小米的餐飲精選

“營養豐富，老少咸宜。”食材明細主料小米（適量）輔料綠豆（適量）小碴子（適量）水（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）小米碴子綠豆粥的做法步驟1、所有食材。2、水適量。3、高壓卸壓就好了。4、成品湯汁濃稠好吃。...

“小米，養胃。小米米糊，可以直接吃或是放糖攪拌吃。”食材明細主料小米（90g）輔料水（1.1升）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小米米糊的做法步驟1、小米90克，提前一晚浸泡水中。2、放入小米，加水至1.1升。3、按營養米糊鍵，開...

食材明細主料花生（適量）小麥（適量）大米（適量）小米（適量）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花生小麥大米小米粥的做法步驟1、準備食材：大米，小米，小麥，花生。2、所有食材放入電飯煲，加入適量水，用煮粥功能煮一個小時。3、...

“小米的營養價值很高，含蛋白質9.2%-14.7%，脂肪3.0%-4.6%及維生素，除食用外，還可釀酒、制飴糖。每100克小米含蛋白質9.7克，比大米高。脂肪1.7克，碳水化合物76.1克，都不低於稻、麥。一般糧食中不含有的胡蘿蔔素，小米每100克含...

“小米熬成粥後黃香柔滑、回味悠長，喝之滿口泛香，可滋陰補虛，民間有“養人”之説。”食材明細主料小米（適量）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小米粥的做法步驟1、準備適量的小米，用清水洗一遍。2、鍋開後再加人...

食材明細主料小薏米（100克）小米（適量）桂圓（5個）輔料糖（少量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）小薏米桂圓小米粥的做法步驟1、把小薏米和小米泡水1小時，小薏米很難煮熟所以儘量泡久點。2、把泡好的薏米和小米放入電飯煲，放適合...

“紫米被稱作是“米中極品”，營養特別豐富，有補血益氣、暖脾胃的功效，而小米，有“代蔘湯”的美譽，健脾養胃，滋陰補血，在北方，女人生完孩子後都是用小米粥加紅糖來調養身體的，這兩樣食材放一起煮冬天的早上喝上一碗，胃暖暖的，特別...

“每逢過節胖三斤啊，大魚大肉後特別想念平凡的一碗粥，今來一款：小米玉米粥，清香撲鼻，營養更是豐富呢”食材明細主料玉米碴子（適量）小米（適量）輔料水（適量）清淡（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）小米玉米粥的做法步驟1、適量玉米碴子...

“一到夏天，天氣熱的寶寶們都不愛吃飯了，如果把飯做得像甜品一樣，主食像外面賣的珍珠奶茶，既能補充水分、又非常美味，吃起來是不是很有意思呢？今天的輔食像西米露，又像珍珠奶茶，是大人小孩都抗拒不了的新穎嘗試。小米替代西米...

食材明細主料小米（1勺）大米（3勺）輔料水（1000ml）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小米大米飯的做法步驟1、大米，備好；2、小米，備好；3、大米小米都放入電壓力鍋；4、淘洗乾淨；5、啟動煮飯模式；6、成品～～...

“面對山珍海味我永遠喜歡那碗小米粥，我們山西人坐月子不是大魚大肉，靠的就是養人的小米。從寶貝出生那刻起，小米功勞大大的。先是媽媽説谷水可以清除污物，頭三天喝了許多的谷水小米水，身體很是舒服。月子裏更是離不開它，奶...

食材明細主料小米（一勺）輔料清水（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小米粥的做法步驟1、新小米一勺。2、清水過一遍。3、瀝乾第一遍水。4、將小米倒進鍋內，大火煮開，再調小火慢煮十分鐘。5、熬出的米油都漂浮在最上面...

要。小米在蒸之前是需要用涼水浸泡兩個小時左右再蒸的，這樣小米可以更軟糯，然後蒸15分鐘左右將小米搗爛，可以放入一個雞蛋，這樣可以增添鍋巴的口感，再加入麪粉將小米揉成均勻的麪糰，這個時候再倒一點植物油醒一會面，可以讓鍋...

準備好小米、蜂蜜、紅芸豆等食材進行煎炸即可。在小米酥當中，主要的原料就是小米和蜂蜜了。在挑選小米的時候，首先看的就是小米表面是否有明顯被腐蝕的痕跡，新鮮的小米也並不會有比較刺鼻的味道，應該是一種比較淡的米香味...

食材明細主料小米（半盒）輔料大米（一盒）調料水（適量）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小米米飯的做法步驟1、半盒小米準備就緒。2、一盒大米準備好。3、二者一起沖洗乾淨。4、加入平時煮飯的水量即可。5、開啟煮飯模式。6、...

食材明細主料黃豆（50克）小米（30克）輔料枸杞子（適量）配料糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小米枸杞米汁的做法步驟1、準備所需材料，黃豆提前泡浸至軟，小米浸泡約2小時後洗淨，枸杞子用清水洗淨。2、將泡好的黃豆倒入豆漿...

“氣血虧損，體質虛弱可多食。”食材明細主料大米（1/3杯）小米（1/3杯）紅豆（1/3杯）輔料紅糖（1勺）熟花生仁（1勺）甜香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大米小米漿的做法步驟1、大米，小米，紅豆各三分之一杯淘洗乾淨放入豆漿機。2、加水至...

“老家——山西臨縣，每天必喝的小米粥，每家每户每天都會喝的，雖然現在北漂啦，沒有時間天天熬，但是心裏總會惦記着，想着。。。。。。”食材明細主料小米（50克）小棗（10個）開水（600毫升）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小米小棗粥...

“不錯的早餐首選熱乎乎再配上油條或者包子就更完美。”食材明細主料小米（適量）輔料冰糖（適量）水（適量）胡蘿蔔（適量）甜味（口味）半小時（耗時）簡單（難度）小米米漿的做法步驟1、小米清洗乾淨。2、胡蘿蔔切塊。3、所有食材放入破壁機裏...

食材明細主料紫米（適量）小米（適量）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫米小米粥的做法步驟1、小米、紫米。2、淘洗乾淨。3、放入適量水開啟電飯煲煮粥鍵。4、煮熟即可。5、裝盤。...

“營養豐富，口感細膩順滑。”食材明細主料小米米線（200g）輔料雞蛋（1個）蓮花菜（100g）調料鹽（適量）小米椒（1個）老抽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒小米米線的做法步驟1、將米線煮至沒有硬心，撈出淘洗幾遍，瀝乾水分...

“黑米：含蛋白質、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素，營養豐富。黑米可益氣補血、暖胃健脾、滋補肝腎、縮小便、止咳喘。對脾胃虛弱、體虛乏力、貧血失血、心悸氣短、咳嗽喘逆。...

“香濃玉米汁加點小米味道更香濃，能助消化、養胃、滋陰養血，小米可以加快人體的新陳代謝，促進腸道蠕動，起到幫助消化的功效。玉米含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素、微量元素和氨基酸等營養成分，可降低血液膽固醇濃度。”食...

食材明細主料糯米（適量）小米（適量）調料白糖（30克）清水（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）糯米小米糊的做法步驟1、準備糯米，小米，白糖。2、將糯米小米倒入料理機洗乾淨，然後一次性加入足夠清水。3、按五穀漿檔，36分鐘完成。4...

不一樣。糯小米也叫做糜子，很耐旱，乾旱半乾旱主要種植的糧食就是糜子，可以用來製作成米酒，年糕，油饃饃等，但是不適合煮粥，煮粥黃小米比較合適。黃小米也叫做穀子，用來煮粥又糯又香，例如綠豆小米粥、南瓜小米粥、紅糖雞蛋小米粥...