腐竹香菇燉豬腳的最正宗做法的餐飲精選

“這是廣東很有特色的一道菜大家喜歡的話可以試試哦...味道真的很不錯”食材明細主料豬腳（適量）腐竹（適量）香菇（適量）花生米（適量）輔料八角（一個）桂皮（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）生薑（適量）五香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）腐竹...

食材明細主料鴨爪（適量）輔料竹蓀（適量）調料薑片（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）竹蓀燉鴨腳的做法步驟1、開水燙一下。2、撈出沖洗乾淨放入鍋中加入適量清水。3、放入幾片薑片。4、煮開。5、慢慢燉。6、最後加...

食材明細主料腐竹（200g）輔料幹香菇（100g）芹菜（50g）配料油（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇炒腐竹的做法步驟1、這腐竹應該是吃素的好菜吧，今天就來給老媽露一手吧2、先把腐竹洗淨泡軟3、幹香菇洗淨泡...

一提到豬腳的話一定很多的朋友都很喜歡吃的吧，那麼也大家一定都知道隆江豬腳吧。有的時候在逛街的時候有點餓的話很多人都會選擇買上一份豬腳邊吃邊逛的話真的是非常的開心了。但是一般路邊賣的那種烤的豬蹄雖然好吃，但...

“豆腐，大家喜歡老少適宜。”食材明細主料豆腐（400g）輔料香菇（10克）杏鮑菇（20克）豬瘦肉（150克）葱（1條）油（40克）鹽（適量）胡椒粉（少許）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇豬肉燉豆腐的做法步驟1、把各種配料切丁。2、鍋加熱，放入油和葱...

“糖不僅含有豐富的糖分，還含有軟化肉質的蘇打成分，很適合用來燉煮肉類，使其軟嫩鮮香之餘，還略帶甜味。今天做的香菇滷豬腳，是選用肉厚、膠質重的豬前腳為主料，經飛水爆炒後，與可樂一同燉煮至肉爛汁濃即成！”食材明細主料豬腳...

食材明細主料豬腳（500g）鹿茸菇（50g）輔料薑片（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（1匙）冰糖（10g）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬腳燉鹿茸菇的做法步驟1、豬腳涼水入鍋焯水。2、五分鐘後撈起。3、用清水沖洗乾淨，再...

“家鄉菜”食材明細主料全豬腳（1個）大塊南乳（1塊）黃豆示（2匙）幹香姑（10個（泡軟））輔料水（適量）大蒜（1顆）配料鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）料酒（1勺）白糖（1勺）醬香（口味）煨（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇紅燒豬腳的做法步驟1、將材料洗淨切好備用。2...

食材明細主料豬腳（1000克）輔料八角（4個）花生（100克）香菇（50克）桂皮（4支）蠔油（1湯匙）麻油（1湯匙）鹽（1湯匙）味精（1湯匙）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇花生豬腳的做法步驟1、豬腳洗淨，放鍋裏把豬腳煮一下2、豬腳晾乾，用薑片把豬腳炒1...

食材明細主料花菇（適量）腐竹（適量）豬手（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）黃豆醬（適量）姜（適量）蒜（適量）紅酒（適量）醋（適量）冰糖（適量）香葉（適量）桂皮（適量）八角（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花菇腐竹燜豬手的做法步驟1、腐竹浸...

“香味十足”食材明細主料豬腳筋（250g）香菇（5顆）腐竹（150g）蝦仁（3g）輔料鮑魚汁（3ml）醬油（2ml）蠔油（2ml）雞精（1勺）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇豬腳筋的做法步驟1、先將豬腳筋泡發，然後晾乾水分備用2、腐竹泡軟，晾乾水分備用3、...

“這個是之前就做的一道菜，都沒有時間傳上來，因為自己一個人在家帶孩子，有時忙的糊里糊塗得，都不知道自己在做些神馬，一天就這麼的過去了，好了，不多説了，不難一會，小淘氣又要醒了，做媽媽的，你懂的。先上菜”食材明細主料豬腳（適量...

“流覽人數多不多，取決於圖片拍得好不好，佈景擺得漂不漂亮，名氣大不大，之意味道好不好吃，你自己想哦，我嘛，就一條也沒有，當然是因為我做不好拉，要好好學習……”食材明細主料腐竹（150克）豬腳（1只）輔料蒜（適量）薑片（適量）大料（適量）配料醬...

