迷人的辮子麪包如何做好吃又美味

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時

主料

高筋麪粉 ：500

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
白砂糖 ：適量

具體步驟

1.加入適量白糖、鹽揉搓好的麪糰。上面蓋一塊毛巾，醒發兩個小時左右。

2.發酵好的麪糰，體積約為原來2倍大。

3.整好形狀，烤盤刷一層色拉油，將麪糰放入。

4.麪糰上撒一些白糖，烤箱預熱五分鐘，放入烤盤。

5.200度左右烤制約20分鐘，期間注意觀察上色情況，不斷調整温度。

6.新鮮的麪包出爐了。

烹飪技巧

烤制期間注意觀察上色情況，不斷調整温度。