豉汁芋頭蒸三層肉怎麼做的餐飲精選

豉汁芋頭蒸三層肉怎麼做,豉汁芋頭蒸三層肉的做法

豉汁芋頭蒸三層肉怎麼做,豉汁芋頭蒸三層肉的做法

2023-12-31
“鼓汁芋頭蒸三層肉的主要食材是五花肉、芋頭加上璞真豆豉排骨調味料。製作簡單,只需蒸一下即可。五花肉具有補腎養血、滋陰潤燥的功效與作用。芋頭具有益胃、健脾、寬腸、通便;解毒、散結、化痰、消腫止痛;補中益肝腎...
豆豉蒸芋頭怎麼做,豆豉蒸芋頭的做法

豆豉蒸芋頭怎麼做,豆豉蒸芋頭的做法

2023-12-26
食材明細主料芋頭(幾個)輔料食用油(些許)調料食鹽(些許)豆豉(些許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豆豉蒸芋頭的做法步驟1、取芋頭。2、去皮洗淨。3、切滾刀塊。4、豆豉切末。5、芋頭放容器內加食鹽。6、放豆豉和食用油。7...
香芋豉汁蒸排骨怎麼做,香芋豉汁蒸排骨的做法

香芋豉汁蒸排骨怎麼做,香芋豉汁蒸排骨的做法

2023-12-29
食材明細主料小排骨(850g)香芋(300g)輔料葱(1根)調料李錦記蒜蓉豆豉醬(2大匙)糖(1茶匙)料酒(1大匙)生粉(2茶匙)老抽(2茶匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香芋豉汁蒸排骨的做法步驟1、小排骨(babybackribs)清洗乾淨,瀝乾水份。(小排...
豉汁蒸鱅魚頭怎麼做,豉汁蒸鱅魚頭的做法

豉汁蒸鱅魚頭怎麼做,豉汁蒸鱅魚頭的做法

2024-02-27
“鱅魚又叫胖頭魚,其味甘、性温,能起到暖胃、補虛、化痰、平喘的作用。適用於脾胃虛寒、痰多、咳嗽等症狀。體質虛弱的人最好多吃胖頭魚的魚頭,它的温補效果很好,還能起到治療耳鳴、頭暈目眩的作用。痰多、眩暈的人可以用...
豆豉芋頭蒸脊骨怎麼做,豆豉芋頭蒸脊骨的做法

豆豉芋頭蒸脊骨怎麼做,豆豉芋頭蒸脊骨的做法

2023-12-27
食材明細主料脊骨(適量)芋頭(適量)調料生薑(適量)料酒(適量)豆豉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉芋頭蒸脊骨的做法步驟1、脊骨洗淨,冷水入鍋,加薑片料酒焯水。2、芋頭洗淨,切塊。3、將芋頭和脊骨放入...
豉汁排骨蒸芋頭的做法 【廣東】豉汁排骨蒸芋頭 豉汁排骨蒸芋頭怎麼做

豉汁排骨蒸芋頭的做法 【廣東】豉汁排骨蒸芋頭 豉汁排骨蒸芋頭怎麼做

2024-01-11
“廣東人家裏很常見的一道蒸排骨,喝早茶時也有這一道特製小點,芋頭的粉糯解了排骨的油膩,蒜蓉豆豉的香味滲進肉汁裏,簡簡單單調好味煮飯時一同放入電飯鍋內蒸熟,過年菜餚有肉有菜也有飯。”食材明細主料前排(250克)蒜末(適量)...
豆豉剁椒蒸芋頭的做法 下飯菜----豆豉剁椒蒸芋頭 豆豉剁椒蒸芋頭怎麼做

豆豉剁椒蒸芋頭的做法 下飯菜----豆豉剁椒蒸芋頭 豆豉剁椒蒸芋頭怎麼做

2024-02-28
食材明細主料芋頭(適量)輔料豆豉(適量)剁椒(適量)配料葱(適量)鹽(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆豉剁椒蒸芋頭的做法步驟1、芋頭豆豉剁椒葱2、芋頭削去皮後放淡鹽水裏浸泡一會3、切成厚度大約0.5cm的薄片放在碟子裏4...
芋頭蒸肉怎麼做,芋頭蒸肉的做法

芋頭蒸肉怎麼做,芋頭蒸肉的做法

2024-02-26
“備好的五花肉放進開水裏去焯水,撈出趁熱抹上醬油上色。再放進熱油鍋裏半煎半炸將肉皮煎黃。將五花肉切片加適量的精鹽,黑豆豉合勻待用。芋頭去皮切片,再將肉片和香芋片扣在碗裏。一片芋頭一片肉,放進電壓鍋裏隔水蒸20分...
芋頭蒸臘肉的做法 芋頭蒸臘肉---荔浦芋頭做法 芋頭蒸臘肉怎麼做

