清明菜饃饃怎麼做，清明菜饃饃的做法
“又到了一年一度做清明菜饃饃的好時節，上午出去踏春，婆婆媽摘了些清明菜回來，配上從老家帶上來的糯米粉，簡直絕配啊✌製作過程中，因為家裏人少，所以直接將清明菜剁碎的，也可以用榨汁機來完成，墊底的蔬菜葉是一樣要滴，我就地取...
饃饃的做法 陝西風味小吃羊肉泡饃之——饃饃 饃饃怎麼做
“饃，是一種白麪烤餅，烤餅的面必須是死麪，吃時將其掰碎成黃豆般大小放入碗中。”食材明細主料麪粉（300克）輔料涼開水（200克）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）饃饃的做法步驟1、把麪粉過篩，加入清水，揉成光滑的麪糰，室温餳10分...
攤饃饃怎麼做，攤饃饃的做法
食材明細主料麪粉（半斤）黑米麪粉（二兩）酵母（6克）泡打粉（5克）白糖（一把）輔料胡麻油（2湯勺）雞蛋（一個）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）攤饃饃的做法步驟1、取麪粉半斤，黑米麪粉二兩拌勻！酵母，泡打粉，白糖用温水化開（大概有七兩的温水吧...
清明菜饃饃如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時清明菜可以治療慢性氣管炎、高血壓和風濕性疼痛等疾病，它的營養價值也非常的高。而且清明菜特別的嫩和香，而把清明菜做成饅頭可以説是藥食兩用。而且吃...
白菜饃怎麼做，白菜饃的做法
“菜饃，印象中是冬天起牀後，問媽媽做了什麼早餐，媽媽説菜饃，然後就特開心得跑去吃菜饃了，童年記憶。”食材明細主料白菜（150G）麪粉（250G）輔料葱（2根）姜（適量）辣椒油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白菜饃的做法步驟1、麪粉大...
炸饃饃怎麼做，炸饃饃的做法
“饃饃和蛋的完美結合，金黃的表皮和柔軟的饃饃，美味”食材明細主料大饃饃（1個（大約是400g））雞蛋（3個）輔料油（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸饃饃的做法步驟1、1:把饃饃切片，備用2、2:雞蛋打散3、3:將不粘鍋加熱的同時，...
野菜饃饃柳有什麼功效
大家知道有些野菜的味道非常的好，但是其實也不是所有的野菜都是可以吃的，其實在野菜當中，有一種野菜的味道吃起來非常好吃，我們這的人都管它叫饃饃柳。吃起來味道很香甜，不會覺得有一點異味，不像其他野菜都有一些苦味、或者...
艾蒿饃饃的做法 川味小食一艾蒿饃饃 艾蒿饃饃怎麼做
“每到春季不得不做，不得不吃的就是艾蒿（艾草）饃饃，滋味濃郁，做法簡單，清熱去火，值得推薦。”食材明細主料艾蒿（200克）糯米粉（500克）輔料紅糖（150克）熟花生仁（50克）菜籽油（50克）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）艾蒿饃饃的做法步驟1、...
苜蓿菜饃饃怎麼做，苜蓿菜饃饃的做法
食材明細主料苜蓿（適量）麪粉（適量）輔料發酵粉（適量）鹼粉（適量）蒜（適量）調料温水（適量）糖（適量）醋（適量）醬油（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）苜蓿菜饃饃的做法步驟1、取適量麪粉、加糖和發酵粉、用温水和...
蒸饃饃怎麼做，蒸饃饃的做法
“簡單”食材明細主料白糖（適量）白麪（適量）輔料酵母（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一天（耗時）普通（難度）蒸饃饃的做法步驟1、温水化開酵母，和麪2、放温暖的地方發酵3、發好，放鹼，揉好，裏面放糖小竅門現在天氣冷，和好面放盆裏，電飯煲加水預熱，可...
為什麼明明是饃夾肉卻叫肉夾饃
肉夾在饃中間因而叫做肉夾饃。肉夾饃中的肉通常為滷製好的肥瘦相間的五花肉，將滷肉和香菜，辣椒一起切碎，加入滷肉湯汁後夾在饃中間便可食用。肉夾饃中的饃通常是用發麪擀成薄餅放在爐子上烙制，烙熟的饃再放入烤爐中烤五分...
艾饃饃的做法 艾饃饃，勾起了兒時的記憶 艾饃饃怎麼做
食材明細主料香艾（500g）糯米粉（1000g）萵筍（1000g）芹菜（500g）葱（300g）輔料鹽（15g）花椒（30顆）姜米（50g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）艾饃饃的做法步驟1、採回新鮮的香艾2、洗淨剁碎，越細越好3、加入糯米粉中揉成不沾手的麪糰4、準備...
