醬燒米粉怎麼做的餐飲精選

食材明細主料泡發米粉（150克）番茄（2個）小葱（1根）輔料食用油（2勺）六月香豆瓣醬（半勺）酸鹹（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）醬燒米粉的做法步驟1、準備食材：泡發米粉，番茄，葱綠和葱白。2、番茄洗淨後打十字花刀。3、放於玻璃碗中倒入開...

“想吃老家的米粉了，炸醬、幹米粉走起。豆瓣香炸醬，用來拌米粉。”食材明細主料豬肉（適量）辣椒麪（適量）湖南幹米粉（適量）姜（適量）輔料香菇（適量）葱（適量）豆瓣醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸醬米粉的做法步驟1、將食材切...

食材明細主料米粉（適量）芝麻醬（適量）輔料榨菜（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）辣椒油（適量）葱花（適量）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻醬拌米粉的做法步驟1、食材:泡好的米粉。2、鍋中水開後放入泡好的米粉煮至粉條變...

“週末他又出去釣魚了，這一回收穫頗豐，我也分了一大包魚，雖然這刁子魚的個頭不大，但刁子魚的肉質特別鮮美，特別好吃，他還貼心地將這小叼子魚都處理好，回來可直接烹飪。燒這小刁子魚時，我加了勺老乾媽豆豉醬，一種很家常的調味料...

“米粉吸收了香菇肉醬的汁，吃一口都滿滿的香味。”食材明細主料細米粉（1扎）香菇肉醬（適量）輔料開水（少許）蒜花（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇肉醬蒸米粉的做法步驟1、細米粉要提前用涼泡1小時2、細米粉泡好，香菇肉...

食材明細主料米粉（250克）豬精肉（400克）輔料食用油（2勺）葱（適量）郫縣豆瓣醬（2勺）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）肉醬米粉的做法步驟1、豬精肉剁成肉末。2、準備葱薑蒜末。3、起鍋燒油。4、下入肉末炒至變色。5、...

“簡單的美味，不失營養。”食材明細主料米粉（1個約65克）雞蛋（2個）輔料葱花（少許）黃豆醬（少許）糖（少許）調料油（少許）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋醬拌米粉的做法步驟1、備好食材：如圖。2、米粉放入開水鍋中煮兩分鐘。3、撈...

“食材：五花肉500克，油，香菜，調料：精鹽，辣椒粉，蜜糖，十三香，雞精，糯米粉，方法：1、五花肉冼淨切片裝碗中，2、加入調料拌勻放置半天，3、鍋裏燒油，關小火，下入醃好的五花肉。4、小火慢煎，5、待肉煎熟時，加適量的清水燜片刻。6、收汁，撒上香...

食材明細主料米粉（適量）輔料郫縣豆瓣醬（1勺）葱姜（適量）豆腐（適量）雞蛋（1枚）肥瘦豬肉（適量）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）辣燒米粉的做法步驟1、幹米粉煮熟撈出備用。2、豆腐熟雞蛋下鍋煎。3、煎至兩面金黃盛出備用。4、鍋里加...

“黑米素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美譽。所含錳、鋅、銅等無機鹽大都比大米高1~3倍；更含有大米所缺乏的維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿蔔素及強心甙等特殊成分，因而黑米比普通大米更具營養。多食黑米具有開胃益...

“呵呵...大家發現嗎？燒肉在我家出現的概率挺高的！因為LG都愛吃。所以每逢初一十五或什麼大日子，LG就會買燒肉來拜拜。所以每個月都會吃上3至4次燒肉。對LG來説燒肉怎麼吃也吃不膩。大家也湊合一起來吃吧”食材明細主料...

“雜醬米線在我老家的街頭隨處可見，是非常親民的一種主食，一日三餐，均可在館子裏吃到。咱那小館子裏的米粉，不是論大小碗賣，而是論“兩”賣，你可以根據自己的食量大小點，或2兩、或3兩、或4兩，隨心點，還可以多點兩種口味，因為哪...

“米粉吸收紅燒肉的湯汁，美味就這麼簡單。”食材明細主料紅燒肉（適量）米粉（50克）輔料韭菜（少許）鹽（少許）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅燒肉湯米粉的做法步驟1、米粉，韭菜。2、現有的筍燒肉含湯汁(用微波爐加熱備用）。3、韭...

