竹炭軟歐包怎麼做的餐飲精選

竹炭軟歐包怎麼做,竹炭軟歐包的做法

竹炭軟歐包怎麼做,竹炭軟歐包的做法

2024-01-08
食材明細主料高筋麪粉(250克)温水(140克)竹炭粉(4克)葡萄乾(適量)輔料全麥粉(150克)鹽(2克)酵母粉(6克)高筋麪粉(40克(湯種))甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)竹炭軟歐包的做法步驟1、先製作湯種:200克的清水(分量外)裏倒入40克高筋麪粉...
黑米軟歐包怎麼做,黑米軟歐包的做法

黑米軟歐包怎麼做,黑米軟歐包的做法

2024-01-04
“加了黑米粉,外表看起來黑不溜丟的,但卻非常的鬆軟可口。”食材明細主料高筋麪粉(400g)黑米粉(200g)沙拉油(30ml)酵母粉(5g)鹽(8g)温水(270ml)輔料雞蛋(1個)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑米軟歐包的做法步驟1、所有食材一起放...
芒果軟歐包怎麼做,芒果軟歐包的做法

芒果軟歐包怎麼做,芒果軟歐包的做法

2024-01-09
“芒果能降低膽固醇,常食芒果有利於防治心血管疾病,有益於視力,能潤澤皮膚,是的美容佳果。芒果還有祛疾止咳的功效,對咳嗽丶痰多丶氣喘等症有輔助食療作用。芒果含有大量的維生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。最愛芒果特有...
草莓軟歐包怎麼做,草莓軟歐包的做法

草莓軟歐包怎麼做,草莓軟歐包的做法

2024-01-08
“最近比較迷戀這款軟歐包~第一次做了麻薯夾心~這次做草莓奶油夾心~老公的鼓勵和肯定是我最大的動力~由於最近在休產假時間充裕~每天可以做兩款不一樣的下午茶~有爺爺奶奶陪着我和三寶~覺得這樣的日子太美好了!”食材明細主料...
綠葉軟歐包怎麼做,綠葉軟歐包的做法

綠葉軟歐包怎麼做,綠葉軟歐包的做法

2024-01-13
“春天怎麼可以少了這一抹綠色呢?”食材明細主料抺茶粉(8g)糖(20g)鹽(4g)全麥粉(80g)高筋麪粉(170g)水(160g)酵母(2.5g)橄欖油(12g)輔料麪粉(少許)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)綠葉軟歐包的做法步驟1、先放液體後放粉類,將麪包所有材...
竹炭粉面包怎麼做,竹炭粉面包的做法

竹炭粉面包怎麼做,竹炭粉面包的做法

2023-12-26
“竹炭營養豐富,具有增強免疫力,及排毒、清胃、改善腸道健康、清除疲勞等功效(但避免過量食用)。首次用竹炭粉做麪包,麪包成品顏色黑亮,口感柔軟香甜。”食材明細主料高筋麪粉(500g)輔料雞蛋(2個)牛奶(250g)奶粉(15g)水(25g)白糖(60g...
抹茶軟歐包怎麼做,抹茶軟歐包的做法

抹茶軟歐包怎麼做,抹茶軟歐包的做法

2024-01-07
“烘焙真的是一個坑,去年一直説要研究麪包啥的,一直在偷懶。今年過年開始就折騰上了,特別是最近基本一天一款新麪包製作,當做第二天的早餐,只是真的感覺時間不夠用,圖片來不及整理啊。家裏的烘焙工具和材料堆積如山,能拍照的...
德普烘焙實驗室 竹炭麪包怎麼做,竹炭麪包的做法 竹炭麪包

德普烘焙實驗室 竹炭麪包怎麼做,竹炭麪包的做法 竹炭麪包

2024-01-13
“麪包類——竹炭包德普嵌入式烤箱設定:快熱180度、中層、預熱6min、烤制14min時間120min、難度3星、人數4人原料:高粉250克、糖45克、酵母3克、鹽3克、水155克、老面40克、竹炭粉1.5克、巧克力豆少許”食材明細主料高...
軟香歐包怎麼做,軟香歐包的做法

軟香歐包怎麼做,軟香歐包的做法

2023-12-30
食材明細主料金像高筋麪粉(300克)牛奶(150克)雞蛋(1個)細砂糖(20克)酵母(3克)黃油(25克)醬香醬蒜蓉(適量)葱花(適量)黃油(或橄欖油,10克)食鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)軟香歐包的做法步驟1、所有材料除黃油外放入麪包桶,啟動...
蟹柳軟歐包怎麼做,蟹柳軟歐包的做法

