金針豆腐怎麼做,金針豆腐的做法 香飄網 熱菜 2.93W 大中小設置文字大小 “豆腐的營養眾所周知,加入爽口的金針菇,風味更獨特。” 食材明細主料豆腐 (300克)輔料黑木耳 (幾朵)金針 (少許)韭苔 (幾根)紅椒絲 (少許)配料油 (茶匙)鹽 (少許)胡椒 (少許)姜 (3片)蒜 (2瓣)郫縣豆瓣 (1茶匙)原味 (口味)燒 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)金針豆腐的做法步驟1、黑木耳用涼水泡發、洗淨、瀝乾水分;韭苔切段2、金針菇入開水鍋中焯一下(10秒鐘就可以了),過涼水備用3、豆腐切厚片,入油鍋稍煎一會,盛起備用4、鍋中餘油,爆香姜蒜,下黑木耳翻炒5、倒入煎好的豆腐6、加入郫縣豆瓣,少加點水,煮開7、倒入韭苔,翻炒均勻8、最後加入金針菇,炒勻,調好味即可 TAG標籤:金針豆腐的家常做法 金針豆腐怎麼做 金針豆腐 豆腐 金針豆腐的做法 金針豆腐的做法步驟 金針豆腐怎麼做好吃 金針豆腐的最正宗做法 金針 #