黑米麪雙色油酥卷怎麼做的餐飲精選

食材明細主料麪粉（500克）黑米麪（50克）輔料玉米油（適量）鹽（適量）十三香（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑米麪雙色油酥卷的做法步驟1、黑米和麪。2、黑米麪發好。3、發好的白麪團。4、熟玉米油，13香，鹽，麪粉放入一個碗內。5...

“大米麪包你吃過嗎？只有吃過才知道哈，味道真的很特別，一口下去濃濃的米香，再來點有顏色的奶油，好吃到嗷嗷叫哦。不一樣的麪包，不一樣的卷卷，有顏色有味道，入口即化，酸酸甜甜哦.”食材明細主料大米麪包粉（200克）細砂糖（12克）鹽（2克）...

食材明細主料高粉（740克）輔料奶粉（38克）酵母（12克）自制糖桂花（65克）油（30克）雞蛋（2只）牛奶（478克）可可粉（7克）泡打粉（1克）各種堅果粉（54克）香草精（2克）黃油（18克）葡萄乾（72克）蔓越莓幹（72克）朗姆酒（適量）配料鹽（4克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難...

“某天和MR.L在外面吃大餐，吃完後，感覺還有點餓，在回家的途中，找了一間甜品店吃甜品，咱家鍋點了一個雙色丸子粥，差不多要三十大洋。我悶悶的拿着菜單，回了他一句，這點小東西，你給三十大洋我，我能送你一大鍋。今天突然想起，就得給...

食材明細主料高筋麪粉（500克）南瓜（1/4個）發酵粉（20克）白糖（10克）輔料温水（300ml）油（2勺）奶香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）南瓜面雙色花捲的做法步驟1、麪糰發酵好後樣子2、最好後襬在蒸鍋裏、不要着急開火蒸、放二十分鐘左右、待...

“收到了來自巴馬長壽村的天然健康綠色食品，雜糧米的其中一種：黑米。黑米是一種藥食同兼的粗糧，對身體非常有好處，而且男女老少皆能食用。”食材明細主料巴馬黑米（100g）糯米（100g）純牛奶（160ml）淡奶油（160ml）白糖（30g）吉利丁片（10g）抹...

“健康的雜糧花捲，透着黑米麪的香味。”食材明細主料麪粉（500克）黑米麪（100克）輔料清水（320克）泡打粉（1克）酵母粉（2克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑米麪花捲的做法步驟1、原料：麪粉、黑米麪。2、將麪粉、黑米麪和泡打粉混...

食材明細主料麪粉（適量）菠菜（適量）輔料酵母（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙色卷的做法步驟1、麪粉加入酵母水和成麪糰，蓋保鮮膜發酵。2、加入酵母的菠菜泥倒入麪粉中，和成麪糰發酵。3、發酵好的白麪團。4、發酵好的...

“正反只是相對而言的。稱之為反捲只是相較於此前白麪卷在外面的黑芝麻饅頭而言的。自己很喜歡黑芝麻的饅頭，這個反捲做給自己，加的黑芝麻量比較大，看上去黑黑的。”食材明細主料麪粉（150克）水（75克）乾酵母（1.5克）黑芝麻粉（20克...

“我用的是全麥粉，乾酵母，白糖，蜂蜜，雞蛋，烤的麪包卷有些難看，其實這是第二次做的，比第一次做的麪包捲成功多了，相信以後會做的更好的，朋友們，有空也試試吧，小朋友們愛吃，大人吃不錯哦！”食材明細主料全麥粉（350g+30g+20g）雞蛋（2個）輔...

“這個雙色卷看着複雜，其實做起來比饅頭還省事——不用二次揉麪醒發，只需活好兩個麪糰，擀片後疊卷，放蒸鍋中直接發酵，發好後就可以開蒸了。有一陣子超迷雙色卷，本廚之前發過一個類似菜譜：《紫金髮糕》。”食材明細主料富強粉...

食材明細主料黑芝麻粉（適量）麪粉（適量）發酵粉（適量）輔料水（適量）麻香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑芝麻雙色卷的做法步驟1、材料如下。2、麪粉5勺。3、加入適量的發酵粉。4、加入適量清水和成麪糰。5、另準備適量麪粉。6、...