蟹柳軟歐包怎麼做,蟹柳軟歐包的做法

2023-12-30
“今天分享一篇超好吃的軟歐包。”食材明細主料高筋麪粉(120克)酵母(1.2克)砂糖(6克)鹽(1克)水(78克)輔料高筋麪粉(112克)水(63克)酵母(1克)砂糖(15克)鹽(3克)黑胡椒粉(1.5克)墨魚汁(4克)黃油(15克)洋葱碎(15克)調料奶油奶酪(100克)洋葱丁(40克)玉米粒...
全麥軟歐包怎麼做,全麥軟歐包的做法

全麥軟歐包怎麼做,全麥軟歐包的做法

2024-01-07
食材明細主料金像高筋麪粉(280克)純牛奶(260克)鹽(3克)黑加侖(130克)水(200克(湯種))輔料全麥麪粉(200克)酵母粉(8克)葡萄乾(130克)金像高筋麪粉(40克(湯種))甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)全麥軟歐包的做法步驟1、食材稱好備用。2、制...
椰香軟歐包怎麼做,椰香軟歐包的做法

椰香軟歐包怎麼做,椰香軟歐包的做法

2024-01-11
食材明細主料高筋粉(250克)椰槳(60克)細砂糖(10克)水(100克)雞蛋(1個)奶粉(10克)輔料酵母(3克)鹽(2克)黃油(15克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰香軟歐包的做法步驟1、稱好所有材料,投進東菱T15W,黃油除外2、啟動麪包機的和麪功能,一...
竹炭包的做法 德普烘焙實驗室—竹炭包 竹炭包怎麼做

竹炭包的做法 德普烘焙實驗室—竹炭包 竹炭包怎麼做

2024-01-28
“黑黑的外表擋不住他柔軟的內心,是一款看起來像黑暗料理,但有味道十分的麪包;”食材明細主料高粉(250g)酵母(3g)水(155g)竹碳粉(1.5g)輔料糖(45g)鹽(3g)老面(40g)巧克力豆(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)竹炭包的做法步驟1、來...
#紅棗冰糖柚皮# 軟歐包怎麼做,軟歐包的做法 軟歐包

#紅棗冰糖柚皮# 軟歐包怎麼做,軟歐包的做法 軟歐包

2023-12-31
“紅棗柚皮軟歐包,沒有故事純粹是為了消耗家裏的紅棗粉,夾餡是冰糖柚皮所以口感比較清新。配方中的紅棗粉不是乾紅棗自己研磨的粉,是買的成品紅棗粉。【冰糖柚皮做法:新鮮柚子皮切片後用清水浸泡三天,每天要更換三次浸泡柚...
軟歐花包怎麼做,軟歐花包的做法

軟歐花包怎麼做,軟歐花包的做法

2024-01-04
“喜歡吃歐包的味道和口感。每次路過華梅西餐廳都會排隊買歐式麪包。根據歐包的口味自己就琢磨做吧,先後做過好幾次,每次都做的不錯,這次放點果仁口感特別好,來分享一下給喜歡吃歐包的夥伴們。可以根據自己的口味放不同的...
黃金軟歐包怎麼做,黃金軟歐包的做法

黃金軟歐包怎麼做,黃金軟歐包的做法

2024-01-09
“用了天然的南瓜泥和入麪粉中,做了軟歐包,裏面夾了葡萄乾與瓜子仁,金黃的顏色太漂亮了!咬上一口綿軟香甜,口感豐富。天然健康簡單易做,你也來試試吧~~~”食材明細主料高筋麪粉(400克)耐高糖酵母粉(4克)葡萄乾(適量)輔料南瓜泥(300...
竹炭黑麪包怎麼做,竹炭黑麪包的做法

竹炭黑麪包怎麼做,竹炭黑麪包的做法

2024-01-07
“吃貨麪包粉指定要我做這款純黑麪包,啥也不加的😄。”食材明細主料T65小麥粉(400g)大米粉(100g)輔料可食用竹炭粉(4g)鹽(10g)糖(15g)酵母(5g)揉麪20度淨水(300g)溶解酵母淨水(100g)裝飾生小麥粉(適量)水浴法清水(50g)其他(口味)烤(工藝)數小時...
歐包的做法 外酥內軟——歐包 歐包怎麼做

