剁椒水蘿蔔燉小石斑怎麼做，剁椒水蘿蔔燉小石斑的做法
“少爺他爹挑食的厲害，只有做他喜歡的口味他才吃，要不就不吃。少爺他爹喜歡吃辣，就放了剁椒來燉，吃不了辣的，不放剁椒味道也很好。”食材明細主料小石斑（4條）水蘿蔔（1個）輔料剁椒（3匙）食用油（1匙）調料葱（小許）花椒（小許）食鹽（2g）白糖（小許...
剁椒泡蘿蔔如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料茶油剁椒：1瓶白蘿蔔：1根輔料具體步驟1.剁椒、白蘿蔔備好。2.白蘿蔔去皮洗淨，把白蘿蔔切成約5cm長的長條。3.把蘿蔔放入筲箕裏，瀝乾蘿蔔條表面的水份。（我...
剁椒燜蘿蔔怎麼做，剁椒燜蘿蔔的做法
食材明細主料剁椒（適量）蘿蔔（適量）輔料葱（適量）油（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）剁椒燜蘿蔔的做法步驟1、主輔料：剁椒、蘿蔔。2、把蘿蔔洗淨、切塊。3、起鍋熱油，爆香葱花。4、放入...
剁椒蘿蔔頭的做法 鴻運當頭--紅運蘿蔔頭 剁椒蘿蔔頭怎麼做
“鴻運，開啟和諧富貴生活，萬事順暢，好運連連.這個名詞，大多都用魚頭來做菜，今天我想弄點新花樣，減少大魚大肉的日子，吃素的對身體好噢！~~我這道的景象不用多説，一看就知道有多“鴻”在蘿蔔的當頭上哈。現代研究認為，白蘿蔔含芥...
鹽水石斑仔怎麼做，鹽水石斑仔的做法
“一般想要吃到魚的鮮味，廣東人用清蒸的做法。如果用魚煮湯，多數先將魚煎一下，然後猛火煮湯，這樣出來的魚湯乳白鮮美，不過魚肉就爛掉了。不過，還有一種做法，就是鹽水浸魚，這樣，既能保持魚肉的鮮美，如果想把湯喝了，魚湯也清甜，呵呵...
剁椒蘿蔔三文魚的做法 【創意新派菜】剁椒蘿蔔三文魚 剁椒蘿蔔三文魚怎麼做
食材明細主料三文魚（250克）輔料白蘿蔔（150克）芹菜（適量）剁椒（20克）西紅柿（50克）配料精鹽（4克）醬油（10克）豆豉（8克）耗油（5克）杏仁片（20克）葱花（適量）檸檬汁（10克）紅油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）剁椒蘿蔔三文魚的做法步驟1、準備好三...
剁椒炒蘿蔔乾怎麼做，剁椒炒蘿蔔乾的做法
食材明細主料蘿蔔乾（適量）輔料剁椒（適量）生薑（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）剁椒炒蘿蔔乾的做法步驟1、蘿蔔乾泡發，然後切成寸斷，瀝乾水。2、姜蒜和剁辣椒準備好。3、鍋預熱，放油。4...
剁椒花斑魚頭怎麼做，剁椒花斑魚頭的做法
食材明細主料花斑魚頭（一個）輔料剁椒（三茶匙）蒸魚豉油（兩茶匙）料酒（三茶匙）胡椒粉（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）中辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）剁椒花斑魚頭的做法步驟1、花斑魚魚頭洗淨加入鹽，胡椒粉，料酒，姜，葱抹勻醃製十五分鐘。2...
水蘿蔔燉土豆怎麼做，水蘿蔔燉土豆的做法
食材明細主料土豆（305克）水蘿蔔（415克）輔料香葱（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水蘿蔔燉土豆的做法步驟1、食材：土豆、水蘿蔔、香葱。2、將水蘿蔔清洗清洗。3、放在案板上切成小...
剁椒蘿蔔乾怎麼做，剁椒蘿蔔乾的做法
“秋天醃製的蘿蔔乾，多數都當做小菜食之，簡單方便，味道也不錯。其實將其作為主料製作一道熱菜，也是非常有特色的一道菜餚。這道菜餚就是用剁椒調味，蘿蔔乾和胡蘿蔔搭配烹製而成，值得一試。”食材明細主料蘿蔔乾（200克）胡蘿蔔（2...
小石斑燜面怎麼做，小石斑燜面的做法
“中國人一直習慣過節的時候大魚大肉的吃。這不，友人送了一些魚，我就把原來的小個小石斑拿出來來，本來打算蒸着吃，又需要再備主食啥的，為了省事，直接小石斑燜面了。”食材明細主料小石斑（2條）鮮麪條（70g）輔料食用油（小許）清水（適量...
剁椒蒜炒蘿蔔纓子怎麼做，剁椒蒜炒蘿蔔纓子的做法
食材明細主料蘿蔔纓子（350g）輔料蒜（適量）調料剁椒（適量）生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）玉米油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）剁椒蒜炒蘿蔔纓子的做法步驟1、新鮮的蘿蔔纓子，很嫩，蘿蔔我燉湯了。2、理好洗淨切碎。3、用鹽醃製，可...
剁椒泡蘿蔔怎麼做，剁椒泡蘿蔔的做法
“零廚藝也能做出的湘味開胃小菜，方法非常簡單，值得試一試哦。”食材明細主料茶油剁椒（1瓶）白蘿蔔（1根）中辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）剁椒泡蘿蔔的做法步驟1、剁椒、白蘿蔔備好。2、白蘿蔔去皮洗淨，把白蘿蔔切成約5cm長的...
