苦瓜蒸蛋的做法的餐飲精選

“今天看到老媽已經洗好並對半切好的苦瓜，突然不想再做苦瓜炒蛋了，今天來個苦瓜蒸蛋吧，沒想到做好後，顏值很高，口感又好，很受家人喜歡！”食材明細主料苦瓜（1根）土雞蛋（2個）調料鹽（適量）蒜頭（4瓣）香葱（1棵）小米辣（2個）白芝麻（適量）食用油（適...

食材明細主料絲瓜（適量）豬肉（適量）輔料香葱（適量）生粉（適量）配料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒸苦瓜肉盅的做法步驟1、備豬肉，香葱，鮮絲瓜。2、絲瓜去皮，香葱切末，肉剁成肉泥。3、剁好的肉泥...

食材明細主料苦瓜（1個）輔料雞蛋（5枚）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜煎蛋的做法步驟1、苦瓜一個2、切成碎末。3、苦瓜沫打入雞蛋放鹽。4、攪拌均勻。5、鍋中放油。6、油熱了以後放入蛋液。7、煎蛋煎上色。8、...

“苦瓜好處多，但很多人接受不了那個苦味，焯水後煎蛋餅，又健康又可口”食材明細主料雞蛋（兩個）苦瓜（半根）輔料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜煎蛋的做法步驟1、苦瓜一半，去瓤，切小丁，怕吃苦可以多颳去些白瓤的部分2...

食材明細主料苦瓜（適量）豬肉（適量）輔料香葱（適量）生粉（適量）配料鹽（適量）十三香（適量）調汁（適量）葱香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸苦瓜肉筒的做法步驟1、苦瓜，豬肉，香葱。2、苦瓜切片，肉剁成肉泥，香葱切末。3、剁好的肉泥加香葱，鹽，十...

食材明細主料苦瓜（2根）肉末（150g）輔料蒜末（適量）調料花生油（5g）鹽（適量）胡椒粉（1匙）蠔油（半勺）木薯澱粉（2勺）芝麻油（2g）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清蒸苦瓜丸的做法步驟1、苦瓜清洗乾淨。2、豬肉剁成肉末。3、苦瓜切薄片。4、放...

“食療價值苦瓜氣味苦、無毒、性寒，入心、肝、脾、肺經；具有清熱祛暑、明目解毒、降壓降糖、利尿涼血、解勞清心、益氣壯陽之功效；主治中暑、暑熱煩渴、暑癤、痱子過多、目赤腫痛、癰腫丹毒、燒燙傷、少尿等病症。苦瓜果...

“簡單美味，健康營養，時令菜。”食材明細主料苦瓜（兩根）輔料乾麪粉（少許）蒜（少許）調料香油（幾滴）鹽（少許）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜蒸菜的做法步驟1、苦瓜洗淨，去瓤，切薄片。2、撒入少許麪粉，均勻的裹上乾麪。3、水開後...

“不少童鞋很奇怪為啥自己炒的苦瓜很苦～雖然是一道簡單的不能再簡單的家常菜，我也分享一點自個兒的經驗😁。”食材明細食材苦瓜（1/2根）雞蛋（3個）調料精鹽（2匙）色拉油（1大勺）淨水（1碗）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜雞蛋的...

食材明細主料苦瓜（半個）雞蛋（4枚）輔料鹽（適量）油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜煎蛋的做法步驟1、準備好的材料。2、雞蛋打散，苦瓜切丁。3、放鹽攪拌均勻。4、攪拌好的雞蛋液。5、鍋中加底油，倒入雞蛋液。6、雞蛋...

“#快手小炒菜#，夏天多吃苦瓜。”食材明細主料苦瓜（一根）雞蛋（兩個）葱（半根）輔料調和油（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）苦瓜炒雞蛋的做法步驟1、準備原料，苦瓜刨開兩半，去除內瓤。2、苦瓜、葱切絲備用。3、雞蛋打...

“小夥伴們感歎“空調給了我第二次生命”一點不虛，天天高温在37度以上，生命裏就餘下熱，很熱，非常熱，也許夏日吃點苦，非常必要。苦瓜清熱解毒，無疑是盛夏季節的應季菜菜，但苦瓜味苦，好多人不喜歡，今天這道菜菜呢，做起來比較簡單，且...

