黑米麪雙色饅頭怎麼做,黑米麪雙色饅頭的做法 香飄網 麪食 3.07W 大中小設置文字大小 “買了黑米麪,做了黑米麪雙色饅頭,吃點粗糧好。” 食材明細主料麪粉 (800g)黑米麪 (100g)輔料酵母粉 (9g)温水 (560g)原味 (口味)蒸 (工藝)數小時 (耗時)簡單 (難度)黑米麪雙色饅頭的做法步驟1、酵母4g放入250g温水中攪拌放置,黑米麪100g加麪粉300g混勻,和成黑米麪團。2、和成黑米麪團,剩下500g白麪加温水310g和5g酵母和成白色麪糰,蓋上濕布室温下發酵1個小時。3、白麪取一半排氣揉勻擀薄片。4、黑米麪也擀成和白麪一樣大小片放到白麪上面。5、往前推着緊點捲起。6、切成均勻劑子。7、放到抹了油的蒸屜上二次發酵20分鐘。8、大火蒸15分鐘,關火再等5分鐘後再打開蓋,撿出。9、成品。10、成品。 TAG標籤:饅頭 黑米麪雙色饅頭的家常做法 黑米麪雙色饅頭怎麼做好吃 黑米麪雙色饅頭的最正宗做法 黑米麪雙色饅頭怎麼做 黑米麪雙色饅頭的做法步驟 黑米麪雙色饅頭 雙色 米麪 黑米麪雙色饅頭的做法 #