青紅椒蒜薹肉絲的最正宗做法的餐飲精選

“這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，在這道菜裏我的蒜薹只是配菜，加上青紅椒的搭配色香味，讓味道提升到極至！”食材明細主料豬肉肉絲（75g）青椒（2個）紅椒（1個）蒜薹（適量）輔料醬油（1半小湯匙）郫縣豆瓣（1半湯匙）雞精（1勺）清淡（口...

“因為老公特別喜歡吃青椒肉絲，所以我才特地為了他做了這道屬於他的。。。口感鮮鹹，色澤完美，是一道很適合男女朋友的菜系，既簡單又方便。”食材明細主料雞肉絲（適量）輔料青椒（適量）配料老抽（適量）蒜（適量）雞精（適量）鹽（適量）生粉（適量...

“喜歡新鮮蒜薹嫩嫩的口感，跟雞蛋和紅椒一起做菜，顏色也很誘人。”食材明細主料雞蛋（2個）蒜薹（1小把）食用油（1湯匙半）生抽（5克）雞精（1克）紅椒（1個）輔料食鹽（1克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒蒜薹炒蛋的做法步驟1、蒜薹和紅椒...

食材明細主料蒜薹（適量）輔料紅椒（適量）花生油（適量）豬油（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅椒炒蒜薹的做法步驟1、紅椒洗淨切小塊。蒜薹掐小段洗淨瀝乾。2、鍋預熱，小火，先放花生油，再放點豬油。3、倒...

“冬瓜是一種藥食兩用瓜類蔬菜，含蛋白、糖類、胡蘿蔔素、多種維生素、粗纖維和鈣、磷、鐵，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量低。其性微寒，味甘淡無毒，具有清肺熱化痰、清胃熱除煩止渴，去濕解暑，能利小便，消除水腫有功效。”食材明細主料...

“蒜薹，又稱蒜毫。它是從大蒜中抽出的花莖。今天就用蒜薹做一道美食，蒜薹炒肉絲做法簡單，味道香濃，爽口嫩滑。”食材明細主料豬裏脊肉（500g）蒜薹（1把）火腿腸（一條）輔料大蒜（5粒）小米辣（10個）調料東古濃頭油醬油（1勺）東古上等蠔油（1勺）胡...

食材明細主料蒜薹（適量）青椒（適量）輔料姜（適量）花椒（適量）配料植物油（適量）鹽（適量）十三香（適量）生抽（適量）陳醋（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒青椒的做法步驟1、準備材料2、蒜薹、青椒洗淨改刀，姜切細絲。3、起...

食材明細主料蒜薹（適量）青椒（適量）臘腸（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）剁椒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜薹青椒炒臘腸的做法步驟1、臘腸在蒸鍋裏蒸一下。2、蒜薹和青椒洗淨備用...

“本人炒菜較快喜歡爆炒，但刀工不行，屬於“野戰炊事班”畢業。特別像“青椒肉絲”這類菜，都需要切成絲，讓我真的有點頭痛，如果做土豆之類可以用擦絲器代替，可青椒不能用擦絲器，只能用手慢慢切了~~~不過真的喜歡青椒肉絲，一種...

食材明細主料薰腸（100克）蒜薹（100克）青椒（半個）輔料醬油（少許）鹽（少許）雞精（少許）五香粉（少許）葱（少許）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹青椒絲炒腸的做法步驟1、準備好食材2、葱姜爆香，放入蒜薹翻炒3、放入腸翻炒，放入醬油...

食材明細主料豬肉（適量）青椒（一個）紅椒（一個）輔料蒜末（少許）調料油（適量）鹽（少許）醃料醬油（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）生粉（少許）花生油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青紅椒炒肉絲的做法步驟1、準備所需的食材:如圖所示。2、豬肉...

食材明細主料蒜薹（適量）青椒（適量）輔料臘肉（適量）調料油（適量）剁椒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜薹青椒炒臘肉的做法步驟1、蒜薹和青椒洗淨控水。2、臘肉提前煮熟晾涼切薄片。3、蒜薹切寸段裝盤。4、青椒切...

“又到週末，可是明天還要參加考試。播音員主持人資格證的考試。主持了8年多的節目，終於要考證了，美好週末泡湯了囧。蒜薹泡椒肉絲，很家常的一道菜，蒜薹也可以根據自己的喜好換成萵筍絲、土豆絲、芹菜、蒜苗等等，用泡椒是喜...

食材明細主料瘦肉（適量）蒜薹（適量）輔料木耳（適量）胡蘿蔔片（適量）青椒（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲蒜薹的做法步驟1、菜切好。2、瘦絲加鹽加生抽老抽醃製十分鐘。...

“青椒肉絲，一道充滿媽媽味道的美食，自記事以來，小時候，每一年的年夜飯桌上都有它的身影，那是我最喜歡的、是媽媽最拿手的。如今，這是女兒最愛吃的，也是我最拿手的。年夜飯時，依然不會少了它的存在。我喜歡把它放到最後，既開胃...

食材明細主料肉絲（250g）韭菜薹（一小撮）紅椒（一個）輔料醬油（適量）雞精（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）油（適量）姜（兩片）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜薹紅椒肉絲的做法步驟1、先將肉絲加入少許醬油生粉油拌勻醃10分鐘（加油是為了炒的...

“家常小炒菜。”食材明細主料蒜薹（200g）肉絲（100g）輔料紅椒（1個）調料鹽（適量）葱花（少許）蒜末（少許）胡椒粉（少許）料酒（少許）生粉（適量）生抽（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹紅椒過油肉的做法步驟1、蒜薹切成寸段，紅椒去...

“色彩鮮豔，蒜薹脆嫩清甜，臘肉鹹香，是一道美味下飯菜！”食材明細主料蒜薹（適量）紅椒（一個）臘肉（適量（自制））輔料花生油（適量）鹽（少許）姜（幾片）熱水（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹紅椒炒臘肉的做法步驟1、備好食材：蒜薹適量洗...

説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水...

“我一個同學給我發來他們聚會時的照片，看到照片，內心還是感慨了一番。都説她是我們班的班花，很漂亮。但最後她和我們班的那個男生結婚了，大家都覺得很奇怪。那個男生被我們班很多人評價為最齷齪的男生，留着長長的指甲，足足...

“我創的哈”食材明細主料五花肉（500克）輔料青椒（1個）紅椒（1個）黃椒（1個）大蒜（1塊）姜（1段）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）紅黃青椒肉絲的做法步驟1、成品圖2、五花肉洗淨肥肉切塊瘦肉切絲3、瘦肉加鹽料酒蛋清醋醃製20分鐘4、配...

“四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選！”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適...

食材明細主料蒜薹（150g）瘦肉（100g）輔料剁椒（半勺）食鹽（半勺）味精（半勺）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）剁椒炒蒜薹肉絲的做法步驟1、蒜薹洗淨摘段（切也可），瘦肉切絲2、剁椒半勺3、鍋裏燒油3分熱下肉絲炒變色即可4、倒入摘好的蒜...

食材明細主料熟臘肉（適量）青椒（三個）蒜薹（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）老乾媽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘肉炒青椒蒜薹的做法步驟1、蒜薹和青椒洗淨控水。2、臘肉提前煮熟晾涼...

食材明細主料蒜薹（250克）肉絲（200克）輔料木耳（適量）薑絲（少許）配料鹽（適量）生粉（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹肉絲的做法步驟1、蒜薹洗淨切小段。木耳洗淨擇成小朵，用開水焯一下。2、肉切...