全麥奶油麪包的做法 全麥奶油麪包----冷藏發酵法，零黃油，春天裏的小清新 全麥奶油麪包怎麼做
“最近有不少小夥伴問我，為啥我做的麪包剛出爐時很鬆軟，但是第二天就會變硬呢？因為家庭製作，大家希望更健康，所以是不會放食品添加劑進去的，如果想要麪包保持鬆軟的狀態，就是要防止麪包老化。一般防止麪包老化就是從製作方法...
油炸黃金蝦的做法 自制零食一一油炸黃金蝦 油炸黃金蝦怎麼做
“油炸金黃蝦，倆小的一搶而光。”食材明細主料海蝦（12個）輔料生薑（1片）香葱（適量）胡椒粉（適量）雞蛋（1個）麪粉（適量）麪包糠（適量）鹽（少量）原味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）油炸黃金蝦的做法步驟1、海蝦剪去長鬚。去頭，剝殼，留蝦尾。2、用...
黃油牛奶小餅的做法 暑假零食，黃油牛奶小餅 黃油牛奶小餅怎麼做
“放暑假了，小朋友要出去玩了，還有小朋友的小夥伴們都帶零食。外面的零食不放心，還是自己動手，做黃油牛奶小餅乾，讓孩子們有一個愉快的假期，還能帶上自己做的餅乾一起過暑假遊玩。”食材明細主料低筋麪粉（300克）黃油（50克）糖粉（8...
無黃油香蕉麪包的做法 香蕉蛋糕-零基礎無黃油香蕉麪包 無黃油香蕉麪包怎麼做
“快到週末了，又是採購的日子，家裏有很多香蕉都放得超級綿軟了，我和老公也吃不完，就做成這個超級簡易快速版的香蕉蛋糕（也可以叫香蕉麪包），無需黃油，不用打發，超級簡單，但是卻超級美味的香蕉麪包，外皮酥脆，內裏鬆軟蓬鬆。下面用到...
蛋黃酥用豬油還是黃油
都可以。蛋黃酥用豬油和黃油都可以，用豬油做出來的蛋黃酥層次更明顯，吃起來更酥脆，但是會有一種豬油的味道，用黃油做的蛋黃酥會有一種奶香的味道，但是不如豬油做的蛋黃酥酥脆。在烤蛋黃酥的時候要注意麪粉和水的比例，雞蛋要...
蛋黃餅乾的做法 無油健康零食----蛋黃餅乾 蛋黃餅乾怎麼做
“身為一名吃貨，空有一顆吃貨的心卻沒有一個吃貨的胃。總是在吃飯前喊着好餓好餓，卻吃了一點飯就飽了（這是我老媽説的，其實自我感覺還可以了），所以我在兩餐之間一定會必備一些新鮮的水果或者小點心，今天這款無油蛋黃餅乾，既可...
零失誤葱油拌麪怎麼做，零失誤葱油拌麪的做法
“試過各種葱油拌麪的食譜，一直都沒找到最合適的。不是太甜，就是太鹹，有時候又不夠香。。。。。。經過多次實驗，這個方法全是基本零失誤了。葱油拌麪算是沒有辣椒的面中，最讓人吃着停不下來的一款了。簡直是不吃生葱的人的...
黃油版蛋黃酥的做法 蛋黃酥（黃油版） 黃油版蛋黃酥怎麼做
“蛋黃酥是常見的傳統特色甜品。它的做法與和蘇式月餅有很多共同之處。傳統的蛋黃酥用的是豬油，我現在用的是黃油，就除去了熬豬油的麻煩，並且口感也還不錯哦！”食材明細油皮中筋麪粉（400g）黃油（120g）糖粉（40g）水（130g）酥皮低筋面...
黃油卷的做法 減油版-黃油卷 黃油卷怎麼做
“黃油卷，法語叫作“布里歐修”是一款法式重油的吐司，要是按原配方的話，好油膩啊，我就把原來的120克黃油改為80克，果然好多了，當然油脂香味就減少了，要是你不怕的話，就下120克的黃油吧。”食材明細主料高粉（250克）蛋（3只）牛奶（65克...
餅乾的做法 零失敗不用黃油餅乾 餅乾怎麼做
“好多的餅乾製作都少不了黃油，今天試着用色拉油代替黃油，沒想到效果很好哦，有興趣的朋友可以試試，超簡單的步驟，就是新手也可以做的很成功，零風險哦！”食材明細主料低粉（160克）雞蛋（2個）輔料糖（50克）油（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘...
黃油蛋糕的做法 【黃油蛋糕】 黃油蛋糕怎麼做
食材明細主料低粉（125克）輔料雞蛋（4個260克）純牛奶（100克）泡打粉（2克）黃油（60克）配料白糖（60克）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）黃油蛋糕的做法步驟1、我家沒有大張的油紙，我就在想幹脆用小蛋糕紙鋪好了，沒想到最後蛋糕模具一點也...
零添加蛋黃餅乾怎麼做，零添加蛋黃餅乾的做法
“簡簡單單的食材，簡簡單單的做法，顏色嫩黃的小餅乾酥脆香甜，健康小零食自己動手做，吃的放心，零添加！”食材明細主料低筋麪粉（80克）蛋黃（2個）檸檬汁（數滴）輔料白砂糖（45克）雞蛋（1個）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）零添加蛋黃餅乾...