花饃饃怎麼做，花饃饃的做法
“蘭州特色大月餅，花摸摸，兒時的記憶，小時候，每到中秋節，巧手的姥姥就要給我們每家蒸一個大大的月餅。不是很甜但是很香，每次都要偷偷扣裏面的玫瑰花糖吃，實在太香了。看着那麼多層次，就覺得做起來一定很難。而且外面賣的終究...
烙菜饃怎麼做，烙菜饃的做法
“菜饃是河南數着的小吃。河南人把做菜饃俗稱烙菜饃，塌菜饃。烙菜饃，調一碗汁蘸着菜饃吃，更美味，更過癮！”食材明細主料紅薯葉（適量）麪粉（適量）輔料純淨水（適量）調料鹽（少許）生抽（少許）醋（少許）蒜（少許）香油（少許）蒜香（口味）其他（工藝）半小時（耗...
菜夾饃怎麼做，菜夾饃的做法
“一直吃流質半流質的食物，都吃膩了。做個菜夾饃換換花樣。”食材明細主料肉糜（100克）圓白菜（100克）火燒（1個）輔料胡蘿蔔（小許）調料食用油（半湯匙）食鹽（0.5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜夾饃的做法步驟1、肉糜切開。2、圓...
棗饃饃怎麼做，棗饃饃的做法
“棗花饃大多數是在過大年的時候，家家户户都會蒸上一鍋，象徵着家庭幸福美滿，日子過得紅紅火火。新年已經過去一個多月了，棗花饃依舊會在我的廚房出現，因為我和孩子們……喜歡😍😍”食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）輔料大棗（適...
焜鍋饃饃的做法 【焜鍋饃饃】 焜鍋饃饃怎麼做
“青海十大特色小吃焜鍋是其中之一，饅頭、花捲、油包、油餅、曲連、焜鍋統稱為饃饃，這是青海人的叫法。“焜鍋”之名來自烙炙鍋具的名字，焜鍋焜鍋...焜鍋饃饃。喜喪春節期間，各家各户帶上自制的焜鍋拜訪親友，作為最真誠的...
油饃饃的做法 簡單好吃的油饃饃 油饃饃怎麼做
“終於學會了做這個餅餅了！太興奮啦，學了好久，不是笨，可就是學不會，又要層次分明，口感又要厚實香甜，對於從小生活在南方的我來説，真的有些難呢，所以寧願繞很遠的路去那位做大餅的師傅家買來吃，有時候還沒得賣，因為餅師傅下午四五...
菜饃的做法 家鄉早餐——菜饃 菜饃怎麼做
“菜饃，在我們家鄉很受歡迎的早餐，沒有之一。冬天來了，每過一個路口就可以看到烙菜饃的小攤。三塊錢一個大菜饃，足夠吃飽。”食材明細主料麪糰（適量）菠菜（適量）胡蘿蔔（適量）線椒圈（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）雞精（適量）玉米...
清明艾饃饃如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時清明愛饃饃是一道非常美味的主食，主要食材就是艾葉，這道主食原材料不多，做法非常簡單而且美味又健康，艾草也是草藥的一種，有去熱去毒的功效，多食可以滋補身...
攤菜饃 攤菜饃怎麼做，攤菜饃的做法 河南版
“簡單易上手，早餐必備！”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）莧菜（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）油（適量）五香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）攤菜饃的做法步驟1、洗菜晾乾水分，切成小段備用（不放任何調料鹽）2、温水和麪3、揪好面劑子醒醒...
花饃饃的做法 做法多多的過年花饃饃 花饃饃怎麼做
“過新年很多地方會做花饃饃，那種五顏六色的、形狀各異的蛟龍、盤鳳、金山銀山啥地，看着就喜慶。我不會做那種，我玩的麪糰橡皮泥，呵呵。分別揉好白麪團、南瓜麪糰和紫薯麪糰。發酵好就隨心所欲滴捏成想要的形狀吧！”食材明...
饃饃怎麼做，饃饃的做法
食材明細主料麪粉（適量）鹼灰水（適量）輔料酷色（適量）葱香（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）饃饃的做法步驟1、發麪！2、發好的面！攪拌鹼灰水！3、加入乾麪粉！用手揉！感覺不粘手就可以了！在加入油，放上酷色就可以了！4、用刀分割均勻就可以...
菜饃怎麼做，菜饃的做法
“菜饃～河南特色小吃，小時候在家經常吃飯老媽做的各種餡菜饃，有青南瓜紅薯葉，紅莧菜的，菠菜的，白菜豆腐的等等，但現在長年在外一年也難得吃一回了，逛超市看到菠菜就買了點，加了點韭菜，早上起來做了三個，早餐吃這個配點小米粥，真的...
饃饃的做法 喜鵲登梅饃饃 饃饃怎麼做
“過年的大饃饃變着花樣蒸幾個吧。國人都喜歡喜鵲稱之為喜鳥，喜鵲報春送福。今年是旺旺年，喜鵲送來幸福吉祥的祝福。”食材明細主料麪粉（適量）輔料酵母粉（5g）可可粉（適量）紅曲粉（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）饃饃的做...