蘿蔔蝦仁小籠包的最正宗做法的餐飲精選

食材明細主料蘿蔔（600克）大蝦（500克）豬肉（50克）麪粉（500克）輔料葱（15克）姜（10克）酵母粉（10克）水（250ml）配料鹽（10克）五香粉（3克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蘿蔔蝦仁小籠包的做法步驟1、蘿蔔洗淨去皮，用擦子擦成絲，用刀剁幾下，加少許鹽...

“好好的發麪包子，蒸出來跟燙麪包子一樣。問題出在鍋蓋上，水蒸氣遇到玻璃鍋蓋，冷凝成水滴，通常的鍋蓋是弧形，水滴會順着弧度流到鍋邊淌下來。而這個平頂的鍋蓋熱水直接滴在包子上就把面燙死了。好在包子味道真心好。”食材...

食材明細主料豬肉餡（100g）蝦仁（100g）白蘿蔔（1個）輔料雞精（適量）十三香（適量）鹽（適量）香油（適量）香葱（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蝦仁蘿蔔卷的做法步驟1、白蘿蔔斜刀切薄片2、切好的蘿蔔焯水3、蝦仁洗淨後去蝦線4、蝦仁切...

“今天分享一款小籠包，是灌湯小籠包，調味則是用的樂家客蝦蓉醬，這個醬內含豐富蝦肉，蛋白質含量高。入口鮮味濃，細細品味鮮中透着一絲絲甜，令人胃口打開。蝦與紅辣椒的獨特配方，讓軟嫩多汁的蝦肉更加鮮香可口。用這款蝦蓉醬可...

俗話説的好要想富先修路，加盟創業自然也是需要先選擇一個好的項目了。如今在市面上比較火加盟行業莫過於小籠包行業了。那麼在眾多小籠包品牌當中我們該如何選擇呢?小編在此給大家推薦一個正宗小籠包項目。那麼正宗小...

蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食，一直以來深受廣大男女老少的喜愛，烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢，應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不...

“灌湯包子，漢族特色小吃。早在北宋市場上已有售賣，當時稱灌漿饅頭或灌湯包子。著名產地有開封，西安等地。灌湯包子有了形式美，其內容精美別緻，肉餡與鮮湯同居一室，吃之，便就將吃麪、吃肉、吃湯三位一體化，是一種整合的魅力。...

食材明細主料高筋麪粉（適量）温水（80°C，適量）絞肉（適量）蘿蔔絲（適量）輔料香葱（適量）花生油（適量）調料鮑魚汁調味料（適量）蠔油（適量）紅燒醬油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）白砂糖（適量）葱香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮肉蘿蔔絲小籠包的做法步...

“寶貝矯正牙齒拔了2顆牙，下週還得再拔2顆。這下吃東西不大方便了。硬的不能吃了，營養還得跟上。腫麼辦？哈哈，這難不到MM,冰箱裏有蝦仁，有蘿蔔，還有香菇，梅林午餐肉，ok,美味做起來！成品非常鮮香味美，此菜所用調料不多，更不需雞精...

“今天，小廚給大家承上一道具有傳統民族特色的開封小吃----灌湯小籠包。這可是開封的名吃哦，它與其他地方的小籠包可是不大一樣呢！  小廚是土生土長的開封人，先來介紹一下我們開封吧！開封是中國的六大古都之一，歷史上的開...

“週末做些蘿蔔絲大包子，作為下週的早餐很不錯哦”食材明細主料南瓜（一個）青蘿蔔（兩個）蝦仁（200g）酵母（適量）麪粉（500g）牛肉（100g）粉條（適量）輔料蠔油（兩勺）生抽（三勺）味精（適量）胡椒粉（適量）五香粉（適量）香油（適量）橄欖油（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小...

相信小籠包也是眾多人喜歡的餐點把，小編也是超愛小籠包，咬開一口，裏面的熱騰騰的湯汁就湧了出來，再沾點醋，美味至極，早上可以當早點，下午可以當下午茶，簡直完美，如果有人要加盟小籠包，小編要舉雙手雙腳贊同啦，希望這樣的美味能廣...