“吃雞蛋，可以有無數個變化。今日，就來一道雙色雞蛋卷。”食材明細主料雞蛋（4個）雙匯火腿腸（1個）葱花（適量）輔料食用油（2勺）食用鹽（半勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雙色蛋卷的做法步驟1、準備食材：雞蛋，火腿腸，葱花。2、蛋清...

食材明細主料麪粉（1000g）酵母（適量）輔料黑芝麻（150g）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑芝麻雙色花捲的做法步驟1、將黑芝麻打成粉末，同500g麪粉和一勺酵母粉一起和成麪糰待發酵。再將500g麪粉同一勺發酵粉和成麪糰，待發酵。...

“早餐主食自己在家做，好吃又好玩，可可的味道很香。”食材明細主料中筋麪粉（600克）輔料可可粉（10克）酵母粉（6克）調料白糖（10克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）可可雙色面卷的做法步驟1、取一半量的麪粉，放入3克酵母粉，5克糖混...

“真的不難得，不妨大家來試試嘛~~健康營養又美味哦~~~”食材明細主料麪粉（1碗）輔料黑芝麻（100g）雞蛋（1個）温水（適量）配料酵母（3g）糖（3g）鹽（1g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑芝麻雙色花捲的做法步驟1、麪糰分成兩半2、其中一半...

“雙色菊花酥，造型是想借鑑花饃的造型，具體做時發現油酥面的面性和發麪的面性，是完全不同的，發麪做好造型蒸熟後只會變胖大，油酥面放一會就變軟了，還會恢復原狀，怎麼造型都出不來效果”食材明細主料油酥麪糰（適量）紫薯泥（少許）輔...

“跟驢打滾一個做法只是我們老家這就是糯米卷嘛各地做法和叫法都有一點點區別吧不變的是好吃的東西大家都愛吃……😀”食材明細主料大豆油（適量）糖（10g）水（適量）糯米粉（200g）餡料綠豆沙（適量）地瓜泥（適量）黃豆麪（適量（或椰蓉））甜味（口...

“層層暄軟的花捲，非常漂亮的顏色，喜歡嗎？”食材明細主料麪粉（適量）南瓜（適量）輔料酵母（適量）水（適量）鹽（一點）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）雙色花捲的做法步驟1、南瓜蒸熟做成南瓜泥加酵母和麪2、活成白和黃2個麪糰醒發至2倍...

“朋友從老家帶了一些黑米麪粉給我，説是多吃這種粗糧，秋天能改善脱髮的症狀，真是知我者，這樣的粗糧來個十斤八斤一點不嫌多。黑米，含有豐富的硒元素，還有鐵元素，黑色的食物多吃，確實有烏髮的效果，秋天應該常吃帶黑色的食物，例如...

“最近這幾天不知道怎麼回事，渾身沒勁，老感覺打不起精神來做任何事情。心情一陣一陣地煩燥、鬱悶，哎呀！我到底是怎麼了嘛？！好像好久都沒有這種情況了，記得以前每隔一段時間就會出現心情的低谷期，心情會爛到極點。茂名地沮喪，過...

食材明細主料糯米粉（100克）玉米澱粉（20克）輔料黑芝麻粉（適量）白糖（適量）橄欖油（適量）開水（適量）椰蓉（適量）可可粉（適量）甜味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雙色黑芝麻糯米餈的做法步驟1、糯米粉100克，玉米澱粉20克，黑芝麻粉，白糖，橄欖油，...

“當今崇尚粗糧的營養和保健作用的年代，如何讓家人喜歡粗糧就要花點心思，粗細搭配，粗糧細作。”食材明細主料麪粉（適量）黑米（適量）輔料牛奶（適量）酵母（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙色黑米饅頭的做法步驟1、1、牛奶裏...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時你不喜歡吃饅頭嗎？那就來嘗試一下花捲吧，一定會讓你滿意而歸的。花捲作為餐桌上的常客之一，雙色葱卷就是其中的一道美味，其做法簡單方便，而且味道可口。黑...

“買了黑米麪，做了黑米麪雙色饅頭，吃點粗糧好。”食材明細主料麪粉（800g）黑米麪（100g）輔料酵母粉（9g）温水（560g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑米麪雙色饅頭的做法步驟1、酵母4g放入250g温水中攪拌放置，黑米麪100g加麪粉300...