 川味兒涼麪怎麼做
“四川的涼麪大多數人都很喜歡，在北京比較有名的便是力力餐廳。力力餐廳的牌匾據説還是郭沫若老先生生前題寫的。過去，在京的我軍的很多川籍的老將軍老帥們也常去光顧。我品嚐過，味道確實不錯！只可惜人家的祕方不外傳，呵呵...
黑豆涼麪的做法 美味黑豆涼麪 黑豆涼麪怎麼做
“吃過黑豆麪涼麪嗎？另一種口味，建議您試一試，清熱、解毒、養胃、健脾...哈哈！”食材明細主料黑豆（2杯）細麪條（100克）輔料黃瓜絲（少許）小西紅柿（少許）芝麻（少許）配料鹽（少許）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑豆涼麪的做法步驟1、黑...
武漢口水涼麪怎麼做，武漢口水涼麪的做法
“涼麪又稱冷麪，是指涼吃的麪條，不少地區都有涼麪，盛行於夏天天熱胃口不佳食用；武漢的涼麪和熱乾麪一樣，都用的鹼水面，但是涼麪相對細一些，在菜場，超市很容易可以買到處理好的細涼麪，回來只需稍稍調味就可以了。”食材明細主料...