冬瓜蒸肉糜的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘好吃的冬瓜蒸肉糜是一道既健康又美味的菜品，它主要有冬瓜和豬肉製作而成。冬瓜盅含有豐富的礦物質和微量元素，能夠滿足人體營養的補充；豬肉富含蛋白質能...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉餡：1碗鹹鴨蛋：1個（鹹雞蛋也可）豆腐：1塊輔料料酒：適量生抽：適量鹽：適量糖：適量香油：適量葱姜：適量具體步驟1.葱姜剁碎後，加入肉餡中，加入半勺料酒、一勺生抽、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天我來為大家介紹一道可口的冬瓜蒸肉糜，大家都知道，冬瓜非常有利於女性的身體健康以及養顏。蒸菜是很多人都喜歡吃的。可口的冬瓜蒸肉糜也算是一道比...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味的冬瓜蒸肉糜可以説是一道既美味又養生的美食。冬瓜性平和，含有多種微量元素和蛋白質，能夠滿足人體對於營養物質的需要。同時通過蒸的這種烹飪方式...

“這個菜做法極簡單，還有營養，而且熱量也不是很高，適合減肥期間吃。”食材明細主料北豆腐（1盒）肉餡（3兩）輔料雞蛋（1個）薑末（少許）配料五香粉（少許）雞精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉糜蒸豆腐的做法步驟1、1.將材料...

“這是給媽媽做的病號飯。為了保證一個菜的營養更豐富一些，就多放了幾種食材。”食材明細主料鮑魚（1g）肉糜（40g）冬瓜（180g）輔料胡蘿蔔（40g）食用油（半匙）高湯（150g）調料食鹽（小許）雞精（小許）陳醋（小許）香菜（1棵）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡...

“其實想做肉圓沒時間了。。。偷懶變成這個了”食材明細主料肉糜（適量）地慄（適量）鹽（適量）生粉（適量）輔料豆腐（適量）雞蛋（適量）味精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆腐肉糜蒸雞蛋的做法步驟1、原料2、豆腐切泥地慄切沫3、...

“葷素搭配蒸出美味！肉末蒸冬瓜。”食材明細主料冬瓜（適量）豬肉末（適量）輔料葱花（少許）生粉（適量）調料胡椒粉（少許）冰糖老抽（2勺）糖（1勺）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末蒸冬瓜的做法步驟1、主要食材如圖所示示意，肉沫、冬瓜等...

“我很愛吃雞蛋。卻很懶。一個人的午飯，該吃什麼呢？——又好吃又有營養，又快捷又好操作的"肉糜蒸蛋"必須是首選啦！”食材明細主料豬肉（100克）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）生抽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝...

“乾菜肉糜是比較簡單的家常菜，但如何讓蒸出的肉糜口感不柴，是這道菜成功的關鍵，我用了幾個辦法。一是在選肉是時候用肥肉和瘦肉3：7的比例。二是在剁的時候加入少量清水和料酒；三是剁好後，用製作餡的方法，分次加入葱姜花椒水...

“營養還是蒸的好，原汁原味的，清淡鮮甜，嫩香不上火。”食材明細主料嫩豆腐（400克）豬肉末（50克）青椒粒（1匙）紅椒粒（1匙）胡蘿蔔粒（1匙）豌豆粒（1匙）香油（1匙）蠔油（1匙）澱粉（1匙）輔料胡椒粉（適量）生抽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉糜時...

“團圓菜品繽紛美味，笑語盈盈幸福温暖，一份肉末冬瓜蒸蛋祝大家新春吉祥，團圓美滿！”食材明細主料肉末（適量）冬瓜（適量）胡蘿蔔（適量）鹹鴨蛋（適量）輔料姜（適量）葱（適量）澱粉（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通...

食材明細主料臭豆腐（1盒）豬肉（50克）輔料雞精（1小勺）鹽（1小勺）料酒（1小勺）生薑（2片）醬油（1大勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉糜蒸臭豆腐的做法步驟1、準備的用料。2、先把臭豆腐過遍涼水。3、再加水焯燙一遍。4、豬肉攪碎，加鹽...