芋頭蒸臘肉的做法 芋頭蒸臘肉---荔浦芋頭做法 芋頭蒸臘肉怎麼做

2024-02-10
“無意中看到一道粉蒸臘肉菜,覺得很特別,所以自己根據粉蒸臘肉這道菜改良下,做成了現在的芋頭蒸臘肉,而且又到了吃臘肉的季節,這樣芋頭配臘肉的感覺極好。芋頭的營養價值:1.增強免疫力能增強人體的免疫功能,對於癌症手術後放...
美味的豉汁排骨蒸芋頭如何做好吃又美味

美味的豉汁排骨蒸芋頭如何做好吃又美味

2020-04-22
準備時間:20分鐘    烹飪時間:25分鐘我們經常吃排骨,而且做排骨的方法也有很多,有時間可嘗試下豉汁排骨蒸芋頭。芋頭有很多的吃法,它也是一種比較百搭的食物,芋頭含有豐富的維生素及鈣、鉀等...
芋頭豉汁排骨怎麼做,芋頭豉汁排骨的做法

芋頭豉汁排骨怎麼做,芋頭豉汁排骨的做法

2023-12-26
食材明細主料排骨(適量)輔料芋頭(適量)葱(適量)生粉(適量)姜(適量)調料醬(適量)花生油(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芋頭豉汁排骨的做法步驟1、洗淨斬成大小均勻的塊狀。2、加適量生粉、醬、薑絲、花生油抓拌均勻。醃製20...
豆豉蒸毛芋頭怎麼做,豆豉蒸毛芋頭的做法

豆豉蒸毛芋頭怎麼做,豆豉蒸毛芋頭的做法

2024-02-26
“用料:毛芋頭適量,調料:黑豆豉,精鹽,辣椒油,調味鮮。方法:1、毛芋頭先淨去皮,2、將去好皮的毛芋頭加適量的精鹽撒上精鹽拋勻。3、再碼上黑豆豉和辣椒油,4、放進電壓鍋調至煮飯檔即成。”食材明細主料毛芋頭(適量)輔料黑豆豉(適量...
豉汁蒸馬頭魚怎麼做,豉汁蒸馬頭魚的做法

豉汁蒸馬頭魚怎麼做,豉汁蒸馬頭魚的做法

2024-02-28
“馬頭魚,又叫日本加吉、方頭魚、紅馬頭。因為頭部呈方形,魚身側扁、背部微微凸起,頭較大而高,口小,側線發達,有幾分像馬頭,所以我們這裏稱為馬頭魚。馬頭魚生活在深海,所以買到的基本是冷藏的魚。這魚的肉質細嫩,鮮美,不過,腥味...
粘稠豉汁排骨蒸芋頭如何做好吃又美味

粘稠豉汁排骨蒸芋頭如何做好吃又美味

2020-04-22
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘豉汁排骨蒸芋頭,這個菜從“豉汁蒸排骨”轉變而成,它在粵式早茶茶點中最為常見,用了著名的荔浦芋頭來做成的丁粒,在烹製過程中,吸收了蒸汁,在吃到芋頭粉糯口...
豉汁三文魚頭怎麼做,豉汁三文魚頭的做法

豉汁三文魚頭怎麼做,豉汁三文魚頭的做法

2024-02-29
“三文魚即鮭魚,它含有豐富的不飽和脂肪酸,能有效降低血脂和血膽固醇,防治心血管疾病,所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質,有增強腦功能、防治老年痴呆和預防視力減退的功效,還能有效抵抗諸如糖尿...
豉汁蒸鯪魚頭怎麼做,豉汁蒸鯪魚頭的做法

豉汁蒸鯪魚頭怎麼做,豉汁蒸鯪魚頭的做法

2024-01-07
“味道香濃。”食材明細主料鯪魚頭(10個)輔料豆豉(10g)姜(5g)蒜茸(5g)葱白(3g)紅椒粒(2g)胡椒粉(1勺)鹽(1匙)生抽(1勺)蠔油(1勺)白糖(1匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豉汁蒸鯪魚頭的做法步驟1、把鯪魚頭洗乾淨瀝乾水待用。2、熱鍋加油...
芋頭粉蒸肉的做法 粉蒸肉——芋頭 芋頭粉蒸肉怎麼做

