辮子的餐飲精選

“給雙十一剁手的有機麪粉開光，試做了卡仕達辮子包，麪粉超讚，做出來的麪包好鬆軟，拉絲效果很好。”食材明細主料高筋麪粉（250克）砂糖（30克）鹽（0.5克）酵母（4克）奶粉（15克）水（100克）黃油（25克）卡仕達醬蛋黃（1個）砂糖（10克）高筋麪粉（15克）牛奶（65...

“現在吃什麼東西都講究個健康，奶酪土司好吃，但是還美的女生為了保持苗條的身材，不得不望而卻步。如果想解解饞，不妨嘗試下，把蔬菜做成美味的甜點，這樣又飽了口服，又不影響身材，一舉兩得哦，這也正是我一直所推崇的，所以今天就介...

“烤麪包對於多數烘焙新手來説比較頭疼，因為和麪、發酵、製作手法上都不熟練。可如果能夠成功的烤出一爐香噴鬆軟的麪包和家人分享，我相信大家更願意不斷的嘗試去做。我儘量將自己調整過的配方和製作過程寫的明白些，希望...

“作為北方人的媳婦，和老公生活在一起才學會做炸醬麪，雖然做得不地道，但每次看到老公狼吞虎嚥的樣子，心裏很滿足。天熱的時候，每次老公出差回來，都會為他做上炸醬麪。我喜歡多做點醬，可以吃上幾天，讓他吃得美美的，有時也會陪着...

食材明細主料高筋麪粉（240克）低筋麪粉（60克）糖（40克）蛋（45克）酵母（4克）牛奶（110克）黃油（25克）奶油奶酪（80克）鹽（3克）輔料紅豆沙（適量）杏仁片（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶酪豆沙辮子麪包的做法步驟1、後油法將所有材料揉至擴展，...

“普通常見的食材做好吃的麪包。加淡奶油做麪包，雖然成本微微高些，但真的很好吃。做法簡單不繁瑣，卻帶給你不一樣的感覺。自己玩烘焙，追求的就是一份健康和享受。一起動手吧~~這裏我和了400克的麪粉，用一半的麪糰做了2個辮...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麪粉：500輔料油：適量鹽：適量白砂糖：適量具體步驟1.加入適量白糖、鹽揉搓好的麪糰。上面蓋一塊毛巾，醒發兩個小時左右。2.發酵好的麪糰，體積約為原來2...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：1個牛奶：130酵母：5高筋麪粉：300輔料鹽：適量白糖：適量橄欖油油：適量白芝麻：適量具體步驟1.準備原料2.在放入酵母白糖的麪粉中打入雞蛋3.放入温熱的牛...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高粉：250雞蛋：1個淡奶油：150輔料黃油：20蛋黃：1個鹽：2白砂糖：25酵母：5葡萄乾：70牛奶：10具體步驟1.把雞蛋，淡奶油，糖，鹽，高粉，酵母倒入麪包機啟動二次和麪程序。在...

“有了ACA-MB500經典黃麪包機，做麪包變得好輕鬆！哈哈這不又出新品了，喜歡的親可以試試喲！軟妹子，超好吃！好久沒有做過紫薯椰蓉麪包了，突然好想吃；哈哈：對於愛好烘焙的我們來説，只要想吃那還不容易嗎；家中材料都是現成的，拿出來開...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時雖然説奶油吃了容易長胖，但是還是不能阻止我喜歡吃奶油的決心，今天我們要創新一下把奶油包進包子裏面，做成這個可口的奶油蜜豆辮子包。聽名字是不是就覺得...

“第一次嘗試中種的做法，雞蛋本不該放在中種麪糰裏的，不過好在對發酵沒什麼影響。麪包在烘烤的時候漲發的很快，一個個的胖乎乎的，出爐後覺得格外的鬆軟。由於糖的用量比較大，麪包很容易上色，一不留神就上色過重了!本來準備...

食材明細主料高筋麪粉（250克）細砂糖（30克）酵母（3克）純牛奶（160克）全蛋液（25克）鹽（3克）黃油（25克）輔料黃油（（椰蓉餡）20克）細砂糖（（椰蓉餡）20克）全蛋液（（椰蓉餡）20克）椰蓉（（椰蓉餡）40克）牛奶（（椰蓉餡）8克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）神級（難度）椰蓉辮子麪包的...