食材明細主料裏脊肉（適量）輔料鹽（適量）生薑（適量）生粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸肉糜的做法步驟1、準備裏脊肉一塊，剁成肉糜。可以邊剁邊加少許水，這樣肉比較嫩。2、剁好的肉糜放少許鹽、生粉拌勻。放入燉盅，壓扁...

“一道鮮香入味，湯汁鮮美清香的冬瓜蒸肉餅。冬瓜和豬肉二者結合，既可以互相襯托又營養全面，使口感變得清淡適中，特別適合這個夏天食用。”食材明細主料冬瓜（500g）豬肉（100g）雞蛋（1個）輔料香葱（2根）枸杞（適量）調料鹽（4g）胡椒粉（適量）雞精...

“好吃的停不下來，本來是雞肉燒冬瓜，又變成了蒸冬瓜，味道更好吃了。”食材明細主料冬瓜（適量）雞肉（適量）輔料洋葱（適量）青椒（適量）薑末（適量）調料花生油（適量）水澱粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）葱（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）鹹香...

食材明細主料紅蘿蔔（適量）蒜（適量）葱（適量）冬瓜（500克）枸杞（適量）五花肉（100克）姜（適量）輔料味精（適量）澱粉糖（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬瓜蒸肉的做法步驟1、肉切末放入醬油蠔油鹽姜蒜研...

食材明細主料冬瓜（285克）醬肉（190克）輔料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬肉蒸冬瓜的做法步驟1、食材：冬瓜（已去籽去皮清洗）、醬肉（已清洗）。2、將醬肉放在案板上切成片，待用。3、將冬瓜放在案板上切...

食材明細主料肉末（250克）雞蛋（3個）輔料鮮香菇（2個）料酒（適量）姜（適量）生抽（適量）老抽（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉糜蒸蛋的做法步驟1、肉末和香菇。2、將肉末加入一個雞蛋攪打均勻。3、攪勻的肉末。4、加入切碎...

食材明細主料玉子豆腐（2條）胡蘿蔔（1段）瘦肉糜（50克）鴨蛋（1個）輔料鹽（2克）胡椒（1克）料酒（5克）生抽（1勺）蠔油（3克）油（2勺）葱花（20克）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉糜玉子豆腐蒸的做法步驟1、豆腐切成等厚段，備用裝盤.不要太薄，薄了易碎不...

“清爽的冬瓜，是夏天的美味，雖然夏天過去了，可我們這仍舊熱得不行，還是很需要消暑的，當然，喜歡辣的配着辣醬吃味道也是很不錯的，”食材明細主料冬瓜（50g）蛋清（40g）生粉（2小勺）白胡椒粉（1/8小勺）輔料肉糜（100g）鹽（適量）麻油（幾滴）其他（口味）蒸...

“冬瓜含有豐富的的蛋白質、碳水化合物、維生素以及礦質元素等營養成分。夏天天氣熱做一定冬瓜蒸肉末，有素有葷，簡單易做，不妨試試吧。”食材明細主料冬瓜（400g）肉末（100g）輔料鹽（適量）蠔油（1大勺）生抽（2勺）葱（適量）澱粉（適量）油（適量）料...

“在家沒事的時候總喜歡看些別人上載的菜譜，吸取精華，不記得是誰做了榨菜蒸肉糜，我覺得這樣一不夠吃，二口感太單調，正好我和老公都喜歡吃豆腐，就想着加進來，果然老公説豆腐這樣燒也很好，他以前只喜歡吃麻婆豆腐紅燒豆腐的，現在...

“自從有了這個臻米蒸鍋，真是方便多了，不僅可以做菜還有可以做各種蒸食；最喜歡的就是水箱外置，再也不用擔心中途水箱沒有水啦，還有有雙層的，平時早餐的時候還可以一鍋蒸，大讚；出蒸汽的時間也是特別快。蒸個茄子，味道不要太棒哈...

“又是一道品相不錯的宴客菜，難度不大隻需花點時間”食材明細主料前腿肉（200克）冬菇（3朵）蒜蓉（適量）冬瓜（250克）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）青抽（適量）生粉（適量）蠔油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬瓜蒸肉沫的做法步驟1、冬菇提...