芋頭粉蒸肉的做法 粉蒸肉——芋頭 芋頭粉蒸肉怎麼做

2023-12-26
“一個月吃一次感覺還不錯哦!快試試”食材明細主料五花肉(500克)芋頭(2只)輔料粉肉粉(一包)調料料酒(適量)葱花(適量)五香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芋頭粉蒸肉的做法步驟1、五花肉。2、切片。3、倒入鍋中炒出油。4、芋頭。5...
豉香芋頭蒸排骨怎麼做,豉香芋頭蒸排骨的做法

豉香芋頭蒸排骨怎麼做,豉香芋頭蒸排骨的做法

2023-12-26
“簡單又下飯的一道菜。”食材明細主料芋頭(250g)排骨(350g)輔料豆豉(適量)蒜頭(4瓣)調料生抽(2勺)白糖(1匙)蠔油(1勺)生粉(少許)食用油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豉香芋頭蒸排骨的做法步驟1、排骨用少許生粉、生抽,醃製20...
芋頭蒸肉末怎麼做,芋頭蒸肉末的做法

芋頭蒸肉末怎麼做,芋頭蒸肉末的做法

2024-01-11
食材明細主料豬肉(200g)香芋(1個)小葱(1根)輔料醬油(適量)油(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芋頭蒸肉末的做法步驟1、準備好香芋2、把芋頭去皮,刨成絲放入盤子3、把豬肉洗乾淨4、把豬肉剁成肉未,用鹽、油和醬油拌勻...
芋頭酥的做法 層層疊底芋頭酥 芋頭酥怎麼做

芋頭酥的做法 層層疊底芋頭酥 芋頭酥怎麼做

2024-02-10
“前些日子網購了5個大芋頭,説是香芋,從廣西引進的荔浦芋頭,經過改良,品質更勝。。當時買回來就趕緊蒸了一個吃了,沒有絲毫的纖維,粉粉的超好吃。結果第二天就出發回了老家,剩下的四個就那麼放着,屋內有暖氣,等我一週後回來,芋...
臘肉蒸芋頭怎麼做,臘肉蒸芋頭的做法

臘肉蒸芋頭怎麼做,臘肉蒸芋頭的做法

2023-12-27
食材明細主料臘肉(適量)芋頭(適量)輔料蒜苗(少許)調料蒸魚豉油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘肉蒸芋頭的做法步驟1、準備好食材:臘肉用熱水清洗乾淨,芋頭削好皮,(蒜苗未入鏡)。2、芋頭切片。3、臘肉切片。4、芋頭片...
豉汁蒸魚頭怎麼做,豉汁蒸魚頭的做法

豉汁蒸魚頭怎麼做,豉汁蒸魚頭的做法

2023-12-29
食材明細主料魚頭(1個)輔料豆鼓(適量)蒜末(適量)芹菜(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豉汁蒸魚頭的做法步驟1、魚頭洗淨瀝乾水份。2、蒜頭拍扁和豆鼓剁碎,生薑切細備用。3、熱鍋下油放入蒜...
簡單版豉汁排骨蒸芋頭如何做好吃又美味

簡單版豉汁排骨蒸芋頭如何做好吃又美味

2020-09-20
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘豉汁排骨蒸芋頭這是一款常見的農家菜,簡單易做,深受喜歡。排骨的肉香味和芋頭的清甜味非常的搭配,即使吃多了也不會油膩。香芋中含有澱粉吃多了耐飽,所以...
豉油排骨蒸芋頭怎麼做,豉油排骨蒸芋頭的做法

豉油排骨蒸芋頭怎麼做,豉油排骨蒸芋頭的做法

2023-12-29
“吃芋頭的季節。”食材明細主料豬排骨((豬頸)500克)輔料芋頭(500克)調料蒸魚豉油(3勺)紅薯澱粉(1大勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)豉油排骨蒸芋頭的做法步驟1、排骨洗淨加適量鹽,兩勺蒸魚豉油拌勻。2、小毛芋去皮切...
燒五花肉豆豉蒸芋頭怎麼做,燒五花肉豆豉蒸芋頭的做法

燒五花肉豆豉蒸芋頭怎麼做,燒五花肉豆豉蒸芋頭的做法

2023-12-27
食材明細主料燒五花肉(適量)芋頭(適量)輔料豆豉(適量)蒜蓉(適量)葱花(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒五花肉豆豉蒸芋頭的做法步驟1、芋頭切塊。2、燒五花肉。3、鍋子燒熱放入芋頭煎至兩面金黃色。4、肉切片...