栗子砂鍋紅燒肉的做法步驟的餐飲精選

食材明細主料豬肉（500克）栗子（少許）輔料姜（適量）香菜（適量）鹽（適量）老冰糖（適量）醬油（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）栗子砂鍋紅燒肉的做法步驟1、栗子洗淨瀝乾，中間切一刀2、剝皮用開水燙過3、豬肉洗淨4、...

“婆婆給拿來兩隻農家的土雞，味道是真的好，雖然個頭小點，但是和飼料催起來的雞肉比起來，完全兩種味道，連雞皮的顏色都是黃黃的，這樣天然的食材對於我們來説非常珍貴。第一次嘗試用砂鍋做紅燒，味道保留的非常好。”食材明細主...

“我喜歡用砂鍋燉肉，味道出奇的好。”食材明細主料豬肉（1350克）輔料葱（1棵）姜（3片）調料醬油（16克）老抽（8克）料酒（40克）熱水（1100克）鹽（10克）花椒（1小把）大料（3個）辣椒（1-2個）桂皮（2小塊）香葉（2片）冰糖（3顆）啤酒（1杯）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度...

“一款簡單的家常砂鍋菜，酸香味美，肥而不膩。”食材明細主料酸白菜（300g）輔料紅燒肉（適量）調料味精（少許）酸鹹（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋酸菜紅燒肉的做法步驟1、將酸菜淘洗幾遍，洗掉酸臭味。2、攥幹水分。3、切成細絲...

食材明細主料豬五花肉（500克）輔料栗子（300克）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）紅燒肉燒栗子的做法步驟1、豬肉先用不粘鍋煎過，我煎的肉放了一段時間。（主要是煎了，懶得做，放了一段時間才想起）肉煎不煎隨個人口味，主要是為了去...

“初次烹飪容易失誤的原因：1，烹飪時油多水少，一直燒下去，則五花肉會外老內生無法食用；2，筍在烹飪時筍的原味太足，苦辛味蓋過肉的香味，喧賓奪主，風味盡失。紅燒肉的故事：宋哲宗元（礻右）四年七月三日，蘇軾來到闊別十五年的杭州任知州...

“秋季是收貨的季節，栗子開始上市了，個人很喜歡吃栗子，今天用栗子和紅燒肉來做一道葷素搭配的菜餚，栗子的徹底煮熟後，吃起來粉粉的口加上五花肉糯糯的口感，簡直就是絕配啊。栗子，又名板栗，不僅含有大量澱粉，而且含有蛋白質、脂...

“牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，味道鮮美，是一道美味濃郁的家常菜。用一個可以炒菜的砂鍋搞定一碗美味的紅燒牛肉，方便簡單，一頓吃不完，可以多留點湯汁做紅燒牛肉麪的澆頭。”食材明細主料牛腩（500g）生薑（2片）葱（1把）蒜頭（2個）香...

“食物是治癒一切的吧，病痛與傷也可以。腰疼的不行，躺着也疼，下樓去買止疼藥。回來買了塊五花肉，肚子抗議了，近幾天也吃不進啥，腰疼加重也上火，想吃紅燒肉，用電養生砂鍋燉的。”食材明細主料五花肉（800g）輔料葱（適量）姜（3片）八角（1個...

“秋天了，正是栗子上市的季節，餐桌上怎麼能少了碗紅燒栗子燒肉呢？板栗營養豐富，不僅維生素C含量比較高，還含有鉀、鋅、鐵等礦物質，素有“乾果之王”的美稱，板栗和肉一起燒，除了本身的香甜軟糯，加上吸收了肉汁的香和味，，更加的香...

“秋天是栗子成熟的季節，栗子味甘，性温，入脾、胃、腎經；具有養胃健脾，補腎強筋，活血止血之功效。栗子紅燒肉把栗子和紅燒肉很好的結合在一起，使各自的美味都得到發揮，是一道秋季養生佳品！”食材明細主料豬肉（750g）生栗子（500g）輔料...