零難度牛油果奶昔的做法 🥑零難度牛油果奶昔 零難度牛油果奶昔怎麼做
“自從老公在外面喝過牛油果奶昔後整天安利我，我都被他煩透了，外面一杯28塊錢，於是就想着自己試一下做，剛好用積分兑了一個便攜榨汁杯，沒想到老公孩子都愛上了，最近基本天天都要我打一杯，很簡單，手殘星人都會。”食材明細主料...
黃油餅乾的做法 快手零食——黃油餅乾 黃油餅乾怎麼做
“黃油餅乾屬於輔食類的餅乾，也適合磨牙期的孩童，總共耗時大概兩個小時左右，首先需要化黃油，然後再冷藏麪糰，最後烤大概需要15分鐘左右！比昨天做的脆皮蛋糕稍稍麻煩一點！”食材明細主料黃油（50克）低粉（125g）糖粉（50克）輔料雞蛋液（25...
黃油餅乾的做法 黃油餅乾~~ 黃油餅乾怎麼做
食材明細主料奶油（270g）糖粉（125g）雞蛋（250g）麪粉（420g）輔料泡打粉（10g）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃油餅乾的做法步驟1、奶油和糖混合，攪拌均勻。2、分次加入雞蛋，攪均。3、加入麪粉，打泡粉，拌均。4、拌均後，將麪糰搓成條形...
零油煙燒烤怎麼做，零油煙燒烤的做法
“初冬，連續幾天見不到陽光，伴有小雨，全身甚感無力，就連做菜的力量也被削弱了一半。面對即將變冷的天氣，不想觸碰那冰冷的，散發着消毒藥水味道的自來水；不希望白皙的臉龐，終日“浸染”在那充滿油煙的火苗之上；唯有利用烤箱，不費...
零失敗葱油發麪餅怎麼做，零失敗葱油發麪餅的做法
食材明細主料麪粉（300克）温水（300克）酵母（4克）小蘇打（一克）葱（適量）輔料鹽（兩小勺）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）零失敗葱油發麪餅的做法步驟1、準備好食材。2、水、酵母和蘇打粉攪和成糊糊。3、蓋好保鮮膜等半小時、期間可以...
黃油曲奇餅乾的做法 【黃油曲奇餅乾】—做烘培零失敗的餅乾 黃油曲奇餅乾怎麼做
“曲奇餅乾，來源於英語COOKIE，（英音：'kuki美音：'kukɪ），是由香港傳入的粵語譯音。曲奇餅乾是一種高糖、高油脂的食品。簡簡單單的美味餅乾。從買烤箱這麼長時間還沒有做過餅乾呢？今天就拿曲奇試了一下，做起來真的很簡單，味道...
蠔油黃豆的做法 非一般零食—饞嘴蠔油黃豆 蠔油黃豆怎麼做
“今天上個健康營養美容的零食，吃了不用擔心長肉，重要的是解饞阿，雖不敢説人人都喜歡它的外表，但嘗過它你會停不了口哦，饞嘴蠔油黃豆是實力派的，濃濃的豆香，甜甜的蠔油滋味，甜而不膩，因過程不加油，好吃不上火。製作成本還非常低...
黃油可以做什麼小零食
1、黃油製作曲奇一般和香草粉、糖粉、雞蛋等材料一起搭配使用，做法並不複雜。2、黃油是製作蛋糕必不可少的材料，在蛋糕製作中應用廣泛。3、可以使用做麪包和餅乾，效果很不錯。4、製作烙餅時黃油則和麪粉、鹽一起搭配使用...
香辣拍黃瓜的做法 零基礎零經驗——香辣拍黃瓜 香辣拍黃瓜怎麼做
“黃瓜含有豐富的維生素，可防止脣炎、口角炎。黃瓜含有的細纖維素，可降低血液中的膽固醇、三酸甘油脂的含量，促進腸道中腐敗食物的排泄，改善人體的新陳代謝，對皮膚、毛髮美容有間接的作用。新鮮黃瓜中含有丙醇二酸，能有效地...
零失敗！吃過根本停不下來（附圖） 蠔油黃豆怎麼做，蠔油黃豆的做法 蠔油黃豆
“好吃和健康的食物歷來不太可能兼得，好吃的食物一般都重油重糖各種重口味，健康食品清湯寡水索然無味味同爵蠟。當有一款又好吃又好做又健康，既可以當大餐冷盤又可以做休閒零食的自制美食擺在你面前的時候，你會怎麼做？我會...
零失敗的油條怎麼做，零失敗的油條的做法
“很簡單的哦。”食材明細主料中筋麪粉（500克）油（40克）雞蛋（1個）無鋁泡打粉（8克）小蘇打（3克）鹽（6克）輔料水（262克）原味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）零失敗的油條的做法步驟1、準備材料。2、麪粉➕雞蛋➕泡打粉➕小蘇打➕油、混合。...
日式黃油烤扇貝的做法 零廚藝的日式黃油烤扇貝 日式黃油烤扇貝怎麼做
“這個黃油烤扇貝真可以説是零廚藝啦,只要把扇貝稍微處理好以後,加上一小塊黃油,加上少許新鮮的蔬菜和香菇,再滴幾滴鮮醬油,撒上少少鹽,烤箱一烤就可以啦!味道真的不賴哦!就算是拿到餐桌上作為一道菜宴請客人也不賴是...
黃油怎麼做，黃油的做法
“這雖説跟買安佳成本差不多而且費事，但對我而言貴在天然無任何添加，我買過安佳的黃油，但是我依賴慣了自己的黃油了，不論怎麼樣，跟大家分享一下吧。”食材明細主料奶油（嚼口）（適量）奶香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃油的做法...