“可能對於北方地區來説現在已經是開始轉涼了，但是對於廣東來説，現在還是苦夏。夏天很容易上火，吃什麼好呢，苦瓜就最好不過了。但是很多人都怕苦，現在煮婦給你支個招，煮出好吃不苦的苦瓜！好咧！馬上上菜！！”食材明細主料苦瓜（2個）...

“蒸釀苦瓜，具有清熱解毒、養顏嫩膚、養血滋肝等功效。糯米具有滋補嫩膚，美容等。一道養生的釀苦瓜，配一點豆瓣醬，蒸着吃，甘甜美味，清爽好吃。”食材明細主料苦瓜（600克）糯米（100克）豬瘦肉（250克）輔料花生油（6ml）鹽（3克）醬油（2ml）豆瓣醬...

食材明細主料苦瓜（1個）輔料肉糜（150g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸苦瓜釀肉的做法步驟1、新鮮苦瓜，和用葱薑汁，鹽，胡椒粉，生抽，蠔油拌好的肉餡。2、苦瓜切斷，掏空內瓤，用鹽抓下，去除苦味。3、把肉餡填入。4、如圖，擺在盤子...

“天熱，容易上火，孕婦適合吃點降火的。現在蔬菜殘留農藥太多了，所以我把苦瓜去皮，還用熱水煮了一下，苦味也沒有那麼濃了。”食材明細主料苦瓜（100g）土雞蛋（2顆）輔料鹽（5mg）苦味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜煎蛋的做法步驟1...

食材明細主料苦瓜（1個）肉餡（適量）輔料香醋（5g）辣椒油（適量）香油（少許）生抽（5g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）苦瓜蒸肉的做法步驟1、食材備好。2、苦瓜切成稍厚一些的片，挖乾淨內瓤。3、放入開水中加點鹽煮1分鐘撈出。4、肉切碎...

食材明細主料苦瓜（1根）雞蛋（3只）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）苦瓜炒蛋的做法步驟1、所有食材。2、雞蛋打入碗中攪拌均勻，苦瓜去籽洗淨切片。3、起油鍋加熱，放入雞蛋炒透留油出鍋備用。4、放入...

“以“雞蛋”為主題，雞蛋蒸苦瓜，簡單美味，健康營養，香而不膩，開胃爽口快手菜。”食材明細主料雞蛋（兩個）苦瓜（一根）輔料蒜（少許）葱（少許）花生米（少許）調料花生油（少許）鹽（少許）醋（少許）生抽（少許）蠔油（少許）雞精（少許）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡...

“明代《救荒本草》、《本草綱目》始列入，疑為三寶太監下西洋時，從南洋羣島移植過來。清代王孟英的《隨息居飲食譜》説：”苦瓜清則苦寒；滌熱，明目，清心。可醬可醃。┅┅中寒者（寒底）勿食。熟則色赤，味甘性平，養血滋肝，潤脾補腎。...

食材明細主料苦瓜（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）苦味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜雞蛋的做法步驟1、苦瓜過一下水2、小火雙面煎一下3、放入雞蛋液，成型出鍋就好...

食材明細主料雞蛋（4枚）苦瓜（1段）輔料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜煎蛋的做法步驟1、雞蛋4枚苦瓜一段。2、雞蛋打散苦瓜切丁。3、苦葫倒入雞蛋液中，加鹽。4、鍋中加底油，倒入雞蛋液。5、兩面煎金黃即可。...

“苦瓜營養豐富，但是之前我是一點苦瓜都吃不了的，因為覺得太苦了。後來發現苦瓜和雞蛋炒在一起，沒有那麼苦了，而且越吃越有味道~如果你之前也不喜歡吃苦瓜，可以試試這道苦瓜炒蛋哦，絕對會讓你愛上吃苦瓜。菜的做法也很簡單...

“苦瓜炒蛋大家經常吃，我家也不例外，下入裏吃些苦瓜的卻對人身體有好處，但是吃的多了難免有些膩味。尤其是苦瓜炒蛋這道菜，今天我就自己創新一下，給大家推薦一道不一樣的苦瓜炒蛋粒。喜歡的朋友不妨試一試，別具一番風味。”...

食材明細主料苦瓜（兩條）雞蛋（3個）輔料蒜葱（適量）配料豆瓣醬（1湯匙）蠔油（1湯匙）白糖（半湯匙）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒蛋的做法步驟1、苦瓜洗淨切條或圈，用沸水焯一分鐘撈出瀝乾待用。蒜葱切末，我喜歡用大葱。...