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雙菇炒雞蛋怎麼做,雙菇炒雞蛋的做法

雙菇炒雞蛋的做法 雙菇炒雞蛋怎麼做

食材明細

主料
  • 白玉菇 (150克)
  • 蟹味菇 (150克)
  • 雞蛋 (2個)
輔料
  • 蠔油 (一小勺)
  • 葱薑蒜 (適量)
  • (5克)
  • (適量)
  • 紅椒 (半個)
  • 澱粉 (適量)
  • 雞精 (少許)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

雙菇炒雞蛋的做法步驟

  • 雙菇炒雞蛋的做法 雙菇炒雞蛋怎麼做 第2張

    1、蘑菇去根洗淨待用~

  • 雙菇炒雞蛋的做法 雙菇炒雞蛋怎麼做 第3張

    2、紅椒切絲,葱薑蒜切末待用

  • 雙菇炒雞蛋的做法 雙菇炒雞蛋怎麼做 第4張

    3、把雞蛋提前炒好~

  • 雙菇炒雞蛋的做法 雙菇炒雞蛋怎麼做 第5張

    4、油六成熱,葱薑蒜爆香

  • 雙菇炒雞蛋的做法 雙菇炒雞蛋怎麼做 第6張

    5、放入紅椒斷生~

  • 雙菇炒雞蛋的做法 雙菇炒雞蛋怎麼做 第7張

    6、倒入蘑菇翻炒~

  • 雙菇炒雞蛋的做法 雙菇炒雞蛋怎麼做 第8張

    7、放雞蛋,蠔油,鹽,雞精翻炒~

  • 雙菇炒雞蛋的做法 雙菇炒雞蛋怎麼做 第9張

    8、最後用水澱粉勾欠即可出鍋~