雙菇蛋炒飯的餐飲精選

食材明細主料白米飯（一碗）輔料香菇（3顆）口菇（2顆）雞蛋（2個）白菜（4片）大蒜（3瓣）配料鮮辣粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙菇蛋炒飯的做法步驟1、準備主料及配料2、香菇、口菇、白菜切丁，大蒜切成蒜...

“蘑菇的功效與作用主要有提高機體免疫力、止咳化痰、抗癌。蘑菇的營養價值豐富，比如説高蛋白、低脂肪，富含人體必需氨基酸、維生素和多糖等營養成。”食材明細主料蘑菇（2個）雞蛋（1個）火腿腸（適量）米飯（適量）輔料蠔油（1匙）葱花（適...

“快手菜總是很招大多數人待見，做起來省時省力，味道還不差。因食品安全的問題以致越來越多的人喜歡自己在家烹飪，烹飪也逐漸變成了一種時尚。當在廚房噼裏啪啦的整起時，喜悦感不少於一件新衣所給予的。今天這道雙菇燜飯就...

食材明細主料隔夜米飯（1盤）雞蛋（2只）輔料紅椒（1個）青椒（1個）北豆腐（150克）調料鹽（2克）雞精（2克）生抽（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙椒豆腐蛋炒飯的做法步驟1、準備隔夜米飯一盤。2、青紅椒去籽後分別切成小丁。3、豆腐切成...

食材明細主料白玉菇（適量）蟹味菇（適量）熱米飯（適量）雞蛋（3個）輔料葱（適量）調料鹽（適量）油（適量）水澱粉（適量）料酒（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙菇滑蛋飯的做法步驟1、鮮菇去蒂洗淨擠幹水分。2、鍋裏熱油倒入鮮菇翻...

“簡單又美味。”食材明細主料剩米飯（1碗）雞蛋（1個）青椒（1個）黃椒（半個）輔料鹽（適量）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒蛋炒飯的做法步驟1、青椒、黃椒切成小丁。2、炒鍋放油燒熱，打入一個雞蛋，快速劃散炒熟。3、放入...

“萵苣已大量上市，多吃時令蔬菜，才好，用萵苣做炒飯，簡單而又快捷，搭配了胡蘿蔔，增加了營養，豐富了色彩，讓人有食慾，再配上一杯牛奶，做為快手早餐還是不錯的。”食材明細主料萵苣（1塊）葫蘆卜（1塊）雞蛋（1個）葱（1段）蒜瓣（4瓣）剩米飯（1大碗）輔料...

食材明細主料青椒（1個）紅椒（1個）蟹味菇（60克）海鮮菇（60克）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）葱段（適量）蠔油（1勺）十三香（1勺）雞精（20粒）小米椒（適量）蒜片（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）雙椒炒雙菇的做法步驟1、蟹味菇和海鮮菇洗淨後焯燙。2...

“這個很簡單吶，在一個美食節目中看到了，結合自家的材料稍稍改動了下哈。夏天天太熱，這個沒有油煙，飯和菜又都有了，美哉！！！”食材明細主料大米（適量）培根（適量）杏鮑菇（適量）幹香菇（適量）輔料葱（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味...

食材明細主料剩米飯（1碗）青椒（105克）紅椒（75克）輔料熟鹹鴨蛋（1只）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒鹹鴨蛋炒飯的做法步驟1、食材：剩米飯、青椒（已去蒂去籽清洗切碎）、紅椒（已去蒂去籽清洗切碎）、熟鹹鴨蛋。2、將鹹鴨蛋敲開剝...

“杏鮑菇擁有厚的白色肉質菌柄，和小型棕褐色菌傘，未烹調前會散發出淡淡的香氣，烹調後會散發出典型的菇鮮味，並且質地類似於鮑魚，所以名杏鮑菇。杏鮑菇是開發栽培成功的集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌新品種。菇體具...

食材明細主料白玉菇（適量）蟹味菇（適量）輔料蠔油（1勺）鹽（少許）調料葱花（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒雙菇的做法步驟1、食材洗淨，用淡鹽水浸泡，再次反覆洗淨，控水。2、熱鍋温油，放入食材。3、中火翻炒到食材出水，放入蠔油...

