金豆的餐飲精選

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃豆：適量雪菜：適量輔料幹辣椒：少許葱：適量大蒜：適量雞精塊：少許老抽：適量糖：少許水：適量香油：適量熟芝麻：少許具體步驟1.黃豆用清水泡過夜，撈出瀝乾水分；2.少量老...

隨着經濟的發展，人們對飲食的需求不斷變化，對粥的需求也越來越高，喝粥不僅要健康，還要營養。金豆米粥作為知名餐飲品牌，為消費者提供了多種特色營養粥，讓人們不再單純只喝白粥，而是提供了更豐富的飲食體驗。如今，金豆米粥以其...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘雪裏蕻拌金豆。物如其名，以富含蛋白質的黃豆作為拌雪裏蕻的配材，新鮮的姜、葱、香菜、花椒提味，雖然加入了米醋，可是整道菜卻沒有一絲酸味，細細嘗一口，一絲...

食材明細主料芥藍（適量）核桃仁（適量）木耳（適量）白果（適量）輔料食用油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）翡翠金豆的做法步驟1、芥藍洗淨斜刀切段。2、將芥藍下入放油鹽熱水鍋中焯一下備用。3、將...

“香椿含有極豐富的營養。據分析，每100克香椿頭中，含蛋白質9.8克、含鈣143毫克、含維生素C115毫克，都列蔬菜中的前茅。另外，還含磷135毫克、胡蘿蔔素1.36毫克，以及鐵和B族維生素等營養物質。1、香椿中含維生素E和性激素物...

“每每看到這黃色的小金豆，都會想起兒時甜蜜。這是香香的味道；這是奶奶的味道；這是回憶的味道；這是永遠的味道！！！！”食材明細主料黃豆（適量）色拉油（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥脆金豆的做法步驟1、黃豆挑出壞...

“偶然的一次機會，吃到安徽地方名吃——鹽水鴨，從此這道菜成為LG的最愛。為了LG，專門讓親戚幫忙加工了三隻鹽水鴨，存儲在冰箱裏，隨時供LG解饞....鴨子愛吃黃豆，作為佳餚，鴨肉和黃豆也是最佳搭檔...關於金豆pk鹽水鴨的故事，即...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.黃豆用清水泡過夜，撈出瀝乾水分；2.少量老抽、雞精塊、糖、水混合成料汁；3.鍋裏少許油，加入辣椒、葱、大蒜末炒香；4.放入雪菜煸炒一會，倒入泡...

食材明細主料雪裏蕻（100克）黃豆（50克）姜（5克）輔料花椒（2克laozhi）大料（2克）糖（1匙）味精（0.2匙）鹽（0.5匙）澇汁（1匙）米醋（0.5匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雪裏蕻拌金豆的做法步驟1、黃豆在水中浸泡12小時膨脹起來用清水清洗乾淨2、...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞爪：15根黃豆：兩把輔料幹辣椒：少量老抽：適量生抽：適量黃豆醬油：適量鹽：適量具體步驟1.先將黃豆提前一天泡發，將雞爪洗淨，剪掉指甲蓋部分，一根剁兩段，葱薑蒜...

食材明細主料豆腐（500克）輔料鹹蛋黃（4個）雞蛋（1個）生菜（3片）配料花生油（25毫升）鹽（4克）胡椒粉（2克）味精（2克）水（30克）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃金豆腐的做法步驟1、豆腐1塊，切成片蒸5分鐘。2、稍晾，改刀切成小塊。3、將雞蛋煮熟...

食材明細主料嫩豆腐（1盒）輔料鹹鴨蛋醬（適量）葱花（適量）原味（口味）未知（難度）黃金豆腐的做法步驟1、準備葱花，爆鍋用。2、準備嫩豆腐，市場賣的盒裝那種。3、鹹蛋黃的醬，沒有的就鴨蛋黃代替。4、放油放葱花，爆香後放入蛋黃醬。5、放入...

“看上去有點像豆腐箱，可是做法有點不同，算不算個改良菜式？”食材明細主料白豆腐（2塊）土豆（1個）油（500克）鹽（2克）輔料醬油（3克）老乾媽豆豉（10克）葱（1克）蒜（1克）姜（2克）青椒（10克）紅椒（10克）鮮骨湯（100克）濕澱粉（50克）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（...