“在重慶合川，合川人民對米粉的熱愛不亞於重慶人對小面的痴情，沒有一頓早飯是一碗粉解決不了的，如果有，那就來兩碗。合川人吃米粉也是論兩的，一般是二兩或者三兩，價格差異也就1-2元錢。米粉的澆頭很多，紅燒牛肉、紅燒肥腸、...

“芝麻醬中有兩種維生素一種是維生素E，另一種是葉酸，鈣含量也比較高，每100克芝麻醬中含有612毫克鈣，遠高於牛奶、豆腐等常見的補鈣食品。芝麻醬適宜用量是每天10～20克夠了。這種米粉餃，個大陷多，本地一般在清明做，鹹餡兒的大...

“今日早餐，我做了一道麻將米粉。”食材明細主料泡發米粉（200克）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）葱末（適量）生抽（1勺）芝麻醬（2勺）黑芝麻（1勺）小米椒圈（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻醬米粉的做法步驟1、準備食材：芝麻醬，黑...

食材明細主料幹米粉（適量）芹菜（適量）肉（適量）香菇（適量）輔料豆瓣醬（適量）香菇醬（適量）老乾媽（適量）小米辣（適量）原味（口味）未知（難度）醬香炒米粉的做法步驟1、幹米粉煮軟放入涼水裏備用2、芹菜洗淨切碎3、肉切片狀4、香菇泡軟切碎5、小米...

食材明細主料扁米粉（適量）香辣肉醬（適量）輔料青瓜絲（少許）胡蘿蔔絲（少許）調料油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣肉醬拌米粉的做法步驟1、準備:用冷水泡了20分鐘的扁米粉(泡軟即可，縮短煮米粉的時間，口感也會更好)。2...

“米粉相之於麪粉，製作過程更加簡單快捷，操作起來更加方便，只需提前泡好，輕輕一煮就好。或拌、或炒、或湯，片刻就好，口感滑嫩，營養豐富。”食材明細主料米粉（300g）輔料瘦肉（100g）葱（適量）幹辣椒段（少許）辣椒麪（適量）黃豆醬（2勺）姜（適量）蒜（...

“這個米粉做了兩碗作為早餐，同樣還是光盤行動。看來小朋友的確是喜歡呀！”食材明細主料新鮮雞肉塊（適量）胡蘿蔔（一個）香菜（一根）江西米粉（適量）生葱（一根）生薑（一片）輔料芝麻油（適量）醬油（適量）鹽（適量）丘比沙拉汁日式口味（一小包）鹹鮮（口味...

食材明細主料米粉幹（3塊(兩人量)）豬肉（120g）輔料香菇（兩個）葱頭（適量）蒜頭（適量）香葱（少許）調料醬油（適量）魚露（適量）蠔油（適量）料酒（適量）沙茶醬（適量）胡椒粉（適量）油（適量）鹹香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬肉拌米粉的做法步驟1、豬肉、葱、...

“豆瓣醬，老乾媽，榨菜，肉末，成就一道簡單美味的風味小食。”食材明細主料肉糜（400G）米粉（一包）輔料榨菜（一包）配料老乾媽豆豉醬（兩調羹）豆瓣醬（一調羹）蒜（少許）鹽（少許）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉醬米粉的做法步驟1、很簡單的，...

“種草米粉很久了，今天自已做起來！”食材明細主料幹米粉（150g）紅燒牛肉（（帶滷）適量）輔料青蒜末（適量）香菜碎（適量）炸熟的花生（適量）紅油辣子（適量）調料純淨水（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）紅燒牛肉米粉的做法步驟1、先把幹米...

食材明細主料米粉（適量）豬肉末（適量）調料甜麪醬（適量）黃豆醬（適量）生抽（適量）老抽（適量）十三香（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉醬拌米粉的做法步驟1、幹米粉用熱水泡半小時，準備肉末。2、鍋中油熱放入肉末炒散變...

食材明細主料粉皮（200g）肉絲（少量）輔料蒜片（少量）油（適量）醬油（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬燒肉絲粉皮的做法步驟1、肉絲煸炒，加料酒。2、放入粉皮，炒至白裏帶點透明，加醬油和水燜一會。3、可按口味加鹽或糖，即可。...