歐包的做法 外酥內軟——歐包 歐包怎麼做

2024-02-10
“歐包是隻用到幾種材料,沒有糖份,吃着健康,也不擔心肥胖,但過程是有些麻煩,需要三次的翻揉,所以還是要耐心等待哦,比較好吃的東西都是需要花點功夫的哈”食材明細主料高筋麪粉(300g)水(170g)牛奶(50g)酵母(2g)鹽(6g)其他(口味)烘焙(工藝)...
軟歐包的做法 高纖枸杞乳酪蜜豆軟歐包 軟歐包怎麼做

軟歐包的做法 高纖枸杞乳酪蜜豆軟歐包 軟歐包怎麼做

2024-01-09
“枸杞揉進麪糰裏,讓麪糰自帶黃燦燦的光澤.麪糰裏還裹入了甜蜜細膩的奶油奶酪和滿滿的蜜豆.麪包表面還裹上了黑白芝麻和燕麥片.芝麻經過烘烤後自帶濃郁香味.讓麪包更加香吃起來口感更棒!”食材明細主料黃油(15g)枸杞水(適...
玫瑰軟歐包的做法 #烤箱美食#玫瑰軟歐包 玫瑰軟歐包怎麼做

玫瑰軟歐包的做法 #烤箱美食#玫瑰軟歐包 玫瑰軟歐包怎麼做

2024-01-08
“自己也做過玫瑰醬,好大一瓶。後來發現,隨着時間的推移,先前鮮亮的玫瑰漸漸褪變為暗沉的醬色。落到那個“醬”字上,倒也沒感覺有什麼訝異,或許,這就叫時間吧。然而,這一瓶玫瑰醬,卻刷新了往日對玫瑰醬的印象。雖然大部分被標...
無糖軟歐包的做法 低脂健康,無糖軟歐包 無糖軟歐包怎麼做

無糖軟歐包的做法 低脂健康,無糖軟歐包 無糖軟歐包怎麼做

2024-01-11
“歐包一般是無糖,無油,方便而且健康的一款烘焙點心,非常適合當早餐吃,切開它的內心柔軟而有韌性,但沒有海綿似的感覺,細密而均勻”食材明細主料高筋麪粉(200克)輔料酵母(2克)鹽(4克)水(130克)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)無糖...
軟歐包怎麼做,軟歐包的做法

軟歐包怎麼做,軟歐包的做法

2024-01-08
食材明細麪糰牛奶(120g)黃油(25g)雞蛋(1枚)酵母(4g)高筋粉(250g)鹽(1g)可可粉(10g)葡萄乾(50g)餡料玉米澱粉(20g)白糖(30g)糯米粉(70g)黃油(10g)牛奶(120g)其他(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)軟歐包的做法步驟1、將做麪糰的所有調料都倒入麪包機...
紫薯軟歐包怎麼做,紫薯軟歐包的做法

紫薯軟歐包怎麼做,紫薯軟歐包的做法

2024-01-09
“最近愛上了歐包,因為做起來也相對簡單省事。配方無油無糖,只加了葡萄乾甜度剛剛好,多吃無負擔。麪糰加入了紫薯泥,紫薯富含大量的硒元素和花青素,維生素A、B、C等8種維生素和磷、鐵等10多種天然礦物質,預防心腦血管疾病,防...
玉米軟歐包怎麼做,玉米軟歐包的做法

玉米軟歐包怎麼做,玉米軟歐包的做法

2023-12-31
食材明細主料高筋麪粉(200g)玉米粉(60g)新鮮酵母(8g)鹽(2g)糖(30g)雞蛋(30g)冰水(120g)輔料黃油(20g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米軟歐包的做法步驟1、將高粉,玉米粉,糖,雞蛋,冰水放和麪機攪拌成光滑麪糰放冰箱冷藏半小時取出之...
紅糖軟歐包怎麼做,紅糖軟歐包的做法

紅糖軟歐包怎麼做,紅糖軟歐包的做法

2024-01-13
“雖然家裏來了暖氣,早上依然有懶牀的時候,好幾次鬧鐘響過後也不想起牀,依然堅持爬起來準備早餐,為了以防萬一早上沒來不及做早餐,最近偶兒會抽空提前做點乾糧備着。好久沒做麪包了,前幾天抽空烤了幾個紅糖口味的,做好會面包...