“豆腐全身都是寶，自從祖先在兩千年前的東漢發明了豆腐以來，如今豆腐變化多樣、品種繁多，各式各樣的豆製品，不僅為我們提供了做豐富的美味佳餚的食材，還為人體健康提供了非常豐富的營養；還有雞蛋，雞蛋是人類最好的營養來源之...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）火腿（適量）土豆（適量）輔料胡椒粉（適量）水澱粉（適量）鹽（適量）黃油（適量）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金土豆泥的做法步驟1、土豆胡蘿蔔上鍋蒸熟2、土豆壓成泥3、加入壓成泥的胡蘿蔔加入少許鹽攪拌均...

“土豆又叫洋芋，馬鈴薯，土豆中含有大量的澱粉、蛋白質、脂肪、纖維素以及豐富的維生素C、維生素A、維生素B。”食材明細主料土豆（適量）豬肉（適量）輔料洋葱（適量）青辣椒（適量）大蒜（適量）調料鹽（適量）味精（適量）黃酒（適量）生抽（適量）微辣（口...

“豆腐的營養眾所周知，加入爽口的金針菇，風味更獨特。”食材明細主料豆腐（300克）輔料黑木耳（幾朵）金針（少許）韭苔（幾根）紅椒絲（少許）配料油（茶匙）鹽（少許）胡椒（少許）姜（3片）蒜（2瓣）郫縣豆瓣（1茶匙）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金針豆腐的...

“我們家的老牌菜系，非常美味，不過我做飯的時候真的很討厭總拍照，所以只有1、2張圖，不好意思咯！”食材明細主料嫩豆腐（一塊）輔料豬絞肉（適量）葱（適量）魚露（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）金金客家釀豆腐的做法步驟...

“外酥裏嫩，香香脆脆的金絲豆腐，小吃零食，下酒下飯都妥妥的。”食材明細主料豆腐（1塊）輔料麪條（1抓）葱（少許）調料孜然粉（1匙）食鹽（適量）食用油（適量）孜然（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金絲豆腐的做法步驟1、所需食材。2、豆腐切均勻...

“年前網購的土豆，是我們甘肅定西的土豆，因為有點多，就想着法做土豆系列菜，酸辣土豆絲，涼拌三絲，土豆片，吃着吃着就想來道不一樣的菜，想做拔絲土豆，可是收拾起來麻煩。先蒸熟，家裏有煉乳，有牛奶，還有糯米粉，把蒸熟的土豆先全碾成土...

食材明細主料老豆腐（450克）鹹蛋黃（10個）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金沙豆腐的做法步驟1、食材：老豆腐、鹹蛋黃（已蒸熟）。2、將鹹蛋黃用勺子碾碎，待用。3、將老豆腐拆開包裝，放在案板上切成塊。4、接...

食材明細主料水豆腐（適量）鹹蛋黃（適量）輔料鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金沙豆腐的做法步驟1、準備水豆腐。2、準備鹹鴨蛋。3、將水豆腐切小塊放入不粘鍋用油煎直至兩面金黃。4、將煎好的豆腐撈盛起...

食材明細主料元宵（適量）玉米麪（適量）輔料油（適量）糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸金元宵的做法步驟1、準備好原材料。元宵先化凍。2、將元宵用水衝下，瀝乾水，倒入玉米麪裏，使之裹上一層玉米粉。3、篩掉多餘的玉米麪...

“這是改良KFC的上校雞塊的做法，每次去KFC吃，總是吃不夠呢！琢磨着回家自己試着做呢，改良上用豆腐來做，炸雞粉在各超市都有賣的。很香哩！記得趁熱吃哦！！！”食材明細主料北豆腐（適量）麪包糠（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）炸雞粉（適量）麪粉（適...

“土豆泥膩了，換換”食材明細主料土豆（1個）豬肉鬆（50g）輔料食用油（適量）鹹鮮（口味）酥（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）金絲土豆的做法步驟1、土豆一個去皮洗淨。2、擦絲。3、泡二十分鐘。4、瀝乾水。5、鍋燒熱倒入食用油，油量多少以能沒...