雞爪大骨湯的做法步驟的餐飲精選

食材明細主料大骨頭（適量）雞爪（適量）輔料香菜（適量）調料葱（適量）姜（適量）大料（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞爪大骨湯的做法步驟1、雞爪、大骨頭焯水。2、放入電砂鍋，放葱、姜、大料，倒入適量清水，燉40分鐘。3、放...

食材明細主料琵琶腿（305克）雞爪（400克）大白菜（345克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大白菜琵琶腿雞爪湯的做法步驟1、食材：琵琶腿（已清洗焯水）、雞爪（已清洗焯水）。2、大白菜（已清洗切開）、薑片...

紅酒，含有很多葡萄汁，是一種果酒，在西方上流人士中流行，現在已經風靡全球，受到很多人的青睞，我們時不時地小酌兩杯，既風雅又高端，又不失紳士風度，紅酒也是比較健康的酒品之一，不過很多人並不知道正確的紅酒的喝法，下面就一起緊跟...

雞爪，是指雞的爪子，它還有另外的一個名字，名為鳳爪。雞爪的肉質雞肉身上最少的，只有少許的皮，大部分都是骨頭，可是吃起來的味道卻不錯。雞爪的做法就比較多了，可以煮到火鍋中進行燙涮，也可以滷着吃，或者是做成泡椒味的雞爪都是...

在天氣逐漸轉冷的時候，大家就應該常食用一些對身體有好處的湯汁，如羊肉湯，或者是雞湯這種滋補性強的湯汁，可以呵護到身體。其實煲雞湯，也是需要講究方法的，需要搭配上好的方法，熬製出來的雞湯，味道才會好。小編會味大家介紹到...

食材明細主料雞爪（15個）輔料料酒（適量）薑片（四五片）調料生抽（120g）醋（60g）白糖（70g）小米辣（10個）蒜（7、8個）酸甜（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）脱骨雞爪的做法步驟1、洗淨雞爪，去指甲(懶了沒去，脱骨時候去的)，冷水下鍋，放點料酒和薑片去腥，...

今天教大家做一道菜，就是泡椒鳳爪。讓你可以自己動手做，吃了還想吃哦。有的時候，天氣太冷，或者是胃口不太好的時候，就總想吃點有味道的東西。但是呢，有的菜做起來步驟又非常複雜，所以今天要做的就是操作起來很簡單，但是味道又...

“俗話説“骨頭的精華在湯裏”。生活中，大棒骨湯、排骨湯、鴨架子湯等各種骨頭湯也的確隨處可見。“骨頭燉湯肯定比純肉有營養，也更利於吸收。”最近天天上班一日三餐都在外面買或者在公司解決，即難吃又不健康，所以趁昨天...

“無骨雞爪，味道鮮美，酸辣爽口，口味獨特。”食材明細主料雞爪（適量）輔料檸檬（適量）辣椒油（適量）蒜（適量）蠔油（適量）雞精（適量）生抽（適量）香油（適量）糖（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）幹椒（適量）八角（適量）料酒（適量）陳醋（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡...

時間儼然已成了消費者最寶貴的東西，為了滿足消費者的需求，相繼出來的各種快餐店越來越多，為了能滿足消費者在時間上的合理分配，炸雞店已成為目前快餐行業的一種潮流，目前市場上的炸雞店琅滿目，而小編下面要説的炸雞店加盟就...

食材明細主料排骨（適量）雞爪（適量）輔料姜（適量）葱（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）老抽（適量）白糖（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞爪燒排骨的做法步驟1、雞爪排骨，提前煮熟，姜蒜切好。2、美國燒油加入白糖小火炒。3、炒到顏...

烤肉是一種耳熟能詳的美食，但隨着烤肉市場的同質化，大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰，為了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤肉變得更加有特色，外焦裏嫩，完美解...

食材明細主料排骨（適量）雞爪（適量）輔料生薑（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）原味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）排骨燒雞爪的做法步驟1、生薑洗淨切片備用。2、排骨斬塊，雞爪去甲洗淨。3、將排骨和雞爪冷水下鍋...

食材明細主料排骨（適量）雞爪（適量）花生（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞爪排骨花生湯的做法步驟1、花生泡水。2、爪爪排骨飛水。3、放入鍋中。4、加入花生和姜。5、加入適量清水。6、大火煮開...

餐飲提問：熟食店的雞爪步驟有哪些？zyw52回答：開一家滷菜點很不錯啊，利潤很客觀的，滷-中-仙的經營模式和管理方式不錯，值得學習...

食材明細主料雞爪（2斤）輔料葱（適量）料酒（適量）調料蒜末（一頭）小米辣（20個）辣椒油（適量）檸檬片（一個半）白醋版的配料耗油（20g）白醋（35g）香醋（30g）糖（20g）雞粉（5g）生抽（12g）鹽（4g）陳醋版的配料陳醋（60g）生抽（40g）蠔油（20g）糖（20g）香油（一點點）鹽（2g）酸辣（口味）其他...

魚，屬於是一種脂肪含量比較少的食材，可以帶給人體諸多的好處。魚的做法也比較多，清蒸，紅燒都算是魚的做法。現在市面上最為火熱的，便是烤魚，很遠就可以聞到烤魚的香味了，也使眾多的人們去品嚐。其它我們不只在街上可以吃到香...

“如假包換，“正宗新疆沙灣大盤雞”！是按照在新疆沙灣親眼看過人家大師傅做的步驟來的事實證明，味道超級棒，雞肉筋道、土豆軟爛、湯汁濃厚、香辣十足，相當入味，好吃~~紅黃白綠，賞心悦目，令人胃口大開，麻中帶辣，雞肉香嫩有嚼勁兒...

日常生活中我們經常食用豬心湯，我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配，茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛，喝起來湯頭甘甜回味無窮，並且這樣燉湯又非常具有營養價值，適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢？下...

在國外有一種麪食跟我們中國的土家餅有點相似，但是它看上去更精緻一些，這個就是披薩。披薩是在麪餅上放上一些蔬菜或者水果或者肉類，然後進入烤箱烤制而成的，最後吃起來口味豐富，深得廣大消費者的喜歡。但你自己會做披薩嗎...

食材明細主料雞爪（4個）豬骨（250克）玉米（兩個）輔料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞爪骨頭玉米湯的做法步驟1、雞爪和豬骨焯水後洗乾淨2、放入瓦煲裏，加入半鍋清水，大火煮開後轉小火慢煲1小時3、一個小時後放入切段的...

“從去年下半年開始稍稍的改變了一些飲食習慣雖然還是改變不了吃辣但是也會經常煮湯，做一些養神茶之類的季節不一樣，煲的湯也要做一些改變今天做的這個其實挺適合秋冬季的潤燥健脾開胃，當然還養顏但是其實一年四季也都ok...

很多小夥伴平時在家都喜歡搗鼓一些美食，什麼烤魚啦，烤肉啦等等，那今天小編就來跟大家一起討論討論，在家怎麼做出好吃的烤雞來。平時吃烤雞都是在外面飯店吃，不僅貴而且會不放心衞生，那在家吃就不一樣了，花最少的錢吃到最美味...

女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養，身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多，但是其中選用用鯽魚來煲湯，是一道十分常見的湯水，而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶，是對大人孩子的健康都有很好的...

蓮，自古以來，就被文人墨士所喜愛。當然在成熟之後，多數的是其莖被人們所食用，也就是藕。藕還有一個比較別緻的名稱，叫做蓮菜。一般性的人們，都會拿蓮菜來燉制排骨，那麼想要做的好吃，應該怎麼進行製作呢？以下小編就有整理到相關...