“紅燒肉作為一道著名的大眾菜餚，每個家庭的餐桌上都會出現它的身影，它的做法也是千千萬萬。嘗試過各種版本的紅燒肉後，還是最喜歡這個最簡練的版本。本就是很純粹的一道家常菜，又何必搞那麼複雜嘛。這裏推薦給大家的是新...

“提起紅燒肉，大家自然不能忘記那位將吃紅燒肉事業推向高峯的人——蘇東坡。正是由於他的努力，紅燒肉才得以從老百姓的菜鍋走向文人墨客的餐桌。考究紅燒肉的歷史，確實難以説清楚它產生於何時何地，不過，由於東坡先生孜孜不...

“栗子養胃健脾，補腎強筋，活血止血。用栗子來燒五花肉口感軟糯焦香，營養豐富。”食材明細主料帶皮五花肉（650g）栗子（200g）輔料姜（適量）蒜（適量）八角（少許）香葉（少許）調料老抽（適量）生抽（適量）花生油（少許）花雕酒（適量）冰糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝...

食材明細主料栗子（200G）原味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋栗子的做法步驟1、栗子洗乾淨，中間用刀切一下，不要切到栗子肉。2、把栗子放到錫紙裏，放到砂鍋上。3、把栗子包好。4、小火，5分鐘左右翻動一次。5、大約40分鐘，就...

食材明細主料豬肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）十三香（適量）桂皮（適量）香葉（適量）大料（適量）白糖（適量）鹽（適量）生抽醬油（適量）幹辣椒（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）砂鍋紅燒肉的做法步驟1、準備好輔料，鍋中燒...

食材明細主料帶皮五花肉（500克）輔料清水（適量）配料李錦記祕製紅燒汁（70ML）葱段（適量）薑片（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）砂鍋紅燒肉的做法步驟1、五花肉洗淨，連皮切成2釐米見方的塊。2、然後把五花肉用開水焯一下，撈出。...

食材明細主料五花肉（適量）輔料葱（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）鹽（適量）姜（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）砂鍋版紅燒肉的做法步驟1、五花肉切均勻的快下鍋焯水。2、焯過水的肉用清水沖洗幹...

“老公從小在杭州的外婆家裏長大，最愛吃的也是他外婆的拿手菜——栗子紅燒肉，童年的味蕾記憶一輩子都如影隨形。雖然老人已經離我們而去了，但全家人至今都保有這份紅燒肉情結，只要看見這道菜，就會想起慈祥的外婆。有些事情...

食材明細主料五花肉（適量）板栗（適量）八角（適量）香葉（適量）冰糖（適量）花雕酒（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）香菇老抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）砂鍋板栗紅燒肉的做法步驟1、熱鍋熱油，先炒到五花肉變色並開始出油，加入冰糖炒...

“今年的栗子又熟了，每年這個時候家裏都會整來好多栗子，栗子營養豐富，吃法也很多紅燒肉裏家了栗子，味道更加有層次肉香和栗子很好的融合到了一起，不錯的一道秋冬季進補的菜”食材明細主料五花肉（一斤）栗子（半斤）輔料葱姜（適量）桂...

“栗子含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質等，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。而且還含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，常食可養胃健脾，...

“這是一道我在父親節為老父親專門做的砂鍋紅燒肉。”食材明細主料五花肉（470克）香葱結（1個）葱段（2個）生薑片（5、6片）黃冰糖（4、5塊）八角（3粒）香葉（4、5個）桂皮（2節）丁香（7、8粒）草果（1個）乾紅辣椒（3個）白酒（10克）生抽（2勺）老抽（2勺）食用鹽（1勺）輔料...

“節日餐桌上的必備，非常美味。”食材明細主料板栗（8兩）五花肉（一斤）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）冰糖（適量）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）板栗紅燒肉的做法步驟1、備好葱薑蒜，香料。2、剝好...

“製作簡單，整個製作過程不加水（利用肉自身含的水分即可）及味精保證了肉質“肥而不膩、瘦而不柴、酥而不爛、醬香濃郁”的口感特點。”食材明細主料五花肉（500克）豬腱子肉（2個）輔料鹽（適量）冰糖（適量）老抽（少量）生抽（適量）黃酒（適量）八...