豬蹄的膠原蛋白是很高的，人們食用之後，對皮膚的好處大，於是女性都比較喜歡購買豬蹄。常見的豬蹄做法，便是豬蹄煲燙了。可以搭配豬蹄的食材也是比較多的。豬蹄在燉的時候，若是處理的不得當，燉出來過油或者是過腥了，那便不好了...

“這是我整理2019跨年之菜品的第六道菜。”食材明細主料泡發腐竹（100克）香菇（4朵）胡蘿蔔（1個）青線椒（2個）輔料食用油（2勺）食用鹽（半勺）葱段（適量）生抽（1勺）蠔油（1勺）水澱粉（適量）蒜片（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）腐竹炒香菇的做...

“五花肉是豬腹部肋間的肉，結構上屬肥瘦相間，口感佳。營養以脂肪為主，蛋白質的含量較低。五花肉因脂肪含量高，吃多了會導致肥胖、糖尿病、冠心病等，所以吃五花肉要適量，不宜天天吃、也不宜一次吃過多。五花肉對食慾差、體質...

“豬腳姜醋蛋又稱“豬腳姜”或“姜醋”，是廣東最具特色的女人滋補食品。選用豬腳、雞蛋、姜及廣東特有的添丁甜醋精心烹飪出來的美味私家菜。味道獨特，營養豐富，偶爾食用，神清氣爽，面色紅潤。由於有大量的甜醋加入，豬腳姜除...

“腐竹，又稱腐皮或豆腐皮，是煮沸豆漿表面凝固的薄膜，可鮮吃或曬乾後吃，是東亞地區常見的食物原料。”食材明細主料香菇（100克）醬油（15毫升）鹽（2克）香葉（1片）輔料腐竹結（200克）油（20毫升）大料（1個）水量（50毫升）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...

“豬腳，又稱豬蹄兒、豬爪兒。碩大的豬身全靠這四個小爪兒來支撐了，所以説它們是豬的支柱一點兒不為過。豬爪兒裏面肉少筋多，除了皮就是骨頭了。熱吃軟糯，涼吃筋道。現在越來越多的人喜歡它，是因為它富含膠原蛋白，不但是女人...

食材明細主料香菇（適量）腐竹（適量）輔料大蒜（適量）辣椒（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇腐竹的做法步驟1、腐竹提前用温水泡發，清洗食材備用2、鍋中熱油炒香蒜末辣椒3、加入香菇翻炒4、加入腐竹翻炒5、加入...

“天冷，最適合吃湯類，可以使全身發熱暖和起來。腐竹和香菇是最好的做湯食材，愛吃魚的，把這些食材加在魚裏，一起燉着吃，有營養又健康，湯菜都有了，吃的滿房子熱氣騰騰，每個人臉上都紅撲撲的，氣氛也特別的活躍。慢長的冬季又開始了...

食材明細主料翅中（適量）輔料水髮香菇（適量）水發腐竹（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料料酒（適量）老抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）腐竹香菇燉翅中的做法步驟1、原料：翅中，水髮香菇，水發腐竹，葱，姜，蒜，料酒，老抽，鹽2、用牙籤...

“腐竹燜香菇，營養豐富好味道！”食材明細主料腐竹（140克）香菇（130克）木耳（幾朵）胡蘿蔔（60克）輔料蒜片（適量）蠔油（2匙）醬油（2匙）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）腐竹燜香菇的做法步驟1、腐竹加水泡2小時。2、木耳泡好。3、...

食材明細主料平菇（250克）腐竹（200克）紅薯粉條（100克）輔料葱姜碎（適量）花椒（七八粒）配料生抽（1勺）蠔油（1勺）鹽（1小茶匙）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘑菇腐竹燉粉條的做法步驟1、腐竹温水泡發，切小段；平菇洗淨，撕小朵。2、粉...

“香菇和雞肉搭配，可謂是相得益彰，香菇中的有效成分可充分溶解，提高人體吸收率，雞肉本身也有提高呼吸系統免疫力的功能，起到雙效合一效果。一道好做好吃好賣相的菜，超過癮！”食材明細主料青腳雞（半隻）香菇（16個）輔料姜（一小塊）蒜（少...