雙椒照燒石斑魚怎麼做，雙椒照燒石斑魚的做法
“今天做了這款照燒汁的石斑魚，辣中帶點醬香味很好吃很開胃。由於石斑魚是深海魚所以味道極度的鮮美，家裏來客人了或者節假日可以嘗試做這一道菜給大家品嚐確實是很美味。”食材明細主料石斑魚（1條）輔料薑絲（少許）泡椒（5根）指...
剁椒蘿蔔蒸臘肉怎麼做，剁椒蘿蔔蒸臘肉的做法
“去年的臘肉還沒吃完、今年又要開始做臘肉了、今年肉太貴了、少做一些、年越來越近⋯”食材明細主料臘肉（1塊）蘿蔔（1個）大白菜葉（3塊）輔料剁泡紅椒（適量）中辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）剁椒蘿蔔蒸臘肉的做法步驟1、準備、...
剁椒醃蘿蔔怎麼做，剁椒醃蘿蔔的做法
食材明細主料白蘿蔔（半根）輔料剁椒（2勺）白糖（1勺）鹽（2克）白醋（1勺）微辣（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒醃蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔颳去皮，對半切開，再切成薄片。2、將切好的蘿蔔片放進容器中，加鹽醃20分鐘，醃出水分。這一步可以讓...
酸豆角燉紅石斑的做法 “酸爽開胃美食”酸豆角燉紅石斑 酸豆角燉紅石斑怎麼做
“自己醃製的酸豆角可以吃啦。開始酸爽美食之旅。”食材明細主料酸豆角（150克）紅石斑魚（1條）食用油（1湯匙）輔料清水（適量）調料葱（1棵）姜（5克）花椒（小許）香醋（5克）生抽（10克）雞精（2克）八角（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸豆角燉紅...
泡椒小石斑豆腐湯怎麼做，泡椒小石斑豆腐湯的做法
“還是老公同事拿來的海釣小石斑。想了想，拿了點泡椒燉豆腐湯來吃。每次吃魚吃肉都要被哄着才吃的老公，自己吃了這一份，湯都沒剩下！”食材明細主料小石斑（4條）豆腐（300g）輔料食用油（1匙）純淨水（若干）調料泡姜（8克）泡椒（2個）食鹽（1g）雞精...
剁椒蘿蔔怎麼做，剁椒蘿蔔的做法
“母親節，能為媽媽做點什麼？一束美麗的康乃馨，一句感恩的祝福，一個温暖的擁抱，一桌營養健康的家常飯。蘿蔔一年四季皆可食用，可生食，亦可熟食；可炒可燉可醃可煮，物美價廉，是藥食同源的好食材，還有“平民小人蔘”一説。白蘿蔔富含...
剁椒蘿蔔如何做好吃又美味
準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:9分鐘主料白蘿蔔：3個紅尖椒：500鹽：適量白酒：適量輔料具體步驟1.蘿蔔晾曬幾天2.差不多幹透的樣子，切段，洗乾淨，控幹水3.紅辣椒剁碎，放入盆中4.蘿蔔里加兩瓶蓋白酒，適量...
蘆筍烤小石斑怎麼做，蘆筍烤小石斑的做法
“想烤蘆筍吃，又怕乾巴巴的吃蘆筍沒味道，就搭配了新鮮的海水黑魚，也就是小石斑魚。蘆筍搭配海魚，營養又鮮美。”食材明細主料小石斑魚（1條）蘆筍尖（80g）輔料豬油（小許）調料食鹽（1g）葱姜（小許）黑胡椒（小許）紅油（小許）微辣（口味）烤（工藝）半小時...
剁椒紅蘿燉老鴨怎麼做，剁椒紅蘿燉老鴨的做法
“週末回家，媽媽給燉了鴨肉，感覺特備好吃。記得小時候盼望過年，是因為過年有肉吃。現在人們物質生活普遍提高了，肉可以天天吃到，但是享受與家人相聚的日子和媽媽做的飯菜，仍然是我生活的一種追求！願天下母親健康常在，一道美味...
剁椒蘿蔔皮怎麼做，剁椒蘿蔔皮的做法
“湖南特色。”食材明細主料蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）剁椒（適量）調料糖（適量）中辣（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）剁椒蘿蔔皮的做法步驟1、蘿蔔切成丁。2、用鹽和白糖醃製十小時。3、裝入布袋，用重物壓岀水份，太陽曬乾至皺皮，拿剁椒...
剁椒蒸蘿蔔如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白蘿蔔：一根輔料剁辣椒：一大勺具體步驟1.白蘿蔔洗淨切片，擺盤2.剁椒鋪在蘿蔔上，再倒少許蒸魚豉油，上鍋蒸十分鐘3.出鍋淋少許香油，撒上香菜末或葱花，就可...
家常燉小石斑怎麼做，家常燉小石斑的做法
“別人海釣的魚，送了一些。家常燜幾條，大個的帶去醫院，小個的我自己吃。”食材明細主料小石斑（幾條）輔料食用油（1匙）清水（若干）調料葱（適量）白糖（5g）料酒（8g）陳醋（5g）生抽（15g）食鹽（2g）葱花（小許）雞精（1g）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難...