珍珠雞蛋仔的做法步驟的餐飲精選

“雞蛋仔加了木薯粉會有糯糯的口感，外殼的邊緣脆脆的。用了奶茶奶蓋代替傳統的芝士奶蓋，微甜不會很膩，還有淡淡的茶香。一口雞蛋仔+奶茶奶蓋+冰涼的雪糕，絕配啊！”食材明細主料低筋麪粉（140g）細砂糖（55g）玉米油（60g）木薯粉（20g）泡...

“有層次有顏值有品位的丸子。唯一缺點就是步驟多，時間長。”食材明細主料長粒糯米（2杯（200ml））鵪鶉蛋（40只）肉糜（800g）三色糙米（50g）輔料雞蛋（1只）鹽（適量）生抽（2匙）黑胡椒粉（少許）麪粉（少許）食用油（適量）滷料茶葉（10g）五香粉（2g）鹽（5克）醬油（1匙）原...

“看見女兒喜歡吃月餅裏的鹹蛋黃，做珍珠丸子時我就加點蛋黃在裏面，味道好好，一口咬下去滿嘴都是蛋黃的香味。”食材明細主料豬肉（100克）輔料糯米（50）土豆（1個）鹽（適量）香葱（適量）雞精（適量）生粉（適量）生抽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小...

“也做過很多蛋撻了，試一試別的口味，用珍珠粉圓做了蛋撻底料，吃出不一樣的味道！一直都用飛餅做蛋撻，方便起酥也挺好！”食材明細主料速凍飛餅（5個）輔料淡奶油（100克）牛奶（80克）細砂糖（40克）蛋黃（2個）低筋麪粉（10克）珍珠粉圓（適量）甜味（口味）...

食材明細主料土雞（適量）珍珠菇（適量）生薑（適量）紅棗（適量）輔料鹽（少許）食用油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）珍珠菇燉土雞的做法步驟1、紅棗放少許麪粉洗乾淨。2、紅棗去核。3、珍珠菇放麪粉，洗淨。4、擠幹水。5、土雞氽...

食材明細主料雞脯肉（兩小塊）糯米（適量）輔料胡蘿蔔（一個）雞蛋清（一個）澱粉（適量）葱（一小段）姜（一小塊）配料料酒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）珍珠糯米雞的做法步驟1、準備材料。2、把糯米提前一天用水泡上，第...

珍珠雞想來大家都不陌生吧，那脣齒留香的感覺對於吃貨來説簡直是一道不可多得的美味，那麼大家到底知不知道如何做出來這道美味呢，珍珠雞的營養價值又有哪些呢，相信很多朋友們都不知道，今天就給大家講解一下如如何做出這道美...

“珍珠丸子又名糯米圓子是傳統名點，屬徽菜系，是安徽一帶春節前必備的的年節食品，中秋將至這道美食可以當做招待親友的一款美味佳餚，寓意着團團圓圓、美滿幸福。”食材明細主料糯米（200g）雞肉餡（400g）輔料幹香菇（5朵）葱末（適量）姜...

“年飯中最受歡迎的一道菜。”食材明細主料糯米（1碗）鹹蛋黃（18個）肉餡（適量）輔料蒸鍋（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蛋黃珍珠肉丸的做法步驟1、糯米提前泡一小時，蛋黃提前烤下，做肉圓的肉餡。2、肉餡放手上壓平放一個...

“就是珍珠茶裏的珍珠~做出來比外面賣的好吃多了~~~而且絕對沒有神馬塑化劑之類的東東~~~吃着安心又開心的説~~~~我是差不多在晚上六點做的~~~~晚餐就喝了一杯珍珠奶茶就飽了的説~。。。。。倫家不會告訴你我吃了N多...

“外面家經常會自己烤蛋撻，今天不想吃普通的蛋撻了，前些天買的珍珠還有一些，天天喝奶茶也用不完，乾脆拿來做個珍珠蛋撻，只需要比普通蛋撻多上放珍珠這一步，簡單不費事，做出來的蛋撻Q彈爆珠，咬一口又嫩又Q，超級滿足，本打算烤來給...

在國外有一種麪食跟我們中國的土家餅有點相似，但是它看上去更精緻一些，這個就是披薩。披薩是在麪餅上放上一些蔬菜或者水果或者肉類，然後進入烤箱烤制而成的，最後吃起來口味豐富，深得廣大消費者的喜歡。但你自己會做披薩嗎...

