青椒肉絲蓋面的最正宗做法的餐飲精選

“全冰箱只剩下一塊裏脊和一個青椒還有一包鮮面，照樣有美食可以吃！”食材明細主料裏脊（300g）青椒（1個）鮮面（200g）調料生抽（5勺）蠔油（2勺）白胡椒粉（1匙）料酒（2勺）原味（口味）未知（難度）青椒肉絲蓋面的做法步驟1、裏脊切成細絲，用2勺料酒，1勺蠔...

“拍的時候光線不咋的，所以效果不怎麼樣，但是味道還是不錯的、、、”食材明細主料青椒（適量）牛肉（適量）輔料蒜（適量）醬油（適量）配料鹽（適量）味精（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉蓋青椒的做法步驟1、將牛肉切片...

“因為老公特別喜歡吃青椒肉絲，所以我才特地為了他做了這道屬於他的。。。口感鮮鹹，色澤完美，是一道很適合男女朋友的菜系，既簡單又方便。”食材明細主料雞肉絲（適量）輔料青椒（適量）配料老抽（適量）蒜（適量）雞精（適量）鹽（適量）生粉（適量...

“四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選！”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適...

“本人炒菜較快喜歡爆炒，但刀工不行，屬於“野戰炊事班”畢業。特別像“青椒肉絲”這類菜，都需要切成絲，讓我真的有點頭痛，如果做土豆之類可以用擦絲器代替，可青椒不能用擦絲器，只能用手慢慢切了~~~不過真的喜歡青椒肉絲，一種...

食材明細主料麪條（適量）輔料青椒（一個）香乾（兩片）肉絲（適量）薑絲（適量）配料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒香乾肉絲麪的做法步驟1、將青椒、香乾、姜和肉分別切絲。2、鍋裏放油，燒熱後，放...

“青椒肉絲，一道充滿媽媽味道的美食，自記事以來，小時候，每一年的年夜飯桌上都有它的身影，那是我最喜歡的、是媽媽最拿手的。如今，這是女兒最愛吃的，也是我最拿手的。年夜飯時，依然不會少了它的存在。我喜歡把它放到最後，既開胃...

將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼...

“這幾天突然降温，反應遲鈍的我還沒準備好迎接冬天的温度就被下班回家路上的涼風吹的鼻涕直流。回到家又冷又餓只想嗦一碗熱氣騰騰的麪條！先喝一口熱湯暖暖胃，再嗦一大口麪條填補空空的胃，嚼一口紮實的肉肉，能量滿滿啊！太滿...

食材明細主料瘦肉（適量）青椒（適量）雞蛋（適量）鮮麪條（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒肉絲燜面的做法步驟1、瘦肉切條。2、加鹽、料酒、生抽、水澱粉...

“香辣開胃。”食材明細主料新鮮麪條（100g）輔料青椒碎（20g）瘦肉碎（20g）黃瓜絲（20g）調料油（2勺）鹽（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爛肉青椒蓋澆面的做法步驟1、麪條下入開水鍋裏煮。2、麪條反覆加入冷水三次煮熟。3、加入...

“如果忒忙，吃麪就是首選啦！今來一款：青椒肉絲拌麪，葷素搭配，營養豐富，家常做法，供大家參考”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）青椒（適量）豬肉（適量）葱（適量）姜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）五香粉（適量）中辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時...

食材明細主料肉絲（適量）麪筋（適量）青椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麪筋青椒炒肉絲的做法步驟1、青椒、麪筋切絲。2、鍋中放入適量油燒熱後放入麪筋和青椒。3、翻炒至斷生後。4、放入肉...

“鮮辣開胃。”食材明細主料新鮮麪條（100g）輔料青椒肥腸（50g）菜葉（20g）調料醋（1勺）鹽（適量）生抽（1勺）中辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒肥腸蓋澆面的做法步驟1、面放入開水裏煮。2、青椒肥腸用油爆炒好。3、面快熟前放入菜葉...

“當麻辣的川菜在味蕾中留下習慣的記憶，滋味豐富的魚香味美食卻帶來了別樣的清新，青筍木耳爽脆柔嫩，而肉絲則帶來濃郁肉香，葱花提味更添清香。魚香肉絲將酸甜融匯融於一味，香氣撩人，是川菜魚香類美食中最受歡迎的美食。”食...

牛肉麪是餐飲行業中的知名加盟項目，牛肉麪的生意是全球性的。製作牛肉麪的工藝獨特，而且很多的牛肉麪店內的原料總部統一採購，牛肉麪是加盟的不二之選。那麼，哪裏的牛肉麪最正宗呢？看看下文就知道了。哪裏的牛肉麪最正宗1....

食材明細主料青椒（適量）胡蘿蔔（適量）五花肉（適量）濕麪條（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒肉絲炒麪的做法步驟1、麪條煮熟撈出。2、投涼後加一勺食用油拌勻備用。3、鍋內加油燒...

“青椒肉絲是一道很普通的家常菜了，今天同樣是炒這個菜，不過肉絲裏面加入了番茄醬，味道更豐富，顏色也更好看，為了突出肉絲，所以還把肉絲淋到了青椒的上面，這樣顯得更有食慾了！”食材明細主料豬肉（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）水澱粉...

“天氣熱，美食和拍照都適合早上，恨不得把一天的主要食物都做好。中午晚上就簡單炒個小菜什麼的。寶貝念念不忘回老家期間在大娘家吃過的炸醬麪。早餐試試炸醬麪。其實更確切説，應該是打滷麪。換個背景換個心情，早起陽光就...

食材明細主料青椒（適量）瘦肉（適量）手擀麪（適量）輔料蠔油（適量）紅薯澱粉（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）老抽（少許）葱段（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒肉絲蓋澆面的做法步驟1、瘦肉洗淨，切絲，加入蠔油，料酒，胡椒粉，紅薯澱...

“大熱天的，懶得做飯，煮點麪條將就着吃吧，但是又要注意營養，要有葷有素，那就來碗青椒肉絲麪吧，葷素搭配，營養齊全，簡單方便。。。”食材明細主料青椒（3個）瘦豬肉（200克）味千拉麪（100克）輔料大蒜頭（適量）生薑（適量）配料生抽（適量）植物油（適...

“國民經典菜青椒肉絲，適合一人食的時候炒一份，煮一份米飯，青椒肉絲蓋澆飯齊活了！”食材明細主料裏脊肉（300g）青椒（3個）米飯（一碗）輔料料酒（適量）草果粉（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）幹澱粉（適量）水澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）...

食材明細主料青椒（兩個）豬裏脊肉（適量）大米（適量）輔料葱（適量）紅蘿蔔（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）醬油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）澱粉（適量）豆瓣醬（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）青椒肉絲蓋飯的做法步驟1、豬...

“在煮好的麪條上鋪上青椒豆腐。蓋面就做好了，簡單易上手，好吃值得擁有。”食材明細主料青椒（2個）豆腐（1塊）麪條（80g）輔料油（10ml）鹽（5g）醬油（2匙）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒豆腐蓋面的做法步驟1、麪條煮熟，撈起備用。2、...

食材明細主料掛麪（適量）瘦肉（適量）青椒（兩個）大蒜頭（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）米酒（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）高級（難度）青椒肉絲麪的做法步驟1、青椒和瘦肉都切成絲，大蒜...