食材明細主料剩飯（1碗）皮蛋（1只）雞蛋（1只）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙蛋炒飯的做法步驟1、食材：剩飯、皮蛋、雞蛋。2、將雞蛋打在碗裏，加點料酒。3、打成蛋液，待用。4、將皮蛋剝殼，放在案板...

“自帶雞精味道的炒飯，兩種菌菇超級鮮美，配上鹹鴨蛋，好吃快手。白玉菇，菇體潔白如玉，晶瑩剔透；質地細膩，菇體脆嫩鮮滑，清甜可口，是一種倍受國內外市場青睞的上乘山珍，是食用菌中的“金枝玉葉”。有鎮痛、鎮靜、止咳化痰、通便排...

食材明細主料雞蛋（適量）剩米飯（適量）香菇（適量）輔料葱花（適量）調料油（適量）鹽（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇蛋炒飯的做法步驟1、剩米飯，葱花切碎。2、雞蛋。3、起鍋燒油。油熱下切好的香菇丁爆香，最好是炒乾點。4、雞...

食材明細主料鵪鶉蛋（13只）海鮮菇（適量）新鮮香菇（2朵）輔料香葱（適量）料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙菇炒鵪鶉蛋的做法步驟1、食材：鵪鶉蛋2、海鮮菇3、新鮮香菇4、香葱5、將鵪鶉蛋打入碗中，加點料酒。6、打成...

食材明細主料剩米飯（適量）胡蘿蔔（適量）萵苣（適量）雞蛋（適量）輔料小葱（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）雙色蛋炒飯的做法步驟1、材料：剩米飯，胡蘿蔔，雞蛋，萵苣，小葱。2、胡蘿蔔，萵苣切成小丁，葱切成絲。3、鍋裏放入油，燒熱，鍋裏放...

食材明細主料米飯（適量）輔料雞蛋（兩個）杏鮑菇（適量）配料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇蛋炒飯的做法步驟1、雞蛋打好，加入鹽，備用。2、杏鮑菇切片備用。3、將米飯加入蛋液中。米飯一定不要現蒸，要有乾乾...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白米飯：一碗香菇：3顆口菇：2顆雞蛋：2個白菜：4片大蒜：3瓣輔料鮮辣粉：適量雞精：適量鹽：適量醬油：適量具體步驟1.準備主料及配料2.香菇、口菇、白菜切丁，大蒜切成...

食材明細主料幹香菇（適量）金針菇（適量）輔料香葱（適量）鹽（適量）糖（適量）黑芝麻（適量）孜然（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒雙菇的做法步驟1、冷水加一小勺湯化開，放入幹香菇泡發。2、泡發好的香菇擠水切成小條。3、...

“雙孢菇菌肉肥嫩、營養豐富，搭配雞蛋炒着吃味道鮮美，再用胡蘿蔔和菜椒一紅一綠加以點綴，一盤養眼營養豐富的炒菜就做得了。”食材明細主料雙孢菇（200g）青椒（1個）胡蘿蔔（1個）雞蛋（2個）輔料生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（...

“簡單又營養的快手菜。”食材明細主料白玉菇（150g）蟹味菇（150g）雞蛋（6個）輔料鹽（1/3茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）葱花（2湯匙）玉米油（1大匙）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙菇炒蛋的做法步驟1、白玉菇和蟹味菇去根洗淨，瀝乾水份。2、雞...

食材明細主料白玉菇（150克）蟹味菇（150克）雞蛋（2個）輔料蠔油（一小勺）葱薑蒜（適量）鹽（5克）油（適量）紅椒（半個）澱粉（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雙菇炒雞蛋的做法步驟1、蘑菇去根洗淨待用～2、紅椒切絲，葱薑蒜切末待用3、...

“一盤隔夜米飯，兩隻雞蛋，一個青椒，一個紅椒，又做出一份好看又好吃的家常炒飯......”食材明細主料隔夜米飯（1盤）雞蛋（2只）輔料青椒（1個）紅椒（1個）火腿（60克）鹽（1克）雞粉（2克）生抽（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙椒火腿蛋炒飯的...

“今天就用營養豐富的雞蛋搭配味道鮮美的菇類，我選用了兩種蘑菇---海鮮菇和姬菇，來道“雞蛋炒雙菇”，顏色誘人，蓬鬆鮮嫩的雞蛋，再搭配上雙菇的爽滑鮮美，不用加味精都鮮味十足，菜品清爽色美，讓人胃口大開。”食材明細主料雞蛋（3...