“現在吃糖漬橙皮上癮了，因為做糕點實在是香，而且橙皮具有健脾和胃,行氣寬中,降逆化痰的功效，對人體很有好處。”食材明細主料高筋麪粉（300克）橙汁（130克）橙皮碎（50可）蛋液（40克）輔料黃油（10克）鹽（2克）糖（20克）酵母（3克）刷表面蛋液（10克）杏...

“今天的麪包面揉的特別好，拉出的薄膜即勻又透明，還扯不破，這次麪包用了一斤一兩面，做了兩個大辮子，烤出的效果還不錯，也算成功。”食材明細主料高粉（550克）玉米油（60克）白糖（90克）牛奶（250克）雞蛋（1個）酵母（8克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時...

“麪包店最暢銷的經典款就是豆沙麪包，以前總是時不時地去麪包店買幾個回來解饞，有了麪包機後，在她製作的過程中自已再動手干預一下，過程非常簡單，但成品的口感與味道卻毫不遜色。”食材明細主料高粉（300克）白砂糖（50克）全蛋液（3...

“用淡奶油和牛奶的麪包，奶香十分濃郁，口感也非常鬆軟。”食材明細主料高粉（200克）低粉（50克）淡奶油（75克）牛奶（110克）糖（25克）鹽（3克）酵母（3克）輔料白芝麻（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶油辮子包的做法步驟1、將除白芝麻...

食材明細主料麪粉（300g）牛奶（80g）玉米油（40g）雞蛋（1個）綿白糖（50g）輔料鹽（2g）酵母粉（3g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶香辮子麪包的做法步驟1、麪包桶內打入一個雞蛋，加牛奶、玉米油2、加麪粉、糖、鹽、酵母粉放最上面3、開...

食材明細主料高粉（210克）奶粉（10克）雞蛋1只牛奶（共150克）自制紅豆沙（適量）輔料酵母（4克）配料鹽（1克）自制糖桂花（35克）油（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆桂花辮子麪包的做法步驟1、所有濕性材料。2、所有乾性材料。3、廚...

“蜜紅豆辮子酥（簡易手抓餅版），外酥內軟，美味又簡單。”食材明細主料手抓餅（2張）雞蛋（1個）輔料蜜紅豆（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蜜紅豆辮子酥的做法步驟1、案板上撒一點麪粉，放上手抓餅2張，在一面塗滿蛋液。2、在...

食材明細主料黑麪粉（適量）低筋麪粉（適量）奶粉（適量）牛奶（適量）發酵粉（適量）鹽（適量）白糖（適量）黑白芝麻（適量）水果乾（適量）雞蛋（適量）輔料橄欖油（適量）葵花子油（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑麥辮子麪包的做法步驟1、黑麥麪包材料...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料酵母：3鹽：1.5g麪包粉：150糖：30輔料黃油：6紅豆：適量葡萄乾：適量芝麻：適量具體步驟1.準備材料，麪包粉，雞蛋，黃油，酵母，鹽，糖。2.將麪包粉，酵母，鹽，糖，雞蛋，水攪拌成柳絮...

食材明細主料辮子魚（1000G）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）大料（適量）黃豆醬（適量）糖（適量）蠔油（適量）醬油（適量）醋（適量）香油（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬燜辮子魚的做法步驟1、辮子魚處理乾淨。2、頭圍切兩段...

食材明細主料普通麪粉（230克）黃豆麪粉（50克）玉米麪粉（20克）輔料酵母（3克）雞蛋（1個）色拉油（20克）牛奶（250克）配料白糖（20克）精鹽（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃豆麪辮子餐包的做法步驟1、將黃豆麪粉，玉米麪粉，酵母，白糖，精鹽，雞蛋，...

“麪包做成功，除了配方很關鍵，所選擇的麪粉也很重要。我們一定要選擇高筋麪粉來製作麪包。我用的是金龍魚高筋小麥粉，它是麪包用小麥粉，只用高筋小麥粉才能具有更高的延展性和彈性，無論是手工製作麪包，還是麪包機一鍵製作，都...