食材明細主料豬瘦肉（適量）糯米（適量）鹹蛋黃（6個）輔料葱姜水（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）松茸粉（適量）黑胡椒粉（適量）料酒（適量）玉米油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鹹蛋黃珍珠丸子的做法步驟1、鹹鴨蛋取蛋黃，放入烤箱180度烤5分...

食材明細主料糯米（2小把）肉末（200克）鹹蛋黃（2個）輔料洋葱（少許）胡蘿蔔（少許）姜（1小塊）配料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蛋黃珍珠丸子的做法步驟1、糯米提前浸泡幾個小時；2、肉末加少許鹽、醬油、蠔油拌...

隨着人們的生活不斷地多樣化，人們也開始關注到食物，而以前人們只會吃三頓，但是現在的人們隨時都會加餐，比如説吃小吃、喝奶茶等等，而對於女生來説，奶茶是最不可抗拒的一種飲品，尤其是奶茶裏面的珍珠，非常的有嚼勁，讓人吃了一顆...

珍珠奶茶是在奶茶當中最受歡迎的其中一款飲品，走在步行街上的時候，很多人都會到奶茶店買一杯珍珠奶茶來喝，珍珠奶茶不僅香醇可口，而且價格也是十分實惠，因此受到眾多消費者尤其是年輕人的強烈歡迎，所以很多創業者在創業的時...

“這個菜説難做吧？也不難；説容易吧？也弄了很久，最主要是珍珠蠔的清理，很費時間的！小心肝卻很愛吃，不弄乾淨點，自己心裏也過不去，得！老老實實慢慢做唄！”食材明細主料珍珠蠔（一份）雞蛋（六個）輔料葱（兩棵）姜（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適...

“珍珠爆漿蛋糕可以説是烘焙界的網紅，對於既喜歡喝珍珠奶茶又喜歡吃蛋糕的女孩來説，這兩者的結合簡直是完美之作。但是它的做法實在太複雜，而且口感也比較甜膩。所以今天給大家推薦一款簡單版的珍珠元寶蛋糕，做法簡單，卻一...

餐飲提問：珍珠奶茶店辦理衞生許可證的步驟及費用是多少？大時候的念想回答：先辦健康證，再辦工商營業執照，最後辦衞生許可證；有些地方是衞生許可證，再辦工商營業執照，工商和衞生只需把身份證及租憑合同複印件帶去填好相關表格即...

“讓珍珠園子也有內涵。”食材明細主料肉餡（半斤）鵪鶉蛋（八個）香菇（八朵）糯米（適量）輔料葱（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）珍珠蛋芯丸的做法步驟1、糯米提前泡兩個小時左右。2、鵪鶉蛋煮熟...

食材明細主料蛋黃（2個）淡奶油（90g）珍珠（適量）蛋撻皮（9個）輔料低筋麪粉（10g）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）珍珠髒髒蛋撻的做法步驟1、珍珠提前煮熟備用。2、蛋黃加淡奶油攪拌均勻。3、加低粉攪拌均勻。4、過篩。5、過篩後的...

“我家這裏的奶茶店大部分都是直接用粉末直接衝的喝下去一股濃濃的植脂末味道所以還是自己在家做吧雖然搓珍珠的時候真是想哭但是最起碼是很健康的昨晚做的今天早上大侄美滋滋的用保温杯帶到學校喝哈哈”食材明細珍珠...

“上個週末，小宇看到朋友圈有朋友的店製作了一款珍珠奶蓋雞蛋仔，雖然我沒吃過，但朋友圈時不時會有好友刷圖片，搞得我心癢癢的。記得小時候校門口有賣雞蛋仔，是用爐火烤的，很香，是我童年最難忘的味道之一。記得當時放學後總會...

“鵪鶉蛋又名鶉鳥蛋、鵪鶉卵。鵪鶉蛋被認為是“動物中的人蔘”。宜常食為滋補食療品。鵪鶉蛋在營養上有獨特之處，故有"卵中佳品"之稱。近圓形，個體很小，一般只有5g左右，表面有棕褐色斑點。鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋，有...

説到做蛋糕，想必不少朋友和小編一樣，都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼，怎麼才能做出美味的蛋糕呢，做蛋糕的步驟其實是非常重要的，那麼，蛋糕的步驟到底有哪些呢，今天小編就專門給大家説説關於蛋糕製作的步驟，希望能夠...