“自己動手做小籠包，吃的健康，吃的放心。”食材明細主料肉餡（500克）麪粉（500克）酵母（7克）水（350克）輔料大葱（100克）鹽（7克）雞精（適量）花椒麪（適量）甜麪醬（適量）姜碎（適量）白糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度...

“冬天這個時候吃蘿蔔最好了”食材明細主料白蘿蔔（半個）紅蘿蔔（半個）輔料海天豆瓣醬（一勺）大葱（一棵）粉絲（一小把）蝦皮（一小把）油（適量）香油（適量）醬油（適量）五香粉（一勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蘿蔔粉絲蝦皮小包子的做法步驟1...

準備時間:50分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘無錫小籠包，是無錫著名的小吃之一，從外形上來説，小籠包玲瓏剔透，小巧晶瑩，色澤誘人甚是好看。並且香味撲鼻、芳香四溢，輕輕的吃上一口，更是油而不膩、鮮美多...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.取一鍋盆，放入所有材料一起攪拌均勻後，備用。2.再於作法1中加入所有調味料，一起拌均勻後即可放於冰箱冷藏室，備用。3.每片面皮，均包入作法2...

“春天裏，早餐備上這款小籠包，鹹香可口，葷素搭配，必定讓孩子愛不釋口。”食材明細主料低粉（200克）沸水（130克）豬肉餡（110克）胡蘿蔔（65克）泡發木耳（40克）洋葱（50克）輔料薑末（1/2茶匙）料酒（1茶匙）生抽（2茶匙）老抽（1/2茶匙）蠔油（1茶匙）生粉（1茶匙）香...

“這小丸子特別有營養，鮮香可口，一次可以多做些，慢慢吃，做湯，燒白菜，都可以放，好吃務必，做法還特簡單！”食材明細主料胡蘿蔔（一根）蝦仁（600克）輔料麪粉（100克）配料鹽（一小勺）生抽（三勺）姜粉（半勺）油（一勺）雞精（兩勺）料酒（一勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小...

隨着生活質量的提高，人們慢慢的走出了自己小小的圈子，開始嘗試各種旅行，在小編看來，旅行的意義在於，走遍世間每個角落，吃遍人間各地美食，小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗，大家去旅行的時候可以親身體驗一下小龍蝦...

“平時最喜愛蝦仁的人們蝦仁提鮮是最好的，這裏，蝦仁主要用於提鮮，不做主食。”食材明細主料白蘿蔔（300g）輔料蝦仁（3匙）芹菜根（3根）豆瓣醬（1勺）食用油（1勺）幹辣椒（3個）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁蘿蔔絲的做法步驟1、浸泡蝦...

“蘿蔔含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素，可增強機體免疫力，並能抑制癌細胞的生長，對防癌，抗癌有重要意義。蘿蔔中的芥子油和膳食纖維可促進胃腸蠕動，有助於體內廢物的排出。常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定...

“白蘿蔔是冬季的當季蔬菜，此時的白蘿蔔口感自然甜，水份汁液充足，營養又不失美味。蒸蝦仁的時候放幾塊白蘿蔔，還蠻好吃的。把蘿蔔用小模具印一個花形，孩子更喜歡。”食材明細主料白蘿蔔（1段）鮮蝦（7個）輔料鹽（2g）生抽（3ml）香油（3ml）小...

夏季到了，又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間，外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎？今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻辣小龍蝦的做法，不會的小夥伴一定...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料A.調味肉餡：170公克皮凍：130公克B.中筋麪粉：60公克冷水：40㏄C.蛋皮：1/4張紫菜絲：少許葱花：少許調味高湯：1碗鹽：1/4小匙蠔油：1/4小匙香菇精：1/4小匙細砂糖：1/4小匙...

不知道大家喜歡不喜歡吃小籠包，現在北方地區十分流行吃南方地區的特色小籠包，比如説經常能夠在路邊看到的小店，南京小籠包，杭州小籠包都是十分好吃的，怎麼吃包子大家都是熟悉的，單是小籠包有自己的吃法，今天我們